Domenica di Pasqua, siamo arrivati in questo meraviglioso angolo nella città eterna, dopo aver passeggiato da Piazza San Pietro e aver assistito alla messa Pasquale di Papa Francesco e abbiamo scoperto questa incantevole perla, qual’ è il ristorante “Santa Lucia”. Siamo stati accolti con calore...e signorilità da tutto lo staff del ristorante, coordinati con sapienza dal Signor Rinaldo, nonostante non avessimo prenotato… poi capirete, leggendo la mia esperienza. Tutti noi, non ci siamo resi conto che il locale ci stava riservando un'altra sorpresa, fino a quando, mia figlia, si è ricordata che qui venne girato una scena del film “mangia, prega, ama” con Julia Roberts. Ci siamo fatti consigliare e abbiamo iniziato condividendo ostriche, un’insalata di carciofi con scaglie di parmigiano e pancetta croccante ed infine come antipasti, insalata di calamari con puntarelle e bottarga. Poi abbiamo degustato come primo piatto: spaghettoni con capperi, olive di Gaeta, tonno fresco e pomodorini e lasagna fresche bianche con carciofi. Il tutto accompagnato da una meravigliosa bollicina che non conoscevo, la Santissima Noble Blanc del Castello Di Gussago di Franciacorta. Che meraviglia stare in questa bella terrazza circondata dal verde accanto al Parlamento! E per concludere, bravo Sig. Rinaldo che ha saputo trasformare una mia insoddisfazione iniziale nei suoi confronti. Quando alla mia richiesta di un tavolino, mi rispose che se non avevo prenotato, non aveva disponibilità. Lui non poteva sapere che poco prima, ero stato trattato in malo modo da un suo collega e come direbbe Julia … bello sbaglio!Più