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Palazzo del Freddo Giovanni Fassi

Via Principe Eugenio 65, 00185 Roma, Italia
+39 06 446 4740
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Quartieri
Quartieri
Dettagli
  • Eccellente63%
  • Molto buono23%
  • Nella media8%
  • Scarso4%
  • Pessimo2%
Ora chiuso
Tutti gli orari
CUCINE
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzione menù senza glutine
PREZZO
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Via Principe Eugenio 65, 00185 Roma, Italia
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Recensioni (2.298)
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1 - 10 di 1.715 recensioni

Recensito 2 giorni fa

Sono tornato con una amica, la scorsa settimana. Sono anni ed anni che ci passo. Il gelato è sempre eccellente. Saporito, profumato e naturale. Il pistacchio ed i cioccolati sono sublimi. La panna poi è panna

Grazie, vania638
Recensito 3 giorni fa tramite dispositivo mobile

Durante una mia visita a Roma, andando verso il Colosseo, sono passata per via Principe Eugenio e non ho potuto fare a meno di fermarmi per un bel gelato al palazzo del freddo, che già da fuori ispirava molto. Alla cassa, dentro, abbiamo ricevuto una...Più

Grazie, Sofia G
Recensito 4 giorni fa tramite dispositivo mobile

Roma. Che strana città. Gelaterie ovunque. Blasonate ed anonime quasi tutte con qualità del gelato mediocre, quasi industriale. Con prezzi assurdi per un semplice gelato da passeggio o a peso. Poi si va da Fassi...il palazzo del gelato. E si rimane incantati dall'architettura interna, dl...Più

Grazie, MC M
Recensito 4 giorni fa

Il gelato con la G maiuscola lo trovi solo qua! Non sapevo esistesse questa gelateria e devo dire che è stata una scoperta ottima e "gustosa"

Grazie, AlisScarlet10
Recensito 4 giorni fa

Il gelato Fassi è sempre stato indice di qualità. Dietro il Palazzo del Freddo v'era una storia: bella, buona, antica. Ora il gelato è diventato tutto fortemente edulcorato. La qualità sembra essere svanita. Anche i sanpietrini (dolcetti tipici) hanno cambiato in peggio (la ricetta). Ma...Più

1  Grazie, FraMangione
Fassi T, Responsabile relazioni pubbliche alle Palazzo del Freddo Giovanni Fassi, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 2 giorni fa

Caro FraMangione, che errore! La qualità è la stessa di sempre. Da 32 anni il nostro capo gelatiere Armando mantiene e difende la tradizione della nostra produzione. Pensi che le ricette dei sanpietrini sono registrate e sempre le stesse per necessità da quando sono nati...Più

Recensito 4 giorni fa tramite dispositivo mobile

Specchio di questo nostro paese dove la meritocrazia non esiste! Incomprensibile una fila così lunga e disordinata per un gelato nella media, se vogliamo essere buoni. Gelateria storica, ci andavo 30 anni fa ma le cose cambiano a volte!Più

1  Grazie, LorenzoDe68
Fassi T, Responsabile relazioni pubbliche alle Palazzo del Freddo Giovanni Fassi, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 giorni fa

Caro Lorenzo, ci dispiace del suo disappunto. La invitiamo come nostro ospite ad una visita gratuita del laboratorio di produzione dove il nostro capo gelatiere Armando lavora da 32 anni con orgoglio e dedizione, producendo sempre lo stesso identico gelato insieme ai giovani gelatieri Andrea,...Più

Recensito 6 giorni fa tramite dispositivo mobile

Fassi é sempre la certezza del Gelato, quello con la G maiuscola. Tu sai che andrai lì e mangerai un buon gelato ed è sempre sempre così! Straconsigliato!

Grazie, Francesca F
Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Praticamente ci sono cresciuto, mi ci portava mio nonno, ci andavo dopo la scuola, continuo ad andarci con le mie figlie. Gelato sempre molto buono e che si mette al passo con i tempi con i Sanpietrini da asporto in una confezione vintage si sono...Più

Grazie, Patzbie4
Recensito 1 settimana fa

A Roma Fassi e' sinonimo di buon gelato, superiore alla media, ingredienti di ottima qualita' e la panna e' montata alla vecchia maniera, e non quella spray che propinano tutti, ottima anche la granita di caffe' con panna.La classe e l'esperienza non sono acqua, anche...Più

Grazie, GiulianaS790
Recensito 1 settimana fa

Mi sono recato presso questa gelateria con la mia famiglia, dopo averla vista in un programma tv. Appena si entra si nota una grande sala con tavoli e sedie dove ci si puo sedere e gustare un buon gelato ad un prezzo veramente onesto. Buona...Più

Grazie, enzomeo1
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
5 US$ - 10 US$
Pasti
Dopo mezzanotte
Caratteristiche del ristorante
Da asporto, Posti a sedere, Accessibile in sedia a rotelle
Ideale per
Gruppi numerosi, Per bambini, Adatto ai bambini
Orari d'apertura
domenica
10:00 - 23:00
lunedì
12:00 - 23:00
martedì
12:00 - 23:00
mercoledì
12:00 - 23:00
giovedì
12:00 - 23:00
venerdì
12:00 - 00:00
sabato
12:00 - 00:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Principe Eugenio 65, 00185 Roma, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Lazio  >  Roma>  > Esquilino
  • Zona: Esquilino
  • Numero di telefono: +39 06 446 4740
  • E-mail
Descrizione
Oltre 130 anni di attività, cinque generazioni di maestri artigiani e un legame indissolubile con la città di Roma. Dal 1880 il Palazzo del Freddo G. Fassi è un punto di riferimento per cittadini e turisti in cerca di un luogo unico dove gustare il gelato artigianale, prodotto di punta del made in Italy. Tutto inizia da una piccola bottega di ghiaccio in via delle Quattro Fontane, vicino a Piazza Barberini. Giacomo Fassi getta le basi di un mestiere che porta il figlio, Giovanni, a diventare pasticciere presso la Casa Reale. Il “gelatiere sovrano”, dai baffi caratteristici, rifiuta di tagliarli per servire i Savoia e insegue il suo sogno di aprire un’attività in proprio. Ci riesce con i punti vendita di Piazza Navona e via Piave, per poi approdare nel 1928 in via Principe Eugenio dove investe la sua fortuna e fonda il Palazzo del Freddo: un quartier generale di 700 metri quadrati con laboratorio a vista gestito insieme alla madre e alla moglie entrambe di nome Giuseppina, cui poi dedicherà due prodotti ancora oggi in produzione e anche la costruzione di una sala esterna. Negli anni ’60 il figlio Leonida eredita la passione del padre, rivestendo cariche di prestigio nella Federazione Italiana Pubblici Esercizi e trasmettendo lo stesso entusiasmo ai figli Giovanni, Daniela e Fabrizio. Oggi alla guida del Palazzo del Freddo siede Andrea Fassi, che appartiene alla quinta generazione e porta con sé il desiderio di espandere il marchio familiare: ai prodotti storici, ormai marchi registrati, si aggiungono le nuove creazioni dei maestri artigiani perché in via Principe Eugenio è estate tutto l’anno.
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