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Flaveur

25 rue Gubernatis, 06000 Nizza, Francia
+33 4 93 62 53 95
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Dettagli
  • Eccellente71%
  • Molto buono16%
  • Nella media7%
  • Scarso2%
  • Pessimo4%
Ora chiuso
Tutti gli orari
CUCINE
Francese, Mediterranea, Europea, Per vegetariani
PREZZO
€€€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
25 rue Gubernatis, 06000 Nizza, Francia
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1 - 10 di 136 recensioni

Recensito 17 marzo 2017

X. Cioè una croce sopra. Servizio lento. A meno che non si chieda il conto. Ed ecco che per magia si velocizza (anche troppo), segno che i piatti non sono espressi o almeno è l'impressione che se ne ricava. Alé, cambiare mestiere che è meglio...Più

1  Grazie, DGN68
AdminFlaveur, Propriétaire alle Flaveur, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 18 marzo 2017
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Cher Monsieur DGN68? (G....), Je ne sais pas si vous aurez la patience de tout lire, mais je prend mon...Più

Recensito 13 agosto 2016 tramite dispositivo mobile

Se amate le spezie questo ristorante fa per voi. Noi stavano cercando proprio un posto così: fuori dagli schemi a cui siamo abituati e l'abbiamo trovato. Una sapiente mescolanza di spezie, gusti ed abbinamenti insoliti, ma soprattutto un viaggio nell' uso delle spezie che in...Più

Grazie, MONICA03-68
Recensito 2 luglio 2016 tramite dispositivo mobile

Se passate da Nizza dovete provare questo ristorante, è davvero eccezionale. Chef giovane ma molto talentuoso, crea abbinamenti inaspettati ma vincenti. Possibile scegliere tra 3 menu: uno da 3, uno da 4 e uno da 7 portate. Noi abbiamo scelto quello da 4... Una meglio...Più

2  Grazie, Francesca M
Recensito 26 aprile 2016

Piccolo ristorante che vale la pena di visitare. I fratelli Tourteaux sono i registi di una cucina estremamente raffinata e di qualità'. Buon servizio in sala. I menu proposti sono tre. Prezzi in linea con il tipo di cucina. Consigliato !!!

1  Grazie, mi6net
Recensito 2 aprile 2015

Davvero ottimo ristorante, ai livelli culinari di Vissani e Heinz Beck. Anzi forse anche meglio! Servizio curato e attento. Un plauso a Gaetano (in francese non so come si scrive!) che in sala espone in perfetto inglese e con grande professionalità ciò che i due...Più

2  Grazie, Jeyeffe17
Recensito 12 dicembre 2014

Ogni piatto una sorpresa sia per gli occhi sia per il palato.Piatti curatissimi,tutti.Noi eravamo in quattro ed abbiamo scelto il secondo menù proposto accompagnato da un favoloso Bellet bianco.Unico neo : la lentezza,infinita nel servizio di cui mi sono lamentata con il cameriere,ma lui l'ha...Più

1  Grazie, Doriana D
Recensito 5 dicembre 2014

La lentezza del servizio mi impedisce di votare -come vorrei dato il mio entusiasmo per lo chef - con cinque pallini. Ma: se vi piace la cucina leggera, creativa con uso sapiente di erbe e spezie e contaminazioni orientali ben riuscite siete al vostro posto....Più

Grazie, Alonso1951
Recensito 21 ottobre 2014

Siamo stati una sera e abbiamo trovato la cucina veramente sublime fusion con sapori del mondo. Piccolo (25-30 coperti) curato. Unico neo la lentezza esasperante (3 ore e 1/2) per un menu di 4 portate essendo a tavola in due.

Grazie, Bigino51
Recensito 9 novembre 2013

Piccolo ma curato ristorante stellato Michelin, servizio attento anche se non asfissiante, cucina sperimentale con molte sfumature orientali ed esotiche., ma anche piatti tradizionali. Esperienza da non perdere se si passa da Nizza. Ci torneremo

2  Grazie, DavideDottGi
Recensito 13 ottobre 2012

locale piccolo e modesto, servizio di una lunghezza infinita, a furia di attendere non si ha più fame. Un bluff mangiare poco e di dubbia qualità.

2  Grazie, chighi
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche del ristorante
Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici
Ideale per
Romantico, Occasioni speciali, Cucina locale, Incontri d'affari
Orari d'apertura
martedì
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
mercoledì
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
giovedì
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
venerdì
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
sabato
19:30 - 22:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: 25 rue Gubernatis, 06000 Nizza, Francia
  • Località: Europa  >  Francia  >  Provenza  >  Costa Azzurra  >  Nizza>  > Centre
  • Zona: Centre
  • Numero di telefono: +33 4 93 62 53 95
  • E-mail
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