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La Gelateria Frigidarium

Certificato di Eccellenza
Zona:
Navona / Pantheon / Campo de’ Fiori
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Quartieri
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Come arrivarci
Via del Governo Vecchio, 112, 00186 Roma, Italia
+39 334 995 1184
Sito web
Oggi
10:00 - 01:00
Ora aperto
Qualsiasi ora
Orario:
dom - sab 10:00 - 01:00
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3.513 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
roma
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19 recensioni
10 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 settembre 2013

dopo un bell' aperitivo serale , essendo nel cuore magico del centro di Roma , vale davvero la pena di fermarsi al Frigidarium , gelateria stupenda, con i suoi gusti particolari e la caratteristica copertura che si puo' scegliere al cioccolato normale o bianco ! Sia x il cono che x la coppetta colano sopra la cioccolata che poi si... Altro 

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Grazie, littlestarcri
Roma, Italia
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535 recensioni
445 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 236 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 20 settembre 2013

Nel cuore di Roma, a due passi da Piazza Navona, sorge questa piccola gelateria artigianale. Prezzi modici e abbondante quantità di gelato con gusti classici e non solo. Da provare, ricotta e fichi, croccante di amarena, crema fiorentina e gusto frigidarium. Buona anche la pesca ed il classico limone. Per finire, a richiesta ma senza sovrapprezzo, colata, sulla coppetta o... Altro 

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Grazie, alessandro f
London
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207 recensioni
166 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 111 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 14 settembre 2013

Ottimo gelato ricoperto (a scelta, il mio al cioccolato).....2€ (panna compresa) per un cono che dà soddisfazione! La gelateria è piccolina.....bastano 3 persone e c'è la fila, ma sono veloci quindi è ok! Centrale...dietro Piazza Navona...decisamente da provare.....bravi!

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Grazie, MinniSat
Roma, Italia
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46 recensioni
31 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 54 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 9 settembre 2013

Se hai voglia di un gelato e ti trovi nei pressi di Piazza Navona allora questo é il posto giusto...nonostante non abbiano vastissima scelta, date anche le dimensioni ridotte dal locale, i gusti sono tutti buonissimi, il gelato non é di quelli "burrosi" che restano pesanti, ma la cosa più bella é la colata finale di cioccolato sul gelato...sublime...lo ricopre... Altro 

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1 Grazie, Eleonora88_123
Rome, Lazio, Italy
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13 recensioni
9 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 8 settembre 2013

Era un po' che non si trovava un gelato cosi' buono. C'e' da fare un po' di fila, ma vale ben la pena.consigliato il cioccolato e la panna..... e poi un giro peril quartiere.

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Grazie, Mauro F
Roma, Italia
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184 recensioni
97 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 85 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 8 settembre 2013

Quando arriverete davanti questa gelateria non lasciatevi dissuadere dalla fila che arriva fino fuori dal locale, primo perché quest'ultimo è molto piccolo e quindi è ovvio che già la terza persona stia in strada, secondo perché anche se doveste aspettare 10 minuti ne varrebbe davvero la pena!!! I gusti sono abbastanza classici; io ho provato il loro (Frigidarium) che è... Altro 

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Grazie, VERONICAdiROMA
Torino
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9 recensioni
7 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 settembre 2013 tramite dispositivo mobile

Gelateria piccolina ma veramente buona!a due passi da piazza navona con prezzi modici e qualità superba!!consiglio di provare il loro gusto frigidarium con base di caramello nutella e biscotto...buonissimo...e dopo una passeggiata in una giornata rovente per le vie di Roma il gelato è d'obbligo!!!ritornerò sicuramente.

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Grazie, Rosy2029
Taranto, Puglia, Italy
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41 recensioni
34 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 30 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 6 settembre 2013

dopo essere stato invogliato dalle varie recensioni di tripadvisor su questa gelateria, abbiamo deciso di farci un salto e devo confermare con quanto dicono tutti!!! Il gelato è davvero buono e abbondante! noi abbiamo preso due coni da 3 gusti spendendo 6 euro e scegliendo i gusti : frigidarium, bacio,e crema...inoltre alla fine si può scegliere se aggiungere la panna... Altro 

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Grazie, Danilo_Taranto
roma
Contributore livello
21 recensioni
9 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 6 settembre 2013

Ottimo gelato al centro di roma, grande assortimento di gusto e qualità insuperabile. Assoolutamente da provare!!

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Grazie, kifiore
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7 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 1 settembre 2013 tramite dispositivo mobile

Gustare un con gelato tra i vicoletti di Roma, magari passando vicino alla statua parlante di Pasquino per poi tuffarsi nella splendida Piazza Navona, è certamente bello. Ma farlo gustando un gelato del Frigidarium è sensazionale. Il locale è piccolo ma nasconde un vero tesoro: il gelato più buono del mondo. Sia i coni che le coppette, una volta scelti... Altro 

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Grazie, irebeafil

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Prezzi medi
2 US$ - 4 US$
Cucina
Italiana
Pasti
Bevande
Caratteristiche dei ristoranti
Accessibile in sedia a rotelle, Solo contanti, Da asporto
Ideali per
Pasti economici, Adatto ai bambini
Orari d'apertura
domenica
10:00 - 01:00
lunedì
10:00 - 01:00
martedì
10:00 - 01:00
mercoledì
10:00 - 01:00
giovedì
10:00 - 01:00
venerdì
10:00 - 01:00
sabato
10:00 - 01:00
Recapiti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via del Governo Vecchio, 112, 00186 Roma, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Lazio  >  Roma>  > Navona / Pantheon / Campo de’ Fiori
  • Zona: Navona / Pantheon / Campo de’ Fiori
  • Numero di telefono: +39 334 995 1184
Descrizione
Il nostro gelato viene prodotto tutti i giorni e più volte al giorno in continuazione per essere sicuri di offrire un prodotto sempre fresco, utilizzando materie prime di vera e propria eccellenza che a volte acquistiamo anche all'estero,per essere sicuri di avere gli ingredienti migliori.Al contrario i prodotti freschi come latte ricotta e formaggi cerchiamo di averli dai produttori del territorio romano!
il gelato alla frutta (sorbetto perché senza latte) viene prodotto utilizzando solo vera frutta almeno al 50% della ricetta,insieme a miele ,zucchero farina di carrube e acqua
usiamo ingredienti senza glutine (fatta eccezione dei gusti al biscotto)e senza grassi idrogenati ,usando formaggi come mascarpone , bree , ricotta ovina e mozzarella di bufala sempre freschi.
Le creme vengono prodotte utilizzando latte fresco intero e tuorlo d'uovo e prima della mantecazione viene tutto pastorizzato.
Il cacao utilizzato è Van Houten o DOMORI , vaniglia esclusivamente in bacche intere Bourbon dal Madacascar o Thaiti grand cru bora bora,nocciola tonda gentile delle Langhe ,mandorle della Val di Noto (Avola),Liquirizia Amarelli calabrese DOC,i pistacchi DOP per essere sicuri di avere un vero bronte (il raccolto biennale di una piccola realtà come quella di bronte non potrebbe coprire la richiesta mondiale del prodotto) li compriamo da una piccola azienda a conduzione familiare di Bronte contrada Scalavecchia dove viene prodotto anche dell'ottimo miele e olio di oliva siamo così sicuri che il prodotto non sia "tagliato" con arachidi o mandorle o altri tipi di pistacchio che costano meno e permettono di abbattere i costi.
Ecco i costi,non risparmiamo mai sulle materie prime!!!
il nostro modo di produrre il gelato è un mix tra la volontà di rispettare in modo assoluto le tradizioni di gelateria italiana (quindi i gusti classici come zabajone ,crema ,nocciola ,cioccolato vengono prodotti utilizzando materie prime eccellenti rispettando sempre le ricette tradizionali,poi c'è la ricerca di nuovi sapori particolari non necessariamente appartenenti alla nostra cultura alimentare ma interessanti per sperimentare nuove esperienze sensoriali per conoscere anche sapori che stanno lontani da noi e dal nostro quotidianao,come il sesamo,il tè verde Matcha (giaponese),zenzero e noce moscata ,sciroppo d'acero ,fave di Tonka,
c'è poi l'altra parte della nostra produzione che è quella di gusti ispirati strettamente alla pasticceria sia nazionale che estera...ecco che allora essendo noi golosi per primi ci viene in mente che ai nostri clienti potrebbe piacere il gusto Mozart(pralina austriaca fatta di mandorla pistacchio e fondente),millefoglie,mimosa,zuppa inglese,montblanc,torta di mele,ciambellone,sacher torte,cremino alla gianduia,tiramisu,cannolo siciliano ,cassata bignè di san giuseppe...e infatti avevamo ragione !!!
Liquori....e vini,per produrre un buopn gelato i distillati e in genere i vini liquorosi e non,sono un validissimo aiuto,dal marsala invecchiato al porto,strega,frangelico,rum,maraschino, grand marnier,cherry, mirto, alchermes, chianti, passito zibibbo e falanghina guinness(tutti gli anni solo il giorno di san patrizio) e menabrea.
e poi pan di stelle plasmonn e gentilini utilizzati per degli ottimi gusti al biscotto.
riassumendo potremmo dire che la produzione è composta da 5 tipologie di gusti
Sorbetti al minimo il 50% di frutta vera
Classici gusti della gelateria italiana rispettati nella loro tradizione
Gusti ispirati alla pasticceria sia nazionale che non.
Ricerca di nuovi sapori .sia appartenenti alla nostra tradizione alimentare che estera
Cremolati al pistacchio .mandorla ,cioccolato e frutta di stagione come more gelsi,fichi.
granite di fragola e limone

Domande e risposte

Ecco le domande pubblicate dai visitatori precedenti, con le risposte dei rappresentanti di La Gelateria Frigidarium e di altri visitatori
4 domande
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Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?

Soggiorno a Navona / Pantheon / Campo de’ Fiori

Profilo quartiere
Navona / Pantheon / Campo de’ Fiori
Poiché si trovano a cinque minuti di cammino l'una dall'altra, l'area di Piazza Navona/Pantheon/Campo de' Fiori è sicuramente la più incantevole e pittoresca della città.Unisciti alla bellissima folla che si rilassa nei caffè, visita le boutique, le gallerie d'arte e le enoteche, oppure fa' un salto al museo del quartiere.Se quel che cerchi è un'incessante movida, qui le strade sono gremite di ciclisti e scooteristi chic, venditori ambulanti, commercianti e gente del luogo.Le sue tortuose stradine non hanno un senso logico e c'è qualcosa da vedere a ogni angolo, perciò vaga piacevolmente senza una meta precisa.
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