Abbiamo cenato qui per la prima volta ieri sera. Il ramen più autentico che ho avuto a Barcellona. Consiglio vivamente. Servizio molto amichevole. Posso sicuramente vedere questo posto decollare. Torneremo e lo consiglierò sicuramente ai miei amici!

1. Se sei vegetariano, c'è solo 1 opzione e anche quella include il pesce tra i suoi ingredienti. Fortunatamente ho chiesto! Uno di noi aveva il piatto con quell'ingrediente, l'altro ce l'aveva senza (quando rifatto su mia richiesta) - comunque entrambi abbiamo trovato il cibo...molto blando.  2. Quindi poca verdura - forse 2 asparagi, 1 shiitake, alcune verdure primaverili / scalogno e un foglio di nori - vieni qui per i carboidrati, non per ottenere un pasto ben bilanciato che include proteine.  3. Non è un posto dove indugiare - eravamo in 30 minuti e siamo andati, aspettandomi di goderci una serata a cena. Siamo tornati a casa e abbiamo dovuto cucinare la cena per noi! Non siamo mai stati in Giappone, quindi forse questo piatto era autentico - o forse lo chef non ha idea di come un vegetariano possa sopravvivere con un cibo come questo! In altri ristoranti giapponesi, mi piaceva la tempura e il tofu invecchiato, fino a quando mi sono reso conto che friggono cibo "vegetariano" nello stesso olio del pesce. Dopo questa esperienza, sarò ancora più cauto nel mangiare una ciotola di spaghetti! Only Plus: pezzi di Origami sui tavoliPiù

Eccellente! A Barcellona di solito vado per ramen una volta a settimana. Sono un fan di Koku Kitchen, Ramenshop, Grasshopper e un po 'meno di Hiro, che è stato il primo, ma penso che sia sopravvalutato. Kanada - ya è una nuova scoperta. La loro...base di brodo è un tonkotsu originale del sud del Giappone, morbido, ben fatto e bollito per 18 ore. Il loro menu consiste in molti diversi gusti e condimenti, inoltre sono costantemente al lavoro su di essi. Adoro i piccanti! Mi piace come offrono gratuitamente zenzero e alghe in salamoia da aggiungere alla tua ciotola e ti permettono anche di scegliere la durezza degli spaghetti. I prezzi sono un po 'più alti del previsto, ma è assolutamente degno. Lo staff è gentile e attento e Ken, il regista, cerca sempre di migliorare l'esperienza del cliente. Il più piacevole è che non ci sono code al momento!Più

Kanada è nuovo di Barcellona, ma il ramen è davvero meraviglioso e il tartufo edamame è da morire. Sono stato alla via di Londra, Giles, ma questo è lo stesso, forse anche meglio. Non ancora affollato perché è nuovo ma presto sarà molto affollato. Consiglierei...il tonkotsu x o il pollo paitan quando si tratta di ramen e il tartufo edamame come app.Più

Devi provare Kanada - Ya Ramen, la zuppa è molto gustosa. Hanno ristoranti anche a Tokyo e Londra.