Il dilemma quale è la migliore delizia al limone ad Amalfi?
Semplice basta provarle entrambe, i due locali distano poco più di 5 metri.
Io tradizionalmente la mangio da Pansa anche perché ha i tavolini di fianco alle scalinate del Duomo, ma stavolta ho voluto...fare il confronto e vi dico la mia personale opinione
Pansa fa un’ottima delizia ed ha una crema all’interno dal sapore deciso di limone
Savoia nel complesso ha un sapore di limone più delicato ma meglio distribuito ed omogeneo in tutto il dolce, con un pan di Spagna inimitabile, straordinariamente morbido
Insomma per me se Pansa vale 10, Savoia ha anche la lode
Nella mia curiosità ho chiesto anche una seconda specialità e, devo dirlo, qui la coda d’aragosta di Savoia ha vinto di parecchio sulla proposta di Pansa (una frolla con crema pasticciera, buona ma pesante)Più