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L'Exquis

3 rue de Guienne, 33000, Bordeaux, Francia
+33 5 56 52 84 49
Sito web
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Dettagli
  • Eccellente69%
  • Molto buono21%
  • Nella media8%
  • Scarso1%
  • Pessimo1%
Ora chiuso
Orari
CUCINE
Europea, Francese
PREZZO
€€€€
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
LOCALITÀ
3 rue de Guienne, 33000, Bordeaux, Francia
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1 - 10 di 18 recensioni

Recensito 20 agosto 2018 da dispositivo mobile

Buon ristorante francese con contaminazioni giapponesi dovute al cuoco. Abbiamo optato per un menù anche perché non c'è molta scelta. Tutte le portate molto interessanti. Buone scelte di vini del Bordeaux a prezzi non eccessivi.

Grazie, Marcolio65
Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
Recensito 4 agosto 2018 da dispositivo mobile

Non abbiamo neanche stato in questo posto ma ho pensato che questa recensione possa essere utile. Ho prenotato una camera per due tramite Trip Advisor per questo lunedì prossimo a 8 . 30:00. TheFork confermato la prenotazione. Il giorno successivo TheFork mi ha avvertito che...L'Exquis non sarebbe onorare la prenotazione quindi è stato annullato. Il mio consiglio? Ben o TheFork o L'Exquis hanno agito in modo molto poco professionale mi. Eviterei sia giusto per essere sicuro.Più

Recensito 20 maggio 2018

Siamo andati a piedi dal ristorante, durante il giorno e ho pensato che il menù sembrava interessante. Tre scelte di un Pris Fixe Menu con 3 spese. Abbiamo scelto il 4 portate e ha chiesto lo chef seleziona una degustazione di vini, per ogni corso...(per circa 23 euro un pezzo ) Siamo andati durante la settimana e sono stati ulteriormente trattati per essere i commensali solitari. Ho avuto molti splendidi pasti a Parigi e New York e vi devo dire che questo è nella top 3 ! Il fusion francese giapponese/fatto alla perfezione. Il servizio è impeccabile. Il menu non è scandalosamente ragionevoli e le coppie di vino vale la pena pagare un supplemento. E' molto piccola e quindi effettuare prenotazioni! ! ! È stato un colpo di fortuna come il francese ha appena terminato un lungo weekend di vacanza quando il ristorante era completamente prenotato ogni sera.Più

Recensito 12 aprile 2018

Minimalista ma calda , legno dominante interni , stile sobrio . Posti a sedere al bar , con una cucina aperta impostazione . Menu dall'aspetto semplice con scelte doppie nelle porzioni fissi della giornata. . Qui la vera ricchezza è da scoprire . . ....E c'era una delusione per tutti . . I sapori sono superbamente delicato , con combinazioni equilibrate e sofisticate di aromi . La presentazione è fatta con un tocco estetico , alla pari con l'intera esperienza culinaria in un sobrio , armonici contrasti stile . Lista dei vini è allo stesso livello. Anche se i prezzi sono ragionevoli. Non è economico, ma alta qualità degli ingredienti e ad elaborare , ben riflette cucina .Più

Recensito 1 aprile 2018 da dispositivo mobile

Si tratta di un piccolo ristorante. Il Circa 14 coperti nella parte anteriore e un ulteriore 8 nella parte posteriore con camera per circa 6 al bar. Il menu è un 3 (pesce o carne) o 4 portate fisso (sia carne) con due opzioni. Il...servizio era attento, il cibo un interessante mix tra elenco francese e giapponese e un ottimo prezzo del vino. Ci ritornerei senz'altro ci è piaciuto moltoPiù

Recensito 13 settembre 2017 da dispositivo mobile

Abbiamo visitato L'Exquis su un lunedì pranzo dopo una mattinata di visite turistiche. Dal momento in cui si entra l'atmosfera era informale e rilassato, il menu è semplice, con poche opzioni per ogni portata. Ma non lasciate che vi scoraggi, ogni portata era una fantastica...fusione di cucina giapponese e francese con una zuppa di zucca start, black angus steak con salsa bbq Giapponese o maiale con fagioli edamame principale. Abbiamo completato l'opera con formaggi e dessert e quindi la maggior parte rendendo scientifica di caffè che abbiamo mai visto. Il cibo superbo combinato con il servizio eccellente e il pranzo menu molto buon rapporto qualità/prezzo rendono questo un must per un pranzo rilassante a BordeauxPiù

Recensito 6 maggio 2017 da dispositivo mobile

まさしくフレンチと和食のフュージョン料理。お出汁の効いた茶碗蒸し、薬味の乗った鰹のタタキなど、フランスの食材を使いながらも和の香りが感じられる素敵な一品たち。ペアリングして頂いたワインも最高でした。 avevamo una cena leggera corso con € 39 e l'abbinamento vino con ogni pasto. Entrambi i cibi e il vino sono incredibilmente buono. Si può sicuramente l'atmosfera di sia Francia e Giapponese.

Recensito 22 aprile 2017 da dispositivo mobile

Avevamo una cena per uno qui durante un viaggio d'affari - considerando che la può sentire scomodo in alcuni posti, non è qui . . . Ci siamo sentiti benvenuti e il vis - a - vis posti a sedere al banco cucina consentito alcune...impressioni da i cuochi in azione". . . Non menzionare che il menu da 3 portate era eccellente!Più

Recensito 6 marzo 2017

CIBO ECCELLENTE E SERVIZIO ottimo, i cocktail sono ammirare fantastiche. Il cibo è così buono! Abbiamo mangiato carne Angus sono straordinarie, se era così soffice e deliziosa. E le persone che lavorano in questo ristorante sono lieti di servire torneremo in questo posto al più...presto. GraziePiù

Recensito 24 dicembre 2016

Il pranzo qui due volte la settimana scorsa - 22 euro per tre portate. Il fusion giapponese, abilmente piatti. Ieri una orata con rape, cavolini di Bruxelles, irrorare con un oyster leggermente cotto. Combinazione inaspettata, deliziosa senza essere il minimo strano. In precedenza, ahi condisce...con verdi, comprese le alghe neutro; sashimi qualità bianco, fusa in bocca.Più

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
Cucina
Pasti
Pranzo, Cena
Servizi del ristorante
Accessibile in sedia a rotelle, Accetta Visa, Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Serve alcolici, Accetta carte di credito
Ideale per
Incontri d'affari, Romantico, Occasioni speciali
Orari d'apertura
martedì
19:30 - 22:30
mercoledì
19:30 - 22:30
giovedì
19:30 - 22:30
venerdì
19:30 - 22:30
sabato
19:30 - 22:30
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: 3 rue de Guienne, 33000, Bordeaux, Francia
  • Località: Europa  >  Francia  >  Nouvelle-Aquitaine  >  Gironde  >  Bordeaux
  • Numero di telefono: +33 5 56 52 84 49
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