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Villa Eyrie - The Summit Restaurant

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2
ven 26/4
20:00

Punteggi e recensioni

Certificato di EccellenzaVincitore 2018
PUNTEGGI
Cucina
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Canadese
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Recensito il 20 luglio 2017

L'ambiente è davvero spettacolare e la vista è assolutamente splendido. Siamo arrivati qui da Victoria per il pranzo. L'unità è solo circa 40 minuti e ne vale la pena. Siamo stati accolti da un personale cordiale e amichevole e portato al nostro tavolo che era...in un angolo, circondato da finestre e abbiamo potuto vedere la vista da tutte le angolazioni. Il ristorante, e l'intero resort, è arroccato sulla cima della collina in modo da prendere in tutta la bellezza dei dintorni naturali. Ho ordinato il pollo arrosto Panzenella che era servita con un petto di pollo perfettamente cucinata con la pelle croccante più delizioso che mi è piaciuto molto. Veniva servita su un letto di primavera e brasati verdure - baby-sitter squash, asparagi, fagioli e spinaci, con pezzi di focaccia pane tostato leggermente in tutto. È stata un'ottima scelta per il pranzo. Mio fratello aveva l'hamburger e patatine fritte e insisteva che era uno dei migliori che abbia mai avuto. Burger resistente enorme con un sacco di diversi contorni. Mio marito aveva la padella halibut scottato e ne sono rimasti entusiasti di più. La peperonata che è venuto con era divino. Per dessert abbiamo condiviso la lasagna di cioccolato - molto intrigante e deliziosa. Ben servita. Il pasto intero era favoloso e non vediamo l'ora di tornare. Abbiamo fatto un tour delle camere del resort in seguito e Soggiornerei ancora qui in qualsiasi momento. Sono ben arredate e ricordarvi di ville in Italia. Per fortuna non hanno ad arrivare fino al Lago di Como per ottenere la stessa esperienza.Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 18 luglio 2017 da dispositivo mobile

La Villa riponevamo ha un ottimo ristorante/bar. Essi offrono cene sia informale e raffinata. I cocktail erano fantastici tutti i pasti che abbiamo fatto c'erano eccellenti! La colazione e la cena. Il vino e cocktail programma è buona con/selezioni tradizionali del paese locale e vecchio....Il personale era molto ben informato ed accogliente.Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 17 luglio 2017

La guida fino al resort si rivela un ambiente che è spettacolare, quindi dopo un caloroso benvenuto e di essere seduti si nota la vista che è ancora più spettacolare! Tutto ciò che segue aggiunge il piacere di uno della visita - la lista dei...vini è ampia, le scelte di menu riflettono la fattoria alla tavola vibe che molti di noi sembra preferire questi giorni e il servizio e la presentazione ci ricorda che il Vertice è un ristorante a cinque stelle sotto tutti gli aspetti.Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 13 luglio 2017 da dispositivo mobile

Abbiamo avuto una piacevole cena e ottima colazione durante il soggiorno presso Villa Eyrie. Recentemente riaperto, è il ristorante ora aperta con cuochi, direttori e server da i migliori ristoranti dell'Isola di Vancouver. Mentre c'erano ancora alcuni intoppi, il cibo, il servizio e il cibo...erano eccellenti. Il Motorsport l'arredamento è un po' fuori luogo con l'architettura e posizione. E' chiaro questo ristorante si è impegnata a riconquistare la sua preminenza. Ci torneremo sicuramente.Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 8 luglio 2017 da dispositivo mobile

L'esperienza è stata majestic. La vista dal ristorante stimola la mente a una certa che potrebbe impostare la barra per la cucina troppo alta. Ma il servizio e lo chef erano così incredibilmente buono che ha reso l'esperienza semplicemente divina. Tutto è iniziato con chi...è ben informato e articolato. Egli ha pazientemente ascoltato tutte le restrizioni dietetiche ci sono e ci hanno portato a un pasto fantastico e un'esperienza che non dimenticheremo.Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 7 luglio 2017

I panorami del ristorante sono eccezionali e il servizio era fantastico. Abbiamo visitato durante il weekend del Giorno Canada, e mentre il personale era super affollato, il livello di servizio siamo stati ad alta. La scelta dei vini era abbastanza buona e vi daranno una...buona raccomandazione in base ai tuoi gusti. Voglio menzionare il barista, Eugene è eccezionale. Tutto questo detto, il cibo al Vertice è appena nella media. Salsa un po' ulteriori informazioni su alcuni dei piatti non guasterebbe.Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 30 giugno 2017

Abbiamo pranzato qui oggi e i panorami erano incredibili su di una splendida giornata di sole guardando giù Saanich Inlet. Il menu è limitato, ma le nostre scelte erano eccellenti. Abbiamo avuto il burger e il sapore della carne bovina era veramente buono e cucinato...alla perfezione. Bun era fresco e condimenti erano incredibili e patatine fritte gustoso. L'altra scelta era la panzanella arrosto di pollo. Sapore era eccellente! ! Il pollo era così tenera e succosa e il piatto con tutta la selezione di verdure e il condimento balsamico era un'ottima combinazione. Inoltre era felice che il pane focaccia è sfornato menzionata nella descrizione si è rivelato subito crostini come parte del piatto. Il servizio era buono e i prezzi erano ragionevoli per la qualità del ciboPiù

Data della visita: giugno 2017
Recensito il 30 giugno 2017

Il ristorante era bello; 1 street di classe di servizio. Vedute da milioni di dollari. La cena - - incredibile. Polipo, crudo di salmone; risotto di coniglio, agnolotti verze , o quelle. Ottima insalata di panzanella. Ottimi cocktail, ottimo vino. Caffè fantastico, porto raffinati. La...casa grande gelateria e un fantastico strudel" al rabarbaro. Niente era mancante. 10 E LODEPiù

Data della visita: giugno 2017
Recensito il 25 giugno 2017

Abbiamo preso alcuni visitatori di lavoro qui di recente. Siamo andati per la vista, siamo stati per il cibo. Il cibo era buono e servizio ottimo. È stato un po' lento considerando che ci erano praticamente nessuno c'e avevano molto personale, ma che è una...piccola lamentela. Vorrei andare in un giorno qualche acquazzone o per un pasto diverso un giorno.Più

Data della visita: maggio 2017
Recensito il 14 giugno 2017

Ottimo menu. Il cibo e ottimo vino. Servizio ottimo e cortese. Spettacolari vedute dalle finestre - non semplicemente fantastico!

Data della visita: giugno 2017
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