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Punteggi e recensioni

N. 32 di 302 Ristoranti a Matera
Travellers' Choice
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Cucina
Servizio
Qualità/prezzo

Dettagli

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6 USD - 14 USD
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Recensito il 6 dicembre 2020

Cercavamo un luogo dove mangiare qualche stuzzichino o comunque non un ristorante da cena completa abbondante, quando abbiamo visto Materia Prima. Come altri localini dell'area ha dei tavolini fuori e domina una piazzetta adiacente la piazza e il corso principali del centro storico. Servivano due...Più

Data della visita: settembre 2020
Utile?2  
Recensito il 3 novembre 2020 da dispositivo mobile

Se stavate cercando un posto in cui la materia prima nei piatti sia rispettata, sapientemente valorizzata e cucinata con creatività allora questo delizioso bistrot tra le vie del centro fa decisamente al caso vostro. Io e il mio ragazzo ci siamo stati una soleggiata domenica...Più

Data della visita: novembre 2020
Utile?1  
Recensito il 18 ottobre 2020 da dispositivo mobile

Dopo una bella visita guidata ai sassi ci siamo fermate in questo bistrot per mangiare qualcosa. Abbiamo preso due antipasti.di pesce,.moscardini e salmone e abbiamo condiviso un contorno. Il personale gentile e professionale, le portate ottime e presentate come su tavolozze, ci hanno fatto trascorrere...Più

Data della visita: ottobre 2020
Utile?2  
Recensito il 6 ottobre 2020

Davvero bello il concept del locale, personale altamente qualificato e simpatico, locale pulitissimo e cibo delizioso. Io credo non si possa chiedere di meglio, no? Il prezzo è davvero irrisorio per ciò che offrono. Nulla è lasciato al caso. Posso darvi solo cinque stelle, peccato....Più

Data della visita: ottobre 2020
Utile?1  
mariliab472, Proprietario presso Materia Prima Bistrot, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 7 ottobre 2020

Grazie mille Massimo, Cerchiamo di accontentare sempre i nostri ospiti e farli sentire a casa Torna presto a trovarci!

Recensito il 4 ottobre 2020 da dispositivo mobile

antipasto di baccalà deludente 9 euro per 3 polpettine impanate di baccalà dimensione oliva ascolana. Sformato di melanzane piccolo è pieno di curry 10 euro. Personale molto gentile. Non consigliatoPiù

Data della visita: ottobre 2020
Utile?1  
mariliab472, Proprietario presso Materia Prima Bistrot, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 6 ottobre 2020

Gentile Alessandro, Prima di influenzare negativamente altri potenziali ospiti (considerando anche il momento storico che ci sta mettendo a dura prova ) sarebbe bene riportare dati reali in ciò che si scrive. Putroppo devo correggere quanto da lei riportato: - i nostri cubotti di baccalà...Più

Recensito il 28 settembre 2020 da dispositivo mobile

MateriaPrima è un bistrot che si affaccia su piazza San Giovanni Battista. L'ho scoperto per caso passeggiando a margine della zona dei Sassi di Matera. Dispone di tavolini all'aperto perché il locale all'interno è veramente piccolino, anche se ben fatto è nuovo. Mi ha colpito...Più

Data della visita: settembre 2020
Utile?2  
mariliab472, Proprietario presso Materia Prima Bistrot, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 30 settembre 2020

Grazie mille!!!!!

Recensito il 21 settembre 2020

Troppo caos all’aperto, preferiamo sederci all’interno, dove la saletta si affaccia su una cucina formato bonsai. La prima cosa percepita è la gentilezza, la seconda è l’empatia Ordiniamo una cena con prodotti essenzialmente locali e si percepisce benissimo la passione di chi governa questo piccolo...Più

Data della visita: settembre 2020
Utile?2  
mariliab472, Proprietario presso Materia Prima Bistrot, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 22 settembre 2020

Gentile Enrico, così ci strappi le lacrime dalla gioia!!!! Vi aspettiamo ancora!!! Grazie, grazie, grazie!!!

Recensito il 11 settembre 2020 da dispositivo mobile

Locale carinissimo......!!!!!!!!un po fuori dal casinò,ragazzi GENTILISSIMI!!!!!!!cibo ottimoooooooo si può scegliere tapas o piatti....!!!!!davvero complimenti!!!!!!!

Data della visita: settembre 2020
Utile?2  
mariliab472, Proprietario presso Materia Prima Bistrot, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 12 settembre 2020
Google Traduttore

Ma grazieeeeeee!!!!

Recensito il 9 settembre 2020

Siamo stati a pranzo, avevamo scelto delle tapas che però venivano servite solo all'ape o a cena.. tortino di melanzane molto buono e focaccia discreta, personale cortese ma poco empatico, prezzi lievemente alti per quanto proposto (€ 1,5 per il coperto esterno mi sembrano fuori...Più

Data della visita: agosto 2020
Utile?2  
mariliab472, Proprietario presso Materia Prima Bistrot, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 12 settembre 2020

... Allora vi aspettiamo in allegria!!!!

Recensito il 6 settembre 2020 da dispositivo mobile

Piccolo bistrot nei vicoli di Matera, propone cucina tradizionale ma rivisita in chiave moderna, ottimi gli impiattamenti. Prezzi adeguati alle porzioni ( abbastanza ridotte ). Nelle foto tapas con tortino di melanzane con fonduta di scamorza, polpette di carne con olio alla menta e insalata...Più

Data della visita: settembre 2020
Utile?3  
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Domande e risposte
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bimboMantova
25 luglio 2019|
Risposta
Risposta da mariliab472 | Rappresentante della struttura |
Si, tranne il lunedì e martedi
1
voto
renzot465
3 maggio 2019|
Risposta
Risposta da Roberto C | Ha recensito questa struttura |
Non sono il titolare del locale, però la seconda volta che sono stato c'era un cane piccolo
0
voti
luisac975
4 aprile 2018|
Risposta
Risposta da mariliab472 | Rappresentante della struttura |
Purtroppo non siamo attrezzati, mi spiace molto.
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Domande frequenti su Materia Prima Bistrot

  • Materia Prima Bistrot è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
    • Cucina: 4.5
    • Servizio: 4.5
    • Qualità/prezzo: 4