Incuriositi dalle foto della sala curata e ricercata, io e la mia ragazza assieme ed un'altra coppia abbiamo deciso di provare Kabb. Una volta letto il menù abbiamo solo sperato che le promesse sulla carta rispettassero le attese perché la selezione dei piatti su tutte...le portate era così allettante da far fatica a scegliere. Abbiamo ordinato una tartare di tonno e ricciola, polpette di spada, calamari in doppia cottura, spaghetto con il gambero di mazzara, polpo con spuma di patate ed olive, ravioli ripieni di burrata e ragù d'astice ed infine guancia di maiale sous vide con funghi. Ogni piatto ci ha lasciato a bocca aperta per presentazione gusto ed ingredienti tanto da aver fatto girare le portate perché tutti volevano assaggiare le scelte dei commensali. Menzione d'onore per la guancia che senza la minima esagerazione è sicuramente la più buona che abbia mai mangiato ed uno dei piatti più gustosi che ricordi negli ultimi tempi tanto da ordinarne una seconda che ho diviso con mio fratello. Servizio perfetto e soprattutto cordiale condito da sorrisoni che fanno sempre bene e conto più che onesto. Fidatevi dategli una chance perché è veramente un posto che consiglierò a tutti.Più