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Holbeck Ghyll

Holbeck Ghyll, Windermere LA23 1LU, Inghilterra
+44 15394 32375
Sito web
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Dettagli
  • Eccellente60%
  • Molto buono19%
  • Nella media14%
  • Scarso4%
  • Pessimo3%
Orari del ristorante
CUCINE
Europea, Britannica, Per vegetariani, Opzioni senza glutine
PREZZO
€€€€
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Holbeck Ghyll, Windermere LA23 1LU, Inghilterra
Tutti i dettagli
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1 - 10 di 338 recensioni

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Recensito 13 luglio 2017

Il cibo era ottimo, l'antipasto di fegato d'anatra che avevo era superlativa e la carne bovina corso principale molto buono (anche se ne avrebbe potuto essere molto più generosi con la quantità di manzo servita) . I dessert erano ancora meglio, ho avuto la fragola...e la mia ragazza il cioccolato e entrambi abbiamo deciso che erano tra i migliori che abbia mai avuto. Dove ci siamo sentiti delusione era dal servizio. Questo ha iniziato immediatamente, ci siamo seduti nella sala d'attesa e siamo stati avvicinati e abbiamo chiesto se ci piacerebbe ordinare alcuni champagne. Abbiamo risposto che vorremmo 2 birre. Io e la mia ragazza ci sono sia gli amanti del dicob enormi e scegliere di trascorrere il nostro denaro con buon cibo piuttosto che/champagne di vino, che ci interessa meno. Il cameriere sembrava quasi deluso con la nostra scelta. Questo e impostare il tono per la sera e durante il nostro pasto eravamo costantemente sinistra con i bicchieri vuoti di birra e acqua, e hanno ignorato completamente mentre le gli attenti camerieri concentrato su persone che ordinano vino o per le persone coinvolte con l'accompagnamento di vini per il menù di assaggini. Questo sarebbe stato quasi comprensibile se il ristorante era vicino a pieno, ma abbiamo mangiato la sera tardi e molti tavoli erano finiti per la notte.Più

Data della visita: giugno 2017
Recensito 5 luglio 2017

Abbiamo soggiornato qui in passato, ma questa volta appena chiamato per caffè. Poco è cambiato in reception/lounge ( personalmente ritengo salotti bisogno rinfrescante ) ma una nuova area bar . La sala da pranzo era lo stesso . Grandeur vecchio mondo . Il personale sembrava...un po' indifferente quando ci siamo stati last . . . L'uomo giovane che ci ha mostrato l'area del bar contadina stessa . Gusto e presentazione di caffè =mediaPiù

Data della visita: giugno 2017
Recensito 30 maggio 2017

Nessuna barzelletta. Ho scritto 100 + recensioni e questo cibo era incredibile. Ogni boccone portato un nuovo valanghe di piacevole, e occasssionally intensamente rispondenti esperienze. Questo ristorante è in un piccolo hotel boutique di lusso bed and breakfast sulle colline appena fuori Windemere che delle....A seconda del vostro tavolo vista, si è trattato di un lago e vista montagna completo o parziale del Distretto del Lago delizioso. I tavoli sono intime, tovaglie accordi con posti a sedere abbastanza confortevole. L'illuminazione è decente per l'occasione e si sono posti a sedere in una delle camere di un paio di 3 - 4 altri tavoli per lo più di 2 ripiani. Il " uno spuntino " prima il nostro antipasto formattati era molto gustoso e interessante e impostare un pasto molto soddisfacente. Il nostro antipasto arrivati con una consegna fumosi di pino. I nostri principali erano deliziosi. Abbiamo optato per la piastra assortito di formaggio e siamo contenti di averlo fatto. Essi ristorante Mons., Jack, ha introdotto il carrello della tabella di vari formaggi e ci siamo goduti una selezione di 6 diversi tipi. La mia unica lamentela, e va detto, è il servizio da parte del personale di autobus locale non era molto attento alle nostre esigenze. Ho dovuto chiedere tre volte per acqua o vino. (Tale Lake District saps l'acqua come esplorare i meravigliosi dintorni! ) .Più

Data della visita: maggio 2017
Recensito 28 maggio 2017 da dispositivo mobile

Il cibo era buono ma questo posto è stato deluso dal servizio. C'era una lunga attesa tra i corsi. Non ci è stato detto che i piatti erano dal personale. Abbiamo dovuto chiedere continuamente acqua ups superiori e aveva di inseguire il bill 3 x...volte prima che abbiamo ricevuto. Purtroppo il servizio scadente offuscato quello che altrimenti sarebbe stato un pasto delizioso.Più

Data della visita: maggio 2017
Recensito 24 maggio 2017

Il servizio a Holbeck Ghyll è peggio della mia Pizza Hut locale. I piatti sono stati lasciati sul nostro tavolo da camerieri e che non ci avevano detto che cosa fossero, il vino era tenuto su un altro tavolo per conto nostro e abbiamo dovuto...chiedere per essa 6 volte in tutta la nostra cena, bicchieri di acqua non venivano riforniti senza essere chiesto, i piatti sporchi venivano lasciati sul nostro tavolo per l'alto di quindici minuti, tra i corsi. La cosa peggiore di tutte è stata un'occasione speciale e di un membro della famiglia Simeone aveva chiamato in anticipo e pagare per una bottiglia di vino da prendere al nostro tavolo come una sorpresa. Il vino era mai portato. Egli ha dovuto chiamare nuovamente e rifiuti più del suo tempo per ottenere un rimborso. Ho chiamato per lamentarsi di la nostra serata. Non potrei mai ottenere attraverso a chiunque. Mi è stato detto che riceve una chiamata indietro numerose volte e non l'ha fatto. Ho dovuto chase io 5 volte. Un addetto alla reception mi ha detto che quando ho chiesto quando la mia unica lamentela era che potrebbero essere trattati con che non aveva " servito la mia tabella o ha reso il mio cibo quindi non è colpa mia". Anche dopo tutto questo mi è stato detto da Laura che era un cameriere il giorno abbiamo visitato che il proprietario non era disposto a offrire alcun indennizzo o rimborso anche parte del nostro conto. Questo posto ha chiaramente aspirazioni della grandezza del vecchio mondo e questo è il motivo per cui abbiamo risparmiato per un paio di mesi per visitare - in realtà è gestito con la classe e il livello di servizio di un van di burger accanto a un'autostrada.Più

Data della visita: maggio 2017
Recensito 21 maggio 2017 da dispositivo mobile

Noi ci siamo andati di sabato 13 maggio, un gruppo di quattro persone per una festa di compleanno. Avevamo una prenotazione anticipata di tavolo e siamo arrivati a circa 6 . 45:00. Ho esaminato perché avevamo scelto di cenare in un ristorante premiato dalla guida...Michelin e con questo in mente che ci si aspetta di gustare il cibo eccellente e servizio perfettamente efficiente. Il cibo non mi ha deluso, purtroppo il servizio ha fatto. Prima di tutto devo dire che i camerieri erano tutti molto gentile ed educato. È assolutamente niente di male. Siamo stati anche molto fortunati ad avere un tavolo con una vista fantastica. Quindi questo è andare a sembrare una recensione molto esigente ma voglio solo per attirare la loro attenzione a dove il servizio è sceso a breve per noi. Forse erano a corto di personale e sotto pressione. Certamente mi sembravano molto allungato. All'arrivo abbiamo aspettato di essere accolti ma parte anteriore della casa era mancante. Siamo stati riconosciuti, ma quando qualcuno potrebbe venire, senza spiegazione ci sono stati portati direttamente al nostro tavolo. . . Nessuna possibilità per aperitivi di in un salotto. (Se i salotti erano pieni sicuramente una spiegazione potrebbe essere stata ragionevole) solo quando siamo stati a tavola ha fatto nessuno pensi che per prendere giacche. Tovaglioli erano ci ha trasportato su i nostri giri immediatamente. Credo che il cameriere aveva dimenticato che avevamo provengono direttamente dalla porta al nostro tavolo. . . . Ma lui ha fatto ci mostrano attraverso dalla hall. I tovaglioli sarebbe stato più appropriato se avevamo provengono dalla lounge, forse operava pilota automatico. C'era un coltello sporchi sul pavimento accanto la mia sedia. . . Un coltello del burro mancava da una piastra. Il menu era già sul tavolo (che va bene) e, anche se avevamo, ci siamo sentiti solo stato chiesto un ordine delle bevande un cameriere arrivato a prendere la nostra cena scelte. Questo è stato il nostro aperitivo prima era arrivato. La bottiglia di champagne non era controllato prima il nostro cameriere era intenzionato a versare la nostra selezione principale di vino. Ho dovuto chiedere a lui per controllare se si è in effetti vuoto. . . C'erano due bicchieri di champagne rimanenti. Vorrei veramente hanno pensato che sarebbe stato pratica standard per controllare prima avvicina il tavolo per servire la prossima scelta di vini. Per questo livello di ristorante acqua e vino riempirvi spesso accadere prima si scarica il tuo bicchiere. Non in questo particolare il sabato sera. Al termine del nostro pasto un cameriere ha spiegato c'era solo gustare caffe' cafeterie disponibile come l'area bar era avere un lavoro. (Forse sto aspettando troppo a pensare che forse hanno fatto accordi alternativi. Forse che sinceramente non è facile da fare) e infine. . . . In attesa piuttosto troppo a lungo nella hall per prendere un membro del personale occupato per ottenere le nostre giacche. In realtà, è solo l'attenzione al dettaglio. Questo è tutto quello che è! Il cibo era davvero favoloso. Tuttavia c'è davvero eccessiva concorrenza là fuori per riposare le vostre sugli allori. Ci hanno lasciato Holbeck Ghyll su un alto reale, pensando a come impressionante la sera era stato. Holbeck Ghyll è in una posizione meravigliosa. E' un bel locale tradizionale a Lakeland. Abbiamo cenato qui due volte prima e in quelle occasioni è stato davvero qualcosa di speciale. Esattamente quello che ci si aspetta da un ristorante che ha impostato si distingue per vincere una stella Michelin. Forse siamo stati solo sfortunati un po' la notte.Più

Data della visita: maggio 2017
Recensito 25 aprile 2017

Panorami incredibili, personale incantevole e livello Michelin della cucina. Tuttavia con "assaggio" dimensioni porzioni per un pasto di 3 portate, siamo stati costretti a cercare e potrete saziare la nostra fame con più pane e formaggio, selezionando il corso. Abbiamo mangiato in molti ad alto...ristoranti e realizzare le porzioni non sono pila 'em alta ma una scaloppina per un antipasto è alquanto inopportuno. Vi invitiamo a fare qualcosa. A servire poche foglie, una tagliata ai funghi e un testimone di salsefrica con il corso principale non è sufficiente.Più

Data della visita: aprile 2017
Recensito 24 aprile 2017

Il cibo è così buono che fermatenda Ghyll dovrebbe meritare le cinque stelle completi (ho mantenere la modifica da cinque a quattro e di nuovo). Il piatto di patate che avevo era incredibile: impercettibile e raffinata cucina. Altri piatti: capesante, maiale, halibut, erano anche molto...buono, con eccellenti sapori. I dessert erano anche eccellente, sofisticato e originale senza una panna cotta in vista. Lo chef (e lo chef della pasticceria) sono i giovani musicisti chiaramente molto interessanti. C'è da dire che l'esperienza avrebbe potuto essere migliore. Ho discusso con mia moglie se le porzioni erano troppo piccole (ma non mi ha detto che ha vinto l'argomento sottolineando il fatto che senza piuttosto un pranzo piuttosto grande ci sarebbe stato affamati alla fine) . Il primo corso antipasto era delizioso ma era minuscola e come è stato detto da altri l'antipasto e portata principale sono davvero solo degustatore dimensioni del menu. Poi c'è stata la mancanza di un corso di formaggio, anche se mi faccio vedere dal sito web e qui che in altri giorni ad un corso è parte della procedura: un corso supplementare di formaggi potrebbe avere composto per le piccole dimensioni della porzione. L'altro problema era il servizio. In realtà il personale era cordiale e incantevole, con il sommelier davvero molto disponibile ma era strano per me che ci sono stati confezionati in una camera con 20 o gli altri ospiti quando l'hotel ha almeno un'altra camera da pranzo, a parte l'area del bar, che avrebbe potuto essere utilizzato per diffondere tutti noi un po'. Eravamo seduti su una piccola tavola rotonda che era angusta e erano centimetri da altri ospiti. Questo è stato molto sgradevole in un hotel della casa di campagna dove l'esperienza dovrebbe essere basata sullo spazio e relax. Sembra che ci fosse anche un'atmosfera del personale è precipitato fuori i loro piedi. Detto ciò, il personale era incantevole e abbiamo trascorso una serata fantastica. . E' solo che mi auguro che l'hotel può portare a bordo commenti come questo, c'è un sacco su TripAdvisor e sono sicuro che maggior parte di esso è destinato in modo costruttivo.Più

Data della visita: aprile 2017
Recensito 29 marzo 2017 da dispositivo mobile

Abbiamo soggiornato qui molte volte negli ultimi 15 anni, ed è sempre stato il nostro andare fino a quando visitiamo i laghi. Al nostro arrivo ci hanno fatto il check in e mostrato la nostra camera ( 1 ) che aveva un balcone affacciato sul...lago Windermere, ci siamo seduti sul balcone con una bottiglia di vino e tenendo in tempo stupendo avevamo il giorno. La camera come al solito era molto ben arredata, con tutti gli extra che ci si aspetterebbe da un albergo di questo hotel, il letto, come al solito era molto confortevole. La camera era immacolata e ci si aspetta. Siamo sempre stati consapevoli che ci ha fatto perdere la sua Stella Michelin alcuni anni fa, ma questo non ci ha scoraggiati come abbiamo sempre avuto cibo fantastico. Eravamo molto eccitati all'idea di provare il menu compilato da Jake Jones, e siamo andati per il menù di assaggini. Nel complesso ci siamo trovati bene, l'unica osservazione è stato come pochi altri commensali hanno commentato sul in precedenza, la dimensione della porzione, alcuni piatti erano circa una bocca piena. E' la prima volta dopo molto tempo che mi era ancora un po' affamati dopo aver terminato, e io non sono un grande mangiatore. La colazione viene preparata su ordinazione, e come al solito ed era eccellente. In complesso, il servizio era ottimo e il personale molto attento durante tutto il nostro soggiorno. Ci torneremo e spero che Paolo e il suo team prendere a bordo il feedback che è stato dato. Spero così come noi amiamo questo posto, e ci odiano per attraversare il nostro elenco.Più

Data della visita: marzo 2017
Recensito 26 marzo 2017 da dispositivo mobile

Questo è un ottimo ristorante. Un nuovo chef con idee innovative e piatti ben eseguiti. Il menu è tutto entusiasmante di annunci è ben presentato e solletica il palato. Le capesante sono davvero incredibili - amorevolmente presentato. Inoltre l'umile patate è sopraelevato con cozze di...precisione. Carni bovine - eccezionale e il nasello sublime. Professionalmente ha eseguito. Il formaggio corso supera le aspettative - la selezione è ampia e l'aggiunta tartufo è unico nel suo genere - una selezione più esigenti che per per determinate . Stefan - come sempre la stella dei - egli, come vino sommelier è una leggenda e qualcuno mi totalmente rispetto. Tuttavia Jack è anche una stella come lo dirige procedimento con stile, carisma e fascino. Non vedo l'ora di tornarci.Più

Data della visita: marzo 2017
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Pasti
Cena, Colazione, Pranzo, Dopo mezzanotte
Servizi del ristorante
Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Cena in sala privata, Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio disponibile, Parcheggio validato, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Bar completo, Connessione Wi-Fi gratuita
Ideale per
Occasioni speciali, Romantico, Incontri d'affari, Cucina locale, Vista
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Holbeck Ghyll, Windermere LA23 1LU, Inghilterra
  • Località: Europa  >  Regno Unito (UK)  >  Inghilterra  >  Cumbria  >  Lake District  >  Windermere
  • Numero di telefono: +44 15394 32375
  • E-mail
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