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Punteggi e recensioni

Travellers' Choice
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CUCINE
Pesce, Italiana, Mediterranea
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Per vegetariani, Opzioni senza glutine
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Recensito 3 giorni fa

A pranzo decidiamo di provare questo ristorante attirati da un menù non scontato, il ristorante da fuori sembra chiuso proviamo ad entrare ed entriamo in un locale buio e arredato in modo un po’ age, siamo gli unici avventori per avere un po’ di luce...ci mettiamo vicino alla vetrina. Mia moglie non ha molto appetito per cui opta per un vitello tonnato, per me polpo rosticciato su letto di crema di mozzarella e cacio e pepe con baccalà mantecato. Piatto eseguiti semplicemente con alcune piccole lacune, tipo il polpo era troppo condito e un po’ sciapo, la cacio e pepe aveva il cacio ma il pepe era poco. Ma veniamo alla parte più dolente del pranzo il conto, non discuto sul prezzo dei piatti che ci sta, il cui totale porta il conto a 57 euro ma 19 euro per acqua microfiltrata, due caffè ed il coperto (5 euro a persona) sono veramente troppi non in linea con la qualità del servizio. Di sicuro non sono gli ovetti di Pasqua serviti con il caffè, che alzano la qualità dell’offerta. Conto totale 76 euro, no decisamente troppo. Peccato perché la signora è disponibile ed amante dei cani che qui sono bene accetti è per questo che guadagna un punto. Non mi sento di consigliarlo. P.S. i nostri amici pelosi sono ben accetti. N.B. la valutazione non mette a confronto i vari ristoranti, ma è frutto di quello che abbiamo provato quel giorno e tiene conto anche del contesto socio geografico del locale, utilizzando una scala di valori da 1 a 10 merita un 5.8Più

Data della visita: maggio 2022
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40chef, Altro presso Stella Maris, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 giorni fa

Gentilissimo signor Carlo La ringrazio intantato per la visita , e mi complimento per le oltre 2600 recensioni a suo attivo.... Come di solito faccio , non replicherò alle sue opinioni in merito ai piatti da lei degustati , credo che ogniuno abbia il proprio...Più

Recensito 3 giorni fa da dispositivo mobile

Eccelente ristorantino a conduzione familiare. Piacevolissimo ambiente curato nel minimo dettaglio, le sale interne accoglienti e rilassanti, il dehor intimo e grazioso. Le pietanze sono curate nel dettaglio, equilibrate nel sapore e belle alla vista. Merita un particolare apprezzamento la maniera in cui Gian, il...cuoco, accosta gusti nuovi ed esotici a gusti tradizionali ottenendo dei piacevolissimi mix. Il piatto di crudo il TOP, sapori delicati abbinati in maniera perfettamente spettacolare. Lo chef prepara il pane, focacce e grissini freschi. I DOLCI sono un capolavoro, pazzeschi, da lasciare senza parole e sono la perfetta chiusura per una cena stellata. Stella maris per noi, è sinonimo di dedizione, passione e vale sempre la pena andare da loro. Bravi, ancora una volta.Più

Data della visita: maggio 2022
Utile?1  
Recensito 3 giorni fa da dispositivo mobile

Torniamo volentieri in questo piccolo locale dove cibo e servizio sino le punte di diamate... Abbiamo cenato nel piccolo dehor fronte passeggiata , intimo e curato con pochi tavoli.: Abbiamo provato il menu degustazione con 5 portate piu un piccolo appetizer ...crudo di gambero e...burrata da lacrimuccia..davvero buono poi polpo arrostito alla paprika e paccheri con riduzione di zuppa di pesce...il secondo una spigola super tenera con patate schiacciatee crema di piselli...desser lingotto al caffe con mascarpone e criccante di savoiardo...la signora in sala sempre cordiale e pronta a soddisfare ogni richiesta.... Grazie x la splendida serata.Più

Data della visita: maggio 2022
Utile?1  
Recensito 3 giorni fa

Giornate calde finalmente e ci concediamo un paio di giorni al mare con sosta obbligata x noi in questo locale . Abbiamo cenato nel rinnovato piccolo dehor a lume di candela per festeggiare il nostro anniversario ..atmosfera calma con il mare in sottofondo a pochi...metri Consigliati dalla sempre cordialissima proprietaria abbiamo preso il menu degustazione. Cinque portate più aperitivo di benvenuto..tutto pesce freschissimo con quella fantasia nel proporlo che ci ha fatto innamorare di questo locale....ottimo anche il souvignon di Marco Felluga che ci ha consigliato la proprietaria che di vini è appassionata e profonda conoscitrice...se volete passare una serata piacevole questo è il posto giusto ..almeno per noi un punto di riferimento in zona...consiglio di prenotare per tempo il tavolo all'esterno perché e piccolino ma molto curato....grazie e alla prossima....Più

Data della visita: maggio 2022
Utile?1  
Recensito 3 giorni fa da dispositivo mobile

Cenare da Stella Maris è sempre un’esperienza meravigliosa. Accurata la ricerca della materia prima, sorprendente l’abbinamento dei gusti… Il locale ha un’atmosfera tipica mediterranea, dai colori pastello che evocano la Liguria più autentica. Oltre alla cordialità dei titolari che ci accolgono con grande attenzione torniamo...sempre con grande piacere ! ❤️Più

Data della visita: maggio 2022
Utile?1  
Recensito 4 giorni fa da dispositivo mobile

Locale vuoto alle 20:00 di sera mentre nei dintorni ristoranti pieni, viste però le recensioni ultra positive io e mia moglie abbiamo deciso di sederci ugualmente perché volevamo una serata romantica. Iniziamo a sederci e attendiamo il menù e nel frattempo ci hanno portato l'acqua...microfiltrata del rubinetto e del pane secco. Ci portano il menù e vediamo che i prezzi sono un po' alti....al pari di un ristorante stellato... però fiduciosi iniziamo a ordinare 2 antipasti: un crudo di mare e un vitello tonnato!!! Dopo un po' ci vengono serviti i piatti che all'apparenza sembrano divini. Sembrano....peccato che la salsa tonnata sapeva di senape e di tonno ben poco....per non parlare del crudo ....se è vero a quanto detto dalla signora e dallo chef che erano freschissimi mi viene da pensare che loro non abbiano mai mangiato un vero crudo fresco appena pescato. Terribile a dire poco....le teste dei gamberi erano amari e acidi. Non aggiungo altro perché è meglio. Anzi no una cosa la dico ancora....con i prezzi alti che ha questo ristorante un entrè sarebbe d'obbligo. E ora aspetto la risposta del ristorante che sicuramente dirà che tutto è freschissimo, che non è possibile che sono io a non capire niente e che prima della cena ho fatto un aperitivo (e non è assolutamente vero) o che fumo ( mai fumato in vita mia). Quindi....se potete evitare proprio di entrare in questo ristorante.Più

Data della visita: maggio 2022
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40chef, Chef presso Stella Maris, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 giorni fa

Gentilissimo Signor Ferraris ,,,,ha ripubblicato la stessa identica recensione che trip advisor le aveva cancellato perche non brillava per educazione ,,,ora ha tolto le parolacce e quindi l'ha ripubblicata,,,e io le rispondo più o meno come avevo gia fatto , anche se questa sua foga...Più

Recensito 4 giorni fa da dispositivo mobile

Per festeggiare un compleanno siamo tornati da Stella Maris...locale accogliente e curato, ma questa volta abbiamo pranzato nel piccolo dehor.. Concordato il menu con la proprietaria abbiamo aperto con un piccolo stuzzichino di polpo e patate...buonissimo il carpaccio di spigola alla puttanesca...delicato e gustoso allo...stesso tempo...poi un mezzo zito cacio e pepe con baccalà mantecato e caviale di salmone SPETTACOLARE..e in fine una croccante frittura di gamberi rosa calamari e totani. Una torta millefoglie alla nocciola fatta dallo chef..golosissima. Ci e poi stata offerta una bottiglia di moscato molto buona. Vista la qualità di cibo e servizio il prezzo e assolutamente in linea...alla prossima...Più

Data della visita: maggio 2022
Utile?1  
Recensito il 14 aprile 2022

Che dire.....un pranzo memorabile. Materia prima eccellente, eleganza e professionalità completa una fantastica guornata in compagnia. Ho pranzato e cenato in tanissimi locali sia in territorio nazionale che internazionale ma posso dire che Stella Marines entra di diritto sul podio. Lo consigio caldamente per farvi...trasportare dai piatti che l' Executive Chef Gianpiero vi proporrà. Un saluto ai viaggiatoriPiù

Data della visita: febbraio 2022
Utile?1  
Recensito il 7 aprile 2022 da dispositivo mobile

…ottima cena allo Stella Maris…assolutamente da consigliare il fritto di pesce e il crudo di mare…complimenti allo chef🔝….

Data della visita: aprile 2022
Utile?1  
Recensito il 31 marzo 2022 da dispositivo mobile

Tornati a distanza di qualche mese abbiamo provato i nuovi piatti del menu primavera. Abbinamenti particolari e qualita top fanno di questo locale il nostro preferito in zona. Menzione particolare al pescato con patate schiacciate allolio extravergine e tartufo bianchetto...davvero strepitoso. Antipasti sfiziosi come i...gamberi con guanciale di norcia crema di piselli e millefoglie alla curcuma. Dolci da manuale io ho provato la frolla con ricotta e cioccolato fonfente , lamponi e riduzione di menta e basilico....golosissimo. Un piccolo baba alla vaniglia ha accompagnato il nostro caffè. Eccellenza in tutto.... Alla prossimaPiù

Data della visita: marzo 2022
Utile?1  
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Domande e risposte
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Da_pa87
8 febbraio 2019|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da marina a | Rappresentante della struttura |
Buon giorno a lei , il nostro menu è sul nostro sito web , sicuramente ci sono piatti di mare e di terra senza lattosio.(Chiami pure senza problemi saremo lieti di venirvi incontro, cosi parlerà con il nostro chef Gian Più
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voti
Simone C
31 luglio 2018|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da Rockford1967 | Ha recensito questa struttura |
Si li accettano
0
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Simone C
31 luglio 2018|
RispostaMostra 3 risposte
Risposta da marina a | Rappresentante della struttura |
si certamente....di qualsiasi taglia😉
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Domande frequenti su Stella Maris

Sì, Stella Maris offre il servizio d'asporto.

Stella Maris è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4
  • Atmosfera: 4.5