Dal 1943 punto di riferimento della gastronomia partenopea, Mimì alla ferrovia unisce la passione per il “prendersi cura degli ospiti alla napoletana” alla ricerca di ingredienti d'eccellenza,con una proposta classica ed intramontabile. La cucina è punto di partenza e motore di Mimì, che da oltre 70 anni ha scelto di celebrare la cucina di tradizione partenopea effondendo in ogni suo piatto un po’ di quel sapere antico custodito da tre generazioni. Accanto agli intramontabili piatti della cucina napoletana si sono affiancate nuove proposte gastronomiche, che mai scendono a compromessi con il gusto genuino e la semplicità di ricette che hanno il sapore di storia e di tradizione rinnovata. Dal dopoguerra ad oggi, Mimì alla ferrovia è ritrovo di artisti e personalità che hanno fatto grande il nostro paese, ma la vera laurea gliela conferiscono da più di 70 anni proprio i napoletani, che continuano a cercare tra i suoi tavoli nel cuore di Napoli la bellezza del sentirsi a casa.