Abbiamo notato che stai utilizzando un browser non compatibile. E'possibile che il sito di TripAdvisor non sia visualizzabile.Il nostro sito e' ottimizzato per i seguenti navigatori:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Miles

33 rue du Cancera, 33000, Bordeaux, Francia
+33 5 56 81 18 24
Sito web
Condividi
Salva
Gli aggiornamenti della mappa sono stati sospesi. Ingrandisci per vedere informazioni aggiornate.
Reimposta lo zoom
Aggiornamento della mappa in corso...
Dettagli
  • Eccellente74%
  • Molto buono17%
  • Nella media6%
  • Scarso2%
  • Pessimo1%
Ora chiuso
Orari
CUCINE
Opzioni senza glutine
PREZZO
€€€€
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
33 rue du Cancera, 33000, Bordeaux, Francia
Tutti i dettagli
Scrivi una recensioneRecensioni (756)
Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altre lingue

1 - 10 di 127 recensioni

Recensito 1 maggio 2018 da dispositivo mobile

Locale piccolino e giovanile, con cucina a vista - tipo sushi bar- e con servizio molto attento. I cuochi si esibiscono in un menu particolare, direi una fusione di cucina asiatica ed europea, di buona qualità. Il menu è fisso, di cinque portate, ed è...Più

Grazie, Enrico C
Recensito 25 febbraio 2016

Buona cucina, presentazione ottima ma porzioni troppo piccole...u po' stile novelle cusine. Nel complesso buono.

Grazie, MarcoZen
Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
Recensito 10 agosto 2018 da dispositivo mobile

Abbiamo trascorso una serata molto conviviale qui. Il cibo è aggiornatissimo con buoni ingredienti freschi trasmesso in piccoli piatti ben eseguiti. La lista dei vini è breve ma non blando. Lo spazio è un po' piccola ma si aggiunge all'atmosfera. Il sommelier è stato incantevole...ma precipitato fuori i suoi piedi!Più

Recensito 22 luglio 2018 da dispositivo mobile

Abbiamo cenato qui per il mio compleanno e ci siamo davvero divertiti. Il cibo era rinfrescante, diversa e ci ha portato fuori della nostra zona di comfort - che è esattamente il motivo per cui abbiamo deciso di cenare qui. Abbiamo optato per avere i...vini che accompagnano, che erano in grado di cambiare se volevamo. Nel complesso, una grande esperienza e lo consiglierei.Più

Recensito 22 luglio 2018 da dispositivo mobile

Mi è piaciuto molto Miglia. E' un accogliente ristorante nascosto in un vicolo moderno senza particolari qualita'pedonale di Bordeaux vecchia. È un menu di degustazione con "sorprese". Uno di noi si stava riprendendo da malessere, ci hanno sistemati molto bene. Panoramica: due degli amuse bouche:...tra cui uno che era tartaro vitello su cracker di grano saraceno tonno con Harissa e cocomero - il nostro piatto preferito. Fagioli Verdi oltre un uovo con schiuma di ricotta con mollica di pane e nocciole. Stupendi (rombo) con zucchine in tempura diverse salse, uno dei quali era tamarindo. Affettate sottilmente manzo Charolais filetto (finto) con salsa mole e mais grigliato. C'è una recensione intitolata "rabbia" da un patron britannico che Sab vicino a me la stessa notte . In realtà Egli mi ha chiesto se ho pensato che il servizio era lento. Direi di venire qui e rilassati; 5 campi oltre 2 . 5 Ore è ragionevole. La cameriera che serve noi era incredibilmente paziente, competente ma anche n - fronzoli in un buon modo. Inoltre, potrete usufruire di l'abbinamento del vino!Più

Recensito 21 luglio 2018 da dispositivo mobile

La parte indebolite è che questo posto è consigliato da alcuni nostri clienti aziendali, ma numerosi aspetti di questo ristorante sono solo stomaco strappo. Chiaramente la tesi è corretto; concentrarsi unicamente su un set menu 5 portate e supponendo che si offrono tutte le offerte...gastronomiche elementi uno cade sotto l'egida del "fine dining". L'esecuzione, tuttavia è a dir poco imbarazzante. Siamo arrivati prontamente per un 9 o'clock seduta, ma ci sono voluti 10 minuti per ricevere la carta dei vini, e 30 minuti prima della prima redente - degli amuse bouche. Scioccante ancora non era fino a 9 . 50 Che abbiamo ricevuto il primo corso di cinque portate menù di degustazione. La consegna era sciatto con alcuna coerenza intorno piastre di compensazione, una rinfrescata bicchieri di vino, ed era evidente i cuochi e cameriere erano troppo in profondità. Sì il cibo era buono, ma senza la nitidezza in esecuzione sembra davvero di essere una fregatura a 50 euro a testa. Quello che mi ha stupito è che un gruppo di 8 alzato per loro 9 . 30 Seduti e ci hanno detto di solo stare fuori per 20 minuti, ma non avevano un tavolo preparato. Onestamente, la parte più rabbia dell'intero pasto è stato vedere i cuochi preparano il cibo e successivamente seduti sul bancone per 10 minuti a causa di una mancanza di coordinamento. In una sola volta esempio lo chef si è avvicinato e consegnato il cibo per i nostri vicini nella stessa seduta, ma completamente ignorato noi stessi quando il cibo è stata preparata siamo seduti lì. Sono arrivata al punto 2 minuti più tardi, quando il mio compagno aveva solo a sporgersi e chiedere al cuoco di servire noi che era conosciuto con un "ah sì" e non - Chiunque di scuse nella loro mente poteva vedere l'assurdità. Il ristorante sito web mercati stessa per avere una " un contatto diretto tra la cucina e i clienti" ma lo chef non era simpatico e non una volta riconosciuto il suo - c'erano tbh dei patroni e in generale sembrava non ha voluto essere lì. Al momento di dare feedback alla fine, la cameriera era nessuno si sono scusati e invece insistito l'intenzione era quella di prendere 2 . 5 Ore per consegnare 5 corsi - ho avuto 8 portate menù di degustazione consegnati in meno. Provate Le Bouchon Bordelais invece. Migliore rapporto qualità-prezzo e un servizio migliore.Più

Recensito 20 luglio 2018 da dispositivo mobile

Questo è stato un pasto incredibile dall'inizio alla fine. Abbiamo mangiato il pranzo qui al bancone (si deve stare qui! ) E guardavamo gli chef creano le più incredibili pasto. È un menu 3 o 4 portate ed è tutto una sorpresa. Il servizio era...eccellente, il vino e champagne meraviglioso. Sedetevi, rilassatevi, godetevi, xxx d'amorePiù

Recensito 15 giugno 2018 da dispositivo mobile

Aveva un pranzo incantevole qui con mia figlia . . . . Il menu Decouverte con l'abbinamento dei vini era bellissima. Ci ritornerò senz'altro!

Recensito 9 giugno 2018 da dispositivo mobile

Siamo stati informati di questo ristorante da un amico & è buona quanto mi ha detto. Siamo stati accolti da una cameriera molto cordiale che ha spiegato il menu per noi. C'è un menù fisso ( 3 o 4 portate) con una scelta di alimentazione...- carne o pesce. Ci hanno dato un bouché amusé & quindi un antipasto di sgombri alla griglia su cocomero sott'aceto, seguita da arrosto di vitella rosa con riso nero e piselli. Dessert era crema chèvre di ghiaccio con le fragole & sorrel. Tutti deliziosi. Prenota in anticipo, anche se il ristorante non era pieno, la gente era stata respinta da 13 h 30 . Vino è un po' caro.Più

Recensito 17 maggio 2018

Stavo cercando di visitare questo posto dopo aver letto tutte le recensioni positive ma sono rimasto molto deluso con il servizio e il cibo. Ho selezionato il 5 corso menu degustazione con abbinamento di vini. Il servizio era lento e non aveva nessuna tocchi personali....Il cibo era nella media, alcuni di oltre condito, ho davvero non riesco a pensare di qualsiasi piatti che è stato memorabile se confrontato con Le Petite Bec, il luogo dove ho visitato la notte prima, dove era molto più economico e tutto il cibo era incredibile.Più

In zona
Hotel nelle vicinanzeVedi 178 hotel (tutti) a Bordeaux
Quality Hotel Bordeaux Centre
1.286 recensioni
A 0,16 km
Hotel Saint Remi
22 recensioni
A 0,16 km
Acanthe Hotel
283 recensioni
A 0,2 km
Hotel de la Presse
264 recensioni
A 0,23 km
Ristoranti nelle vicinanze
La Fabrique Givree
147 recensioni
A 0,06 km
Michel's
455 recensioni
A 0,04 km
Osteria da Luigi
458 recensioni
A 0,06 km
Attrazioni nelle vicinanze
Place Parlement
552 recensioni
A 0,11 km
Rue Ste Catherine
2.590 recensioni
A 0,21 km
Promenade Sainte Catherine
71 recensioni
A 0,19 km
Eglise St Pierre
26 recensioni
A 0,01 km
Domande e risposte
Ricevi risposte dal personale della struttura Miles e dai visitatori precedenti.
Nota: la tua domanda verrà pubblicata sulla pagina Domande e risposte.
Regolamento per la pubblicazione
Inviate
Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
18 USD - 44 USD
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Servizi del ristorante
Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici
Ideale per
Occasioni speciali, Incontri d'affari, Romantico
Orari d'apertura
martedì
19:30 - 22:00
mercoledì
19:30 - 22:00
giovedì
19:30 - 22:00
venerdì
19:30 - 22:00
sabato
19:30 - 22:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: 33 rue du Cancera, 33000, Bordeaux, Francia
  • Località: Europa  >  Francia  >  Nouvelle-Aquitaine  >  Gironde  >  Bordeaux
  • Numero di telefono: +33 5 56 81 18 24
  • E-mail
È il vostro profilo TripAdvisor?
Siete proprietari o gestori di questa struttura? Richiedete gratuitamente il profilo per tenerlo aggiornato, rispondere alle recensioni e tanto altro ancora. Richiedete il vostro profilo