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Sacha

Calle Juan Hurtado de Mendoza 11, 28036 Madrid, Spagna
+34 913 45 59 52
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Quartieri
Quartieri
Dettagli
  • Eccellente59%
  • Molto buono28%
  • Nella media8%
  • Scarso4%
  • Pessimo1%
Ora chiuso
Orari
CUCINE
Mediterranea, Europea, Spagnola, Per vegetariani, Opzioni senza glutine
PREZZO
€€€€
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Calle Juan Hurtado de Mendoza 11, 28036 Madrid, Spagna
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1 - 10 di 32 recensioni

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Recensito 6 luglio 2018 da dispositivo mobile

Ho visto questo come Eater's Best Essenziale 38 . . . . E non sono rimasto deluso! La bistecca alla tartara con frites arrosto era probabilmente il migliore che abbia mai avuto perché il caldo e freddo combo è aggressivo e punteggiati. Il " cannelloni...finto è necessario come così etereo che riteniamo di essa quasi ogni giorno. Altamente consigliato il pesce Skate speciale era la più densa umido ma perfettamente cotto come il formaggio morbido di stringa è stato semplicemente deliziosa! Il piatto un buon servizio di formaggio era impeccabile e il proprietario/chef era fuori per dire Ciao dopo che egli era quasi tutto fatto in cucina. Magistrale : )Più

Recensito 24 giugno 2018 da dispositivo mobile

Bellissimo ristorante vecchio con ottima lista di vini e cibo. Il vino rosso riserva della Muga della Rioja è stato un eccellente complemento per la cena eccezionale nella terrazza esterna protetta. Adoro le cozze in olio d'oliva e aglio e Iberico e fichi. Sommelier parla...inglese ed è molto utile. Non esiterei a venire di nuovo qui.Più

Recensito 2 febbraio 2018 da dispositivo mobile

Il titolo è il premio più alto che posso dare a qualsiasi ristorante. Si tratta di un ristorante in zona, affollata e frettoloso ma il cibo è eccellente. Ho già che sulla mia lista per la mia prossima visita a Madrid.

Recensito 2 gennaio 2018

Partire! Ho avuto il miglior pesce che ho mangiato da un po '. Tutti i locali e nessun turista. L'ho adorato e non vedo l'ora di tornare! ! La migliore bistecca alla tartara!

Recensito 22 novembre 2017

Sacha rimane una delle migliori esperienze gastronomiche che abbiamo avuto da molto tempo. Ogni articolo del menu è stato attentamente pensato ed è un vero paradiso per i buongustai. La favolosa selezione di vini rende davvero difficile lasciare senza saziare la tua anima. Posto fantastico..... . continuate cosìPiù

Recensito 10 settembre 2017 da dispositivo mobile

Grazie a Dio non è troppo famoso, quindi molto piacevole e di alta qualità. Ricca lista di vini e menù squisito e servizio eccezionale Congratulazioni per tutto il team e il proprietario.

Recensito 12 giugno 2017

Siamo andati per una cena in una calda serata d'estate. Il ristorante è nascosto in una piccola strada tra gli edifici. Per trovare facilmente e, e di cercare la terrazza del Rubaiyat delle prestazioni e che si trova proprio accanto. Giardino molto bello per mangiare,...con alberi e tanto spazio tra i tavoli. Il cibo era molto buono. Classica cucina mediterranea con alcuni dettagli innovativi. Abbiamo apprezzato molto i "sardinas" e il tartaro di bistecca. Abbiamo ordinato il tartaro leggermente speziata, ed era un po' più del previsto, ma ancora OK. Il "raya" era molto buono e fresco, ma non molto saporito (probabilmente quel tipo di pesce non è buono in generale) . Non abbiamo chiesto il dessert e il prezzo totale è stata di 82 € per due persone (non eravamo molto affamati, così di solito ci saranno più di che) . Il servizio era corretto, molto educato, ma alcune sorrisi non fare del male. In particolare, siamo rimasti sorpresi dalla faccia di disgusto della cameriera quando abbiamo detto che lei non volevamo dessert. Niente di grave, comunque. Un altro punto negativo è che hanno solo un tipo di birra e non è particolarmente buono.Più

Recensito 28 maggio 2017 da dispositivo mobile

Cook impressionante e accurata. Capisco che potrebbe essere difficile da prenotare un tavolo se non ti modo in anticipo, ma anche se è pieno, lasciare loro il telefono in caso qualcuno che consente loro tavola verso il basso. Se vi piace la cucina, e non...si è molto esigente, lo consiglio vivamente di chiedere il cuoco a scegliere il vostro menu e concedetevi provare piatti diversi. Sarete sorpresi. Non è facile da trovare, impossibile da dimenticare. Io sono in amore con il cuoco. Egli ha servito il nostro tavolo personalmente, ci è piaciuto molto il nostro bimbo che erano molto bello che ci permettono di portare con voi. I camerieri erano molto belle (ho visto altre recensioni dicendo che altrimenti) . Sta Diventando uno dei miei ristoranti preferiti a Madrid. . .Più

Recensito 17 marzo 2017

Il ristorante è un po' difficile da trovare, non esattamente andare fuori del suo modo di pubblicizzare stessa, situato lungo una binari, e anziché visualizzare il nome 'SACHA', ha il suo titolo completo "Botilleria y Fogon Sacha" in grassetto non troppo lettering. Anche la consegna...uomo di pizza a domicilio non era troppo sicuro di la posizione e il suo negozio era a meno di 50 metri di distanza! Siamo arrivati alle 9:00 di lunedì sera e siamo stati abbastanza fortunati per ottenere un tavolo per due, sempre un buon segno. Io non parlo lo spagnolo, ma sono abbastanza ben preparato in menu spagnolo, tuttavia questo menu è molto e non ha perfettamente ragione nel sottolineare davvero descrivere gli ingredienti nella maggior parte dei piatti, in modo che l'inglese lascerebbe menu inglese altoparlanti niente. Anche gli spagnoli hanno bisogno di chiedere informazioni riguardanti i piatti. Per fortuna il mio amico è un madrelingua così potuto chiedere il menu. Inglese era limitata tra la maggior parte del personale, tuttavia penso che il sommelier era abbastanza fluente, molto disponibile e una vera delizia. Abbiamo iniziato con alcune belle Manzanilla e salati mandorle per stuzzicare l'appetito, seguita da una Cava molto decente, Gramona, con i primi due corsi; Falsa Lansana, molto belle sfoglie di pasta ripieni di re granchio e pomodoro, farcite con ricci di mare, totalmente divina e Pincho colza o, colza e -58, semplicemente preparati con alcuni Romanesco salsa servita su un lato. Successivamente abbiamo avuto una bottiglia di Muga Selezione Especial 2011 , (pre - aperto, assaggiato e lasciato a fiato per l'ora o più dei nostri primi piatti) con il Villagodio Tuetano; carni bovine (disossate cote de boeuf, credo) cotto alla perfezione e serviti con sugo midollo osseo e alcune patate, davvero un ottimo abbinamento. Infine ho avuto una piastra incredibile di formaggio con una selezione di Xeres qui appresso indicati, Amontillado, Oloroso e Palo Cortado. Abbiamo lasciato il ristorante vicino a mezzanotte, pieno e estremamente felice, sicuramente un pasto da ricordare. Il conto era di circa 110 euro a persona per 4 portate, Cava, Rioja, non meno di 4 tipi di Sherry e un bicchiere di Porto. Io sono marcatura questo mid - variavano come ho pagato notevolmente più per molto meno; tuttavia non è categoria di stelle Michelin qualità saggio penso che si qualifica come raffinato. Ho letto alcune recensioni contrastanti su questo posto e anche se posso solidale con i turisti che avere preso fuori della loro zona di comfort qui, penso che se si va con un palato versatile, una mente aperta e una volontà di comunicare, vi sarà estremamente ben ricompensato. Grazie SachaPiù

Recensito 8 gennaio 2017

Mangiare un buon pesce a Madrid è fattibile in questo ristorante. . La domanda è: è così buono che vale il prezzo che si paga per esso? I camerieri sono anche classica presso il modo di guardare a voi. Sono venuto qui con un amico...che sia 28 anni e la prima impressione che ci hanno fatto era come. . Si ha davvero intenzione di pagare per essa? Ho appena scoperto che crazy ad essere processo valutativo in modo. " Lansana de di Falsa erizos de marzo " è qualcosa di veramente ne vale la pena! Ha sapore di pesce ed è il piatto più innovativo che hanno nel menu e si devono provare vacanze evitate! Pesce Zero non è stata una cosa così speciale come era un po' troppo cotto e con un sacco di burro - tuttavia il pesce era di qualità molto buona! Butifarra con alcuni funghi (come ci hanno fatto 3 piatti di ordine) era proprio non abbastanza buono e abbastanza scarsa. . . Ci torneremmo volentieri qui? Ho qualche dubbio, Madrid ha posti molto migliori per scoprire prima. . .Più

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Servizi del ristorante
Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Personale di sala, Servizio parcheggio, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Bar completo
Ideale per
Romantico, Occasioni speciali, Incontri d'affari, Cucina locale
Orari d'apertura
lunedì
13:00 - 16:30
20:00 - 00:00
martedì
13:00 - 16:30
20:00 - 00:00
mercoledì
13:00 - 16:30
20:00 - 00:00
giovedì
13:00 - 16:30
20:00 - 00:00
venerdì
13:00 - 16:30
20:00 - 00:00
sabato
13:00 - 16:30
20:00 - 00:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Calle Juan Hurtado de Mendoza 11, 28036 Madrid, Spagna
  • Località: Europa  >  Spagna  >  Regione di Madrid  >  Madrid
  • Numero di telefono: +34 913 45 59 52
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