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Punteggi e recensioni

N. 13 di 10.465 Ristoranti a Roma
Travellers' Choice2022
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

FASCIA PREZZO
52 USD - 74 USD
CUCINE
Italiana, Mediterranea, Europea, Romana, Laziale, Italiana (centro)
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
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pasti, funzionalità
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Recensioni (6.372)
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Valutazione
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582
203
74
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Tipo di viaggiatore
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LinguaItaliano
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Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Wow! E' proprio l'effetto wow che mi aspettavo. Cibo delizioso e servizio eccellente. I miei piatti erano prevalentemente a base di tratufo (nero), Tartare di manzo prima, sempre a base di tartufo, e vermicelli con guanciale e tartufo (tanto tartufo, tantissimo tartufo) a seguire. Abbinato...con un ottimo vino (Cinque autoctoni della cantina Fantini) e con il dolce finale non posso che uscire estramente soddisfatto e con tutti i sensi appagati. Bravissimi. PS: Anche la location ha il suo perchè (fronte circo massimo)Più

Data della visita: novembre 2022
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Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Locale non bello ma bellissimo , con una classe ed una eleganza uniche . Atmosfera suggestiva , adatto a cene di coppia . Menu molto interessante, cibo e impiattamento di altissimo livello . Servizio cortese e premuroso , la direttrice di sala o la proprietaria...(?) una signora molto espansiva ( forse eccessivamente…) ma che trasmette molta passione . Cantina : pazzesca , carta dei vini capolavoro . Ottimo rapporto qualità prezzo . Super consigliatoPiù

Data della visita: novembre 2022
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Recensito 4 settimane fa

Ho prenotato 2 settimane prima e Via Ripetta già tutto pieno fino a fine ottobre, ci hanno indirizzato nella nuova location di Via dei Cerchi 75 e mai scelta fu più indovinata. Serata del 22 Ottobre che ti permette di godere del fresco dal tavolo...in terrazza con la vista su uno dei posti più belli di Roma il Circo Massimo, si respira un'atmosfera magica. Mi ero già informata on line sul menù ( uguale a via Ripetta) e guidati dal personale Eccellente!! abbiamo scelto dei piatti proposti alla carta con una degustazione di tartufo nero ( le tartare) e bianco ( tonnarelli con burro e parmigiano). Eccellente scelta di vini. Selezione di pane e grissini, olio toscano per degustazione , amuse bouche dello chef , pre-dessert, Tiramisù espresso, pasticcini al caffè. Abbiamo faticato ad andare via. I Il prezzo è perfettamente in linea per le proposte ed il servizio. Grazie di questa bella serata ci rivedremo presto.Più

Data della visita: ottobre 2022
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Recensito il 17 ottobre 2022 da dispositivo mobile

Un ristorante accogliente, dalla location elegante e curata nei dettagli. Ad accoglierci abbiamo trovato uno staff al femminile cortese, gentile e preparato ad ogni nostra richiesta. Particolare e attento è stato lo Chef nella preparazione del menu: nonostante le mie restrizioni alimentari (senza glutine, lattosio...e pepe nero) ha fatto sì che potessi avere una cena dall’ antipasto al dolce compreso veramente “ad hoc”! Le pietanze erano tutte molto buone, anche per questo non posso esimermi dal dedicargli un sentito ringraziamento per questo suo accompagnarmi nella “riscoperta” di gustare un buon piatto! (Ho persino mangiato il baccalà , un pesce che non mi è mai andato a genio sino a quella sera). Il rapporto qualità/ prezzo è garantito!Più

Data della visita: ottobre 2022
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Recensito il 5 ottobre 2022

Bellissima esperienza in questo ristorante provato con il mio ragazzo. Cibo ottimo e carta dei vini infinita, personale top. Conto in linea con qualità offerta.

Data della visita: agosto 2022
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Recensito il 10 luglio 2022

Siamo andati su consiglio di amici che lo conoscevano già e siamo rimasti molto contenti. Dal Servizio attento all'arredamento tutto molto curato. Torneremo sicuramente

Data della visita: maggio 2022
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Recensito il 12 maggio 2022 da dispositivo mobile

Locale elegante e arredato da un’esposizione di vini invidiabile valorizzata dal personale preparato, disponibile e competente che accompagna il cliente nelle scelte dei piatti e nell’abbinamento dei vini. Cena superlativa. Da non perdere la carbonara al cubo ( tris di carbonara: classica, ai funghi e...al tartufo) e il filetto al tartufo, tutto accompagnato da un ottimo cesanese.Più

Data della visita: maggio 2022
Utile?1  
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Recensito il 2 maggio 2022

Ero già stato qui ma sono tornato con la mia ragazza. Un posto all'altezza praticamente di qualsiasi situazione.

Data della visita: maggio 2022
Utile?2  
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Recensito il 5 aprile 2022 da dispositivo mobile

Un'esperienza coi fiocchi, in un posto fuori dal caos romano. Ad hoc è il locale perfetto per un amante dei vini. Tre carte del vino distinte (bolle, bianchi e rossi) alte quanto la Bibbia... C'è davvero da perdersi, se non ci si è persi prima...guardando la selezione di bottiglie in esposizione! Nomi blasonati, ma anche qualcosa di ricercato. Lasciatevi guidare dalla Sommelier per non sbagliare. In ogni caso, abbiamo mangiato davvero benissimo (due degustazioni di carne) ma devo però fare un appunto: se il menù degustazione è composto da due antipasti/due primi/due secondi, entrambi non possono stare sullo stesso piatto. Questo, per due motivi principali: non si favorisce la conversazione tra i commensali del tavolo sul piatto poiché uno dei due potrebbe già passare alla seconda portata, e perché se mangio la prima portata del piatto l'altro potrebbe raffreddarsi. Avrei quindi gradito portate separate. Una cura maggiore nell'impiattamento deve essere assolutamente fatta, in un locale di questo calibro. Menzione particolare al dolce: una mousse sifonata di mascarpone all'interno di una cialda al cioccolato... Semplice ma semplicemente buono! Il cadeau a fine pasto (una boccetta di olio da loro prodotta) è stata senza ombra di dubbio la chicca finale.Più

Data della visita: aprile 2022
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Recensito il 24 marzo 2022

Ho cenato in questo locale insieme al mio ragazzo e siamo stati benissimo. Cibo di ottima qualità, dall'antipasto al dolce; carta dei vini ricchissima e locale estremamente curato nel dettaglio, molto elegante.

Data della visita: settembre 2021
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Domande e risposte
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524ericas
1 dicembre 2019|
RispostaMostra 4 risposte
Risposta da RickinTour | Ha recensito questa struttura |
Non ho visto attrezzature ad hoc ... ma ciò non toglie che possano averne in qualche magazzino. Credo basti una telefonata per chiedere, il locale val la pena tentare.
0
voti
annapG6688WB
4 febbraio 2019|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da PiergiorgioFranci355 | Ha recensito questa struttura |
consulta il sito del ristorante : su internet e trovi tutto il menù !
-1
voti
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AD HOC, Roma - Via Ripetta 43, Centro - Menu & Prezzo - Tripadvisor

Domande frequenti su Ad Hoc

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Ad Hoc è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4.5
  • Atmosfera: 4.5