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Edinburgh Food Studio

N. 10 di 1.934 Ristoranti a Edimburgo
€€€€Europea, Britannica,
158 Dalkeith Road, Edimburgo EH16 5DX, Scozia
+44 131 258 0758
Sito web
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Quartieri
Quartieri
Dettagli
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Ora chiuso
Orari
CUCINE
Europea, Britannica, Scozzese, Per vegetariani, Opzioni senza glutine, Opzioni vegane
PREZZO
€€€€
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
LOCALITÀ
158 Dalkeith Road, Edimburgo EH16 5DX, Scozia
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1 - 10 di 63 recensioni

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Recensito 1 settembre 2018 da dispositivo mobile

Ho voluto mangiare qui per anni e finalmente avuto la possibilità. Ero un po 'nervoso perché siamo entrambi vegetariani - e ho notato che tutte le loro foto sono di pesce e frutti di mare sorprendenti - ma questo era infondato. Siamo stati così ben...soddisfatti e ogni sostituzione vegetariana era premuroso e ben considerato. C'erano vegetariani, pescatarians e allergie alle noci e tutti i tipi al nostro tavolo, e non hanno battuto ciglio per soddisfare tutti. Fondamentalmente tutto il cibo che mangiavamo era incredibilmente ponderato, e l'abbinamento delle bevande offriva un grande valore e vini interessanti che non avremmo mai pensato di ordinare. Tutti erano amichevoli, entusiasti e fidanzati; come lo erano i nostri commensali. Stiamo programmando una visita di ritorno!Più

EdFoodStudio, Manager alle Edinburgh Food Studio, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 20 settembre 2018
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Recensito 29 agosto 2018 da dispositivo mobile

Mi sono affamato tutto il giorno in previsione di un pasto di 7 portate in questo ristorante. Il menu era sulla lavagna quando siamo arrivati ​​e avevo già iniziato a mangiare con gli occhi prima che ci offrissero un drink e un po 'di pane...e burro. Lo chef descrisse ogni portata e spiegò che la maggior parte di una mandria di bovini delle Highland risiedeva ora nel loro nuovo "frigorifero di carne". Cominciai ad avere allucinazioni, immaginando di vedere le succose bistecche che danzavano davanti ai miei occhi. I corsi di sgombri erano deludenti, l'acqua di pomodoro era deliziosa e le vongole erano eccezionali. L'evento principale era un pollice quadrato di carne (senza terza dimensione) accompagnato da una girolle grande quanto il mio pollice. Sulla strada per il gabinetto guardai con desiderio in quel frigorifero, non guardò indietro. I dessert erano le stelle del menu. L'atmosfera è grande esaltata dalla disposizione dei posti a sedere in comune; abbiamo avuto alcuni compagni di cena molto carini, divertenti e intelligenti. Ritornerei ma avrò un grande pranzo in anticipo.Più

Recensito 23 agosto 2018 da dispositivo mobile

Non ho abbastanza cose buone da dire su EFS i cuochi sono chiaramente cura e passione per il cibo che viene servito, ma mai in maniera condiscendente come tante esperienze belle sale da pranzo che ho avuto. L'atmosfera è rilassata ed accogliente, e la cucina...è sempre eccezionale, se vi piace mangiare bene e non ha mangiato qui ancora, si sono mancanti.Più

EdFoodStudio, Owner alle Edinburgh Food Studio, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 25 agosto 2018
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Recensito 20 agosto 2018

Cibo straordinario. Divertimento, atmosfera comune. Lista dei vini eccellente e personale meraviglioso. Non potrei consigliare un posto più - con la loro devozione alla produzione locale, la rotazione dei collaboratori riconosciuti a livello internazionale e l'impegno di tutti gli alimenti di cose, questo posto è...imperdibile!Più

EdFoodStudio, Owner alle Edinburgh Food Studio, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 25 agosto 2018
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Recensito 11 agosto 2018

L'Edinburgh cibo Studio " ricetta " è estremamente semplice: costruire un rapporto con il cibo locale dei produttori, procurarsi ad alta qualità ingredienti stagionali, preparare e cucinare piatti che sono entrambi lazzi e sofisticato, e presentare loro splendidamente in un atmosfera rilassata a fianco attentamente...originato interessante bevande. Sashana, Ben e il team Excel in ciascuna di queste fasi Il risultato: divertimento allo stato puro del cibo!Più

EdFoodStudio, Owner alle Edinburgh Food Studio, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 16 agosto 2018
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Recensito 9 agosto 2018

Edimburgo cibo Studio è un'esperienza culinaria. La sala da pranzo comune, menu fisso, avventurosi e a volte piatti non convenzionali può non piacere a tutti ma per noi è un piacere essere in un ambiente creativo e rilassato. È uno dei luoghi preferiti di Edimburgo...di impresa e uno si consiglia di (quasi tutti) dei nostri visitatori. Ci piace essere in grado di conversare con i nostri vicini e a mangiare così bene in un ambiente informale. Le storie dietro i piatti e il livello di "elementi house" prodotte (pane, burro, caffè, aceto, ecc) davvero aggiungere l'esperienza. Siamo lieti di sapere che hanno ora sarà che serve il pranzo e il brunch!Più

EdFoodStudio, Owner alle Edinburgh Food Studio, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 16 agosto 2018
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Recensito 5 agosto 2018 da dispositivo mobile

Abbiamo visitato Edimburgo cibo Studio per la prima volta e siamo rimasti colpiti e soddisfatti! Tutti i corsi erano freschi e davvero gustoso. Avevamo una vasta gamma di piatti dal gazpacho agliato a esaustiva ceviche di rombo di fragole in olio di colza. Tutto era...unico. Una piccola critica mi hanno è ho la sensazione che tutto i corsi c'erano molti elementi soupy e in morbida e non un intero lotto di texture. L'unico problema che abbiamo avuto in nove campi da il biscotto di avena sul dessert ribes nero. Il servizio è di prim'ordine, erano tutti cordiali e con la palla. Non avrei mai per quanto alcune recensioni e menzionare la parola "Michelin" molto ancora. . . Ma questo posto è decisamente andando nella direzione giusta.Più

EdFoodStudio, Manager alle Edinburgh Food Studio, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 16 agosto 2018
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Recensito 2 agosto 2018 da dispositivo mobile

Siamo stati qui un paio di volte ed erano entrambe eccellenti, saldamente sulla nostra lista dei preferiti di Edimburgo. L'ambiente Rilassato condivisione del tavolo così potrebbe non essere l'ideale di tutti, ma il rapporto qualità/prezzo è ottimo per la qualità del cibo e del vino....Adoro il concetto e la continua evoluzione menu e chef significa che si può letteralmente tornare settimana in settimana e avrai un menu completamente diverso ogni volta. Ansiosi di vedere che stanno aprendo per il brunch/pranzo troppo. Il pane e burro fatto in casa da morire!Più

EdFoodStudio, Owner alle Edinburgh Food Studio, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 5 agosto 2018
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Recensito 2 agosto 2018

Grazie, Ben e Sashana per una bella serata. È stata veramente un'esperienza per un non - buongustaio (! ) . Ma ha fissato il gusto - boccioli cantare e anche le spiegazioni di ogni piatto e vino erano antidemocratiche. Ho contato 9 "corsi" di un...delizioso pasto con degustazione vini abbinati; ogni piatto è venuto minuziosamente e ben presentato. Da casa pane - roba lavata ammucchiata di carne biologica, via l'essenza di pomodoro, halibut & sea Trout con & Estratto di sureau noir ad di uva spina e poi il sorbetto al limone albicocca con verbena e cioccolato al limone da morire. Eccezionale! Andrew MPiù

EdFoodStudio, Owner alle Edinburgh Food Studio, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 5 agosto 2018
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Recensito 1 agosto 2018 da dispositivo mobile

So che non era lì per il pane ma è INCREDIBILE! Questa era la nostra seconda volta presso lo studio di cibo con un cuoco diverso. Come sempre un'istruzione in cibo, vino e come per gustare cibo lenta. Unico nel suo genere, taglio edge e...senza pretese. Mi piace il fatto che è ancora un segreto di Edimburgo quindi per favore, non andateci!Più

EdFoodStudio, Manager alle Edinburgh Food Studio, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 5 agosto 2018
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
Prezzi medi
65 USD - 78 USD
Pasti
Cena, Pranzo, Bevande
Servizi del ristorante
Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici
Ideale per
Gruppi numerosi
Orari d'apertura
domenica
11:00 - 14:30
mercoledì
18:00 - 22:00
giovedì
18:00 - 22:00
12:00 - 14:30
venerdì
18:00 - 22:00
12:00 - 14:30
sabato
18:00 - 22:00
12:00 - 14:30
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: 158 Dalkeith Road, Edimburgo EH16 5DX, Scozia
  • Località: Europa  >  Regno Unito (UK)  >  Scozia  >  Edimburgo
  • Numero di telefono: +44 131 258 0758
  • E-mail
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