Abbiamo avuto la sfortuna di entrare in pasticceria in un giorno di semi-chiusura, quindi non abbiamo potuto fare una colazione completa ma abbiamo goduto solo dei dolci e di un rapido caffè al ginseng, cosa che comunque non ha inficiato la qualità dell'esperienza.
Il famoso..."fiocco di neve" è davvero ottimo come si dice? Sì, assolutamente. Da persona che non ama eccessivamente la panna, posso dire di aver adorato questo dolce e il suo meraviglioso ripieno, così soffice come una nuvola - anzi, come neve - e racchiuso dentro un impasto fatto a regola d'arte. Buonissima anche la loro pastiera, così come il rapporto qualità prezzo. Oltretutto, il Rione Sanità in cui si trova è un posto bellissimo, quindi vale decisamente la pena di fermarsi.
Spero di ritornarci in un giorno più fortunato, così da poter fare una completa esperienza di colazione.Più
