Abbiamo notato che stai utilizzando un browser non compatibile. E'possibile che il sito di TripAdvisor non sia visualizzabile.
Il nostro sito e' ottimizzato per i seguenti navigatori:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Baccus Ristorante

Mappa
Satellite
Gli aggiornamenti della mappa sono stati sospesi. Ingrandisci per vedere informazioni aggiornate.
Reimposta lo zoom
Aggiornamento della mappa in corso...
Come arrivarci
Piazza San Pietro Barisano 5-6, Matera, Italia
+39 0835 330124
Sito web
lunedì
Chiuso
Orario:
mar - dom 13:00 - 15:30
19:30 - 23:30
Altre info
Aggiungi una foto Scrivi una recensione

369 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
Contributore livello
2 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito ieri NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Nuova location suggestiva con ambiente fresco e deumidificato, angolo bar, cucina a vista e cucina tipica grande chef Carlo.

È utile?
1 Grazie, Roberto A
Vicenza, Italia
Contributore livello
3 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 10 aprile 2016

Se cercate un ristorante dove mangiare bene a Matera che unisce le ricette di una cucina semplice, ma allo stesso tempo ricercata e di grande qualità Baccus è proprio il posto che fa per voi. personale molto accogliente e disponibile , cuoco eccezionale (le focacce ancora ora me le sogno).

È utile?
Grazie, martimenti
Contributore livello
11 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 37 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 4 aprile 2016

Buoni primi piatti, ottima tagliata, buon rapporto qualità/prezzo. nel cuore della città vecchia. La proprietaria ed il personale sono gentili e disponibili.

È utile?
Grazie, Neofita60
Sassoferrato, Italia
Contributore livello
5 recensioni
3 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 30 marzo 2016

location anonima, abbiamo atteso + di un'ora prima di iniziare a mangiare , 22.15 (hanno servito diversi tavoli arrivati dopo di noi, forse locali?!). Nonostante abbiamo cercato di aggregare le pietanze per non attendere troppo (eravamo in 10) il primo servito aveva finito e l'ultimo ancora doveva iniziare a mangiare. PIetanze nulla di eccezionale. Cameriere scorbutico. scontrino discretamente pesante

È utile?
2 Grazie, margheritaali
Contributore livello
3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
3 su 5 stelle Recensito il 30 marzo 2016 tramite dispositivo mobile

Il locale ha un gran potenziale,ma ne viene sfruttato la metà ..Il posto è anonimo, il servizio un po superficiale (il personale era poco attento e un Po svogliato) ..il cibo è molto buono anche se le portate un Po misere dato il prezzo! Solo un dessert era disponibile nel menù quella sera ,che peccato! Gli daremo un altra possibilità... Altro 

È utile?
Grazie, Roby D
Genova, Italia
Contributore livello
41 recensioni
22 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 24 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 marzo 2016

In questo elegante e piccolo ristorante anche il pane viene sfornato caldo al momento del pasto dal titolare. Ottima location nei sassi di Matera con la possibilità di degustare i piatti tipici regionali.

È utile?
Grazie, Marco R
Oristano, Italia
Contributore livello
3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
1 su 5 stelle Recensito il 5 marzo 2016

grande scelta dei piatti tradizionali ,serviti con cortesia e professionalità.prezzi adeguati alla qualità .

È utile?
Grazie, 926mariella
San Salvatore Telesino, Italia
Contributore livello
398 recensioni
244 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 419 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 4 marzo 2016

Ho mangiato bene, nella media. Cucina senza fronzoli con sapori locali...ho assaggiato dei semplici cavatelli fatti a mano con pomodoro e cacio ricotta e salumi/formaggi locali. Cucina a vista in sala ( pochi ristoranti lavorano allo scoperto !!! ) e servizio cortese. Il locale si presenta semplice ma accogliente. Prezzi giusti nella media.

È utile?
Grazie, stefano a
Baronissi, Italia
Contributore livello
26 recensioni
23 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 29 febbraio 2016

ho pranzato in questo ristorante appena arrivato a Matera. posizione ottima, proprio lungo la strada principale del centro storico. caratteristico all'interno, tutto in tufo e tavoli in legno. in quel giorno il ristorante era pieno per cui il servizio è stato abbastanza lento ma nel frattempo ho chiacchierato con la proprietaria che mi ha dato buoni consigli. i primi buoni... Altro 

È utile?
Grazie, alessandro d
Roma, Italia
Contributore livello
34 recensioni
16 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 29 febbraio 2016

Positivo il fatto che ci abbiano fatto mangiare pur essendo quasi le tre del pomeriggio. Dell'antipasto della casa con affettati e formaggi e verdure Meritano menzione il brie panato e fritto e i funghi carboncelli tipici della zona. Io mi faccio tentare da un fuori menù conchiglioni ripieni di ricotta e spinaci su crema di zucca. Ve lo devo dire... Altro 

È utile?
Grazie, ciccibipede

Gli utenti che hanno visto Baccus Ristorante hanno visto anche

Matera, Provincia di Matera
Matera, Provincia di Matera
 
Matera, Provincia di Matera
Matera, Provincia di Matera
 
Matera, Provincia di Matera
 

Conosci Baccus Ristorante? Condividi la tua esperienza!

È il vostro profilo TripAdvisor?

Siete proprietari o gestori di questa struttura? Richiedete gratuitamente il profilo per tenerlo aggiornato, rispondere alle recensioni e tanto altro ancora.

Richiedete il vostro profilo
Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Cucina
Italiana, Mediterranea
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche dei ristoranti
Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Serve alcolici
Ideali per
Cucina locale, Adatto ai bambini
Orari d'apertura
domenica
13:00 - 15:30
19:30 - 23:30
martedì
13:00 - 15:30
19:30 - 23:30
mercoledì
13:00 - 15:30
19:30 - 23:30
giovedì
13:00 - 15:30
19:30 - 23:30
venerdì
13:00 - 15:30
19:30 - 23:30
sabato
13:00 - 15:30
19:30 - 23:30
Recapiti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Piazza San Pietro Barisano 5-6, Matera, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Basilicata  >  Provincia di Matera  >  Matera
  • Numero di telefono: +39 0835 330124
Descrizione
Nel cuore dei Sassi di Matera, sotto la sapiente guida del maestro chef Carlo Pozzuoli, un pranzo o una cena al Baccus è un viaggio del palato più raffinato alla scoperta delle pietanze tipiche della cucina locale, rielaborate in maniera originale. Dai piatti tipici alla materana, come la lasagna o i tegamini al forno, alla carne di podolica nostrana o l'arrosto misto con involtini o ancora la crapiata o la pignata di pecora (su prenotazione), fino ai secondi di pesce, specialmente d'estate, ai contorni di funghi cardoncelli, peperoni cruschi, le caratteristiche "fascine" fino ai dessert di frutta e dolci artigianali come gli sporcamusi e le spumette. Alla riscoperta del gusto e del piacere di stare a tavola, Ristorante Baccus, Matera.

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Baccus Ristorante e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?