Pizza fritta, piatto tipico napoletano, decisamente commercializzato e ridotto al minimo indispensabile da zia Esterina. Fritto sempre nello stesso olio, è una pizza che perde di qualità, con ingredienti non saporiti, come invece ho trovato in altri veri locali dove si mangia l'originale pizza fritta....Credetemi, si sono fatti il nome, dopodiché hanno smesso di metterci la qualità. Andate altrove se volete mangiare la vera pizza fritta di Napoli.Più