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Sackmann

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Recensito il 17 maggio 2017

Esperienza fantastica. Ho portato mia moglie qui per festeggiare il nostro 12° anniversario. Anche se, non siamo esperti per questo tipo di ristorante gourmet, ci è piaciuto questo molto. Consiglio assolutamente.Più

Data della visita: maggio 2017
Familie_Sackmann, Leiter Front Office alle Sackmann, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 19 maggio 2017
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Recensito il 2 marzo 2017 da dispositivo mobile

Noi di solito non mangiare in hotel ma abbiamo deciso di dare ristoranti acchiappaturisti. L'hotel era lento questo periodo dell'anno, ma siamo rimasti sorpresi di vedere questo posto completamente pieno. La mia fidanzata ha preso una bistecca con spätzle: pasta all uovo, e mi è...piaciuto tantissimo. Ho avuto la trota, che era buono, ma mi ha lasciato che desiderano c'era un altro lato oltre le patate. Era un po' semplice con così tanta carne. I prezzi erano alti, ma non eccessivi, ma sicuramente ci tornerò a provare qualcos'altro.Più

Data della visita: febbraio 2017
Recensito il 24 gennaio 2017 da dispositivo mobile

Questo è un bellissimo hotel, in un piccolo villaggio grazioso. Scelta di opzioni per il pranzo e la cena, con servizio eccellente e cordiale, il cibo era sensazionale.Più

Data della visita: settembre 2016
Familie_Sackmann, Leiter Front Office alle Sackmann, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 26 gennaio 2017
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Recensito il 3 novembre 2016

Ci fermiamo oltre alla pausa caffè, e abbiamo fatto delle grandi torte e bevande calde nel bel mezzo del pomeriggio. Buona atmosfera, e personale cordiale. Non abbiamo avuto il pranzo qui, ma, come è noto come il ristorante stella Michelin, ci potrebbe venire a provare...un altro anno.Più

Data della visita: ottobre 2016
Recensito il 6 agosto 2016 da dispositivo mobile

Mio cognato, che vive in Germania, abbiamo prenotato per la cena per una riunione di famiglia. Eravamo un gruppo di 7 e il ristorante aveva assegnato un tavolo sulla loro terrazza. Il tempo era favoloso e siamo rimasti tutti di buon umore. Avevamo inizialmente pensato...per andare al Traube a Baiersbronn e con il senno di poi avremmo dovuto fare. Speravamo di fornire un esempio di eccellenza in termini di cucina e servizio ai nostri British visitatori e questo stabilimento è venuto altamente consigliato. Quando siamo arrivati siamo rimasti molto colpiti. Questo posto trasuda lusso. Ci hanno portato alla loro stupenda terrazza e una tavola deliziosamente imbandita. Tutto sembrava perfetto. Da quel punto in tutto ha funzionato in discesa. Io ne elenco un catalogo di fallimenti iniziando con il tempo impiegato per ottenere i menu - a circa 15 minuti. Le bevande ci sono voluti 25 minuti per arrivare e quindi non di tutti. Il vino bianco che abbiamo ordinato era caldo. Un antipasto è arrivato. Pochi minuti dopo due più apparso. Una portata principale arrivati prima di tutti gli antipasti erano stati serviti. I bicchieri di vino non venivano riforniti. Altri corsi principali ci sono volute 2 ore per arrivare. Lati non è arrivato insieme al corso principale, un antipasto e una portata principale non arriva a tutti e quando una delle migliori bistecche infine ha fatto un'apparizione era ben fatto invece di medie dimensioni rare. Posate erano mancanti dopo piastre "Starter infine sono state cancellate. In tutta la mia vita, non ho mai visto tale caos. Il personale era in modalità senza testa di pollo. Se posso segnalare un membro che chiaramente ha cercato di mettere un po' d'ordine in questo, è stato un addetto chiamato Damien credo, che era destinato ad eseguire il bar. Egli ha disperatamente fatto ogni sforzo per ordinare le cose ma era chiaramente non nel dono di salvataggio la sera. Gli ospiti possono lasciare i loro tavoli come nessun cibo era imminente e denunce sono state ascoltate ovunque. Il cibo, quando è arrivato, a parte l'eccessiva bistecca, è davvero molto buono. Quindi, ciò che sulla terra è successo qui? Una certa signora ha spiegato che lei stava in piedi per qualcuno, ma anche così, qualcosa deve essere andato storto quella notte. Il ristorante ha tagliato il nostro conto ma non prima abbiamo spinto - non è buona. Beh, come ho detto, questo posto potrebbe avere potenzialmente tutto. L'hotel si trova in una posizione stupenda, un posto fantastico, dove qualcuno trascorso arredamento per tempo il posto con un pizzico di stile e opulenza. Qualcuno in cucina ovviamente sa una cosa o due su che producono buon cibo e non potevano avere un bar più bella cap. Chi è responsabile per l'organizzazione che notte, deve andare a casa e iniziare decoupage invece - cosa un terribile peccato. Spero che si è risolto in modo che questo genere di cose mai, mai, succede nuovamente.Più

Data della visita: luglio 2016
Recensito il 25 luglio 2016

E' un ambiente incantevole e il cortile è tranquillo. Mi sono fermato per il pranzo e ordinato un insalata. Era di ottime dimensioni, tuttavia era annegato in spogliatoio e l'insalata fresca come non poteva essere.

Data della visita: luglio 2016
Recensito il 4 novembre 2015

Abbiamo soggiornato per diverse notti e abbiamo provato il ristorante a buffet nonché ha recitato la Michelin ristorante gourmet. Il ristorante a buffet offriva una buona selezione di qualità e diversi piatti. Il ristorante Gourmet era favoloso.

Data della visita: ottobre 2015
Recensito il 10 marzo 2013

Provate il menu redente-degli amuse bouche. Si tratta di un'esperienza incantevole con un sacco di sapori straordinari (ma dovrete spendere un po' di soldi per farlo). Il piccolo simpatico porto sommelier vi suggeriamo un vino d'accompagnamento è davvero ottimo. Il vino è piuttosto costoso.Più

Data della visita: marzo 2013
Familie_Sackmann, Leiter Front Office alle Sackmann, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 15 maggio 2014
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