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Casa Garras

Barrio Concha, 6, 48891 Valle de Carranza, Spagna
+34 946 80 62 80
Sito web
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Dettagli
  • Eccellente53%
  • Molto buono28%
  • Nella media8%
  • Scarso6%
  • Pessimo5%
Aperto ora
Orari
CUCINE
Spagnola, Per vegetariani, Opzioni senza glutine
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Barrio Concha, 6, 48891 Valle de Carranza, Spagna
Tutti i dettagli
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Recensito 24 luglio 2017 da dispositivo mobile

Abbiamo visitato un martedì sera e siamo stati gli unici nel ristorante che è un vero peccato ma è in una posizione tranquilla. Questo non ha impedito la nostra serata però. Il cibo e il servizio è stato superlativo non abbiamo fretta e offerto un...drink in omaggio alla fine del pasto. Avevamo il menu degustazione abbiamo così potuto provare alcune cose nuove, il rapporto qualità/prezzo era eccellente e con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Abbiamo mangiato un menu degustazione in un ristorante indicato dalla guida Michelin alcuni giorni prima ma d'accordo che ci sia preferito il menù degustazione qui! Senza dubbio una visita qui non sarete delusi. Si tratta di un ristorante a guardare!Più

Recensito 12 giugno 2016

La degustazione menu speciali veramente alta qualità, tipo piatti raffinati ristoranti che sono moderne, interessante e ben presentato. Lo chef è chiaramente molto talento. Non abbiamo mangiato al un menu a la carte ma da quello che abbiamo potuto vedere, ci sembra essere un netto...contrasto con stile e i piatti sembrano essere più rustico e tradizionale. Non posso commentare la qualità del loro visto che non abbiamo fatto provare una qualsiasi ma il posto era pieno di gente del posto che il venerdì il pranzo tempo dice qualcosa. Noi abbiamo scelto il menu degustazione 8 portate che dall'inizio alla fine è stata eccezionale. Ci piacerebbe molto tornare e provare il 12 corso uno a un certo punto.Più

Recensito 26 gennaio 2015

Nel piccolo villaggio di Concha nella Valle de Carranza si sente molto lontano dai capitelli sofisticate dell'Europa, ma qui si ha una cucina Basca Chef che ha fatto ritorno a casa per lavorare nel business di famiglia dopo aver addestrato ampiamente nella cucina di un...cuoco Parigino di fama mondiale. Questa è sicuramente una cucina allaccoglienza al suo meglio con un sapore basco distinto. Se si sono persi nel rendere una scelta e il vostro pocket è sentire ragionevolmente sano consiglierei il menu degustazione gourmet che offre molti corsi (ho perso il conto) di piccole porzioni bocconcini basata principalmente sul pesce prodotti locali, carni, verdure e formaggi. Tutti i piatti erano magnificamente equilibrate e condito e sapientemente preparati e presentati. Il pasto è stato arrotondato da tre piccoli dolci. Devo dire che sono risalito dalla tabella sensazione pieno ma non ripiene. Mi è stato inoltre consapevoli del fatto che mi è stata data una molto speciale esperienza gastronomica, Il vino era incluso nel menu e i vini erano ben scelti per combinarsi con il cibo e da offrire varietà. Il conto era non esorbitanti. La gente viaggi da lontano e ampia di mangiare qui ma rimane comunque un ristorante locale senza pretese. Il personale è molto affascinante e lavorare sodo per assicurarsi che non ci sia interruzione del flusso di servizio e un ritmo confortevole è mantenuta. Sono molto grato per la famiglia Gundin Quiroga per avermi fatto conoscere questo posto.Più

Recensito 25 gennaio 2015

Durante il nostro soggiorno al Alma de Romero ci è stato detto che avremmo dovuto provare il cibo del Txema e la mia bontà... Egli può cucinare! Abbiamo provato il menu Degustacion e ad essere sinceri, è tra le migliori pasti che abbia mai avuto....Anche il servizio è stato fantastico. Super cordiale e super efficiente. Grazie!Più

Recensito 2 ottobre 2014

Ho scelto questo ristorante per festeggiare un compleanno di famiglia. La nostra cameriera Nagore era fantastica che si potesse parlare un ottimo inglese e ci ha aiutato a scegliere una vasta gamma di piatti baschi locali e vino. Il cibo era ottimo, il servizio eccellente...e l'atmosfera nel ristorante pieno di persone locali è stato meraviglioso. Un posto qualsiasi turista per la zona dovrebbe provare.Più

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
13 USD - 63 USD
Pasti
Colazione, Pranzo, Cena, Bevande
Servizi del ristorante
Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio in strada, Area parcheggio gratuita, Televisore, Seggioloni disponibili, Serve alcolici, Bar completo, Vino e birra, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Connessione Wi-Fi gratuita, Accetta carte di credito
Ideale per
Occasioni speciali, Incontri d'affari, Cucina locale
Orari d'apertura
domenica
09:00 - 00:00
lunedì
09:00 - 00:00
martedì
09:00 - 00:00
mercoledì
09:00 - 00:00
giovedì
09:00 - 00:00
venerdì
09:00 - 00:00
sabato
09:00 - 00:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Barrio Concha, 6, 48891 Valle de Carranza, Spagna
  • Località: Europa  >  Spagna  >  Paesi Baschi  >  Provincia di Biscaglia  >  Valle de Carranza
  • Numero di telefono: +34 946 80 62 80
  • E-mail
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