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Kanada-Ya Barcelona

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N. 2.961 di 8.584 Ristoranti a Barcellona
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo

Dettagli

CUCINE
Giapponese, Asiatica
Pasti
Pranzo, Cena
FUNZIONALITÀ
Prenotazioni, Posti a sedere, Serve alcolici, Accetta carte di credito, Servizio al tavolo, Parcheggio in strada, Vino e birra

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Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Ho vissuto in Giappone per 30 anni: il brodo tonkotsu con salsa yuzu piccante sul lato e maiale chashu e hanjuku tamago (uovo) sono perfetti! Ho ordinato la tagliatella Aldente ed è letteralmente la stessa, se non migliore, del ramen in stile Kyushu che avevo...in Giappone. Richiedi il Beni Shoga e lo tsukemono (penso che sia gratuito) come condimenti extra! Seriamente se conosci questo tipo di ramen con brodo, tagliatelle e condimenti perfetti, sarai felice. È il vero Ramen giapponese! ! Non quella roba di spaghetti orribile fradicia che potresti trovare in altri posti di ramen a Barcellona! ! ! !Più

Data della visita: febbraio 2020
Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Abbiamo cenato qui per la prima volta ieri sera. Il ramen più autentico che ho avuto a Barcellona. Consiglio vivamente. Servizio molto amichevole. Posso sicuramente vedere questo posto decollare. Torneremo e lo consiglierò sicuramente ai miei amici!

Data della visita: gennaio 2020
Roving14156925079, Director de Relaciones Públicas alle Kanada-Ya Barcelona, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 2 settimane fa
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Recensito il 24 giugno 2019 da dispositivo mobile

1. Se sei vegetariano, c'è solo 1 opzione e anche quella include il pesce tra i suoi ingredienti. Fortunatamente ho chiesto! Uno di noi aveva il piatto con quell'ingrediente, l'altro ce l'aveva senza (quando rifatto su mia richiesta) - comunque entrambi abbiamo trovato il cibo...molto blando.  2. Quindi poca verdura - forse 2 asparagi, 1 shiitake, alcune verdure primaverili / scalogno e un foglio di nori - vieni qui per i carboidrati, non per ottenere un pasto ben bilanciato che include proteine.  3. Non è un posto dove indugiare - eravamo in 30 minuti e siamo andati, aspettandomi di goderci una serata a cena. Siamo tornati a casa e abbiamo dovuto cucinare la cena per noi! Non siamo mai stati in Giappone, quindi forse questo piatto era autentico - o forse lo chef non ha idea di come un vegetariano possa sopravvivere con un cibo come questo! In altri ristoranti giapponesi, mi piaceva la tempura e il tofu invecchiato, fino a quando mi sono reso conto che friggono cibo "vegetariano" nello stesso olio del pesce. Dopo questa esperienza, sarò ancora più cauto nel mangiare una ciotola di spaghetti! Only Plus: pezzi di Origami sui tavoliPiù

Data della visita: giugno 2019
Roving14156925079, Director de Relaciones Públicas alle Kanada-Ya Barcelona, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 28 giugno 2019
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Recensito il 13 giugno 2019

Eccellente! A Barcellona di solito vado per ramen una volta a settimana. Sono un fan di Koku Kitchen, Ramenshop, Grasshopper e un po 'meno di Hiro, che è stato il primo, ma penso che sia sopravvalutato. Kanada - ya è una nuova scoperta. La loro...base di brodo è un tonkotsu originale del sud del Giappone, morbido, ben fatto e bollito per 18 ore. Il loro menu consiste in molti diversi gusti e condimenti, inoltre sono costantemente al lavoro su di essi. Adoro i piccanti! Mi piace come offrono gratuitamente zenzero e alghe in salamoia da aggiungere alla tua ciotola e ti permettono anche di scegliere la durezza degli spaghetti. I prezzi sono un po 'più alti del previsto, ma è assolutamente degno. Lo staff è gentile e attento e Ken, il regista, cerca sempre di migliorare l'esperienza del cliente. Il più piacevole è che non ci sono code al momento!Più

Data della visita: giugno 2019
Roving14156925079, Director de Relaciones Públicas alle Kanada-Ya Barcelona, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 11 luglio 2019
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Recensito il 1 giugno 2019 da dispositivo mobile

Kanada è nuovo di Barcellona, ma il ramen è davvero meraviglioso e il tartufo edamame è da morire. Sono stato alla via di Londra, Giles, ma questo è lo stesso, forse anche meglio. Non ancora affollato perché è nuovo ma presto sarà molto affollato. Consiglierei...il tonkotsu x o il pollo paitan quando si tratta di ramen e il tartufo edamame come app.Più

Data della visita: giugno 2019
Roving14156925079, Director de Relaciones Públicas alle Kanada-Ya Barcelona, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 11 luglio 2019
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Recensito il 29 maggio 2019

Devi provare Kanada - Ya Ramen, la zuppa è molto gustosa. Hanno ristoranti anche a Tokyo e Londra.

Data della visita: marzo 2019
Roving14156925079, Director de Relaciones Públicas alle Kanada-Ya Barcelona, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 11 luglio 2019
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