Ristorante della dolce vita, aperto nel 1954, e ristrutturato nel 2006. ambiente romantico, composto da 3 sale , con musica di sottofondo, importante scelta di vini, piatti della cucina romana dalle paste alla carbonara , amatriciana ,cacio e pepe , ai classici fritti Romani, filetto di baccalà, fiore di zucca ripieno di mozzarella ed alici, carciofo alla giudia, uno strepitoso chateaubrian saltimbocca alla romana , e tanti piatti di pesce crudo dalla ricciola, al tonno rosso nostrano, scampi , ostriche e aragoste. il piatto di crudo importante. paste di mare speciali come i paccheri con tonno rosso pomodorini olive e capperi di salina, tonnarelli gamberi zucchine e bottarga con menta e lime dolci tutti fatti dallo chef con possibilità' di degustazione