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Evan's American Gourmet Cafe

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Punteggi e recensioni

Certificato di EccellenzaVincitore 2015 - 2018
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

FASCIA PREZZO
20 USD - 40 USD
CUCINE
Americana
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
Vedi tutti i dettagli
pasti, funzionalità

Località e contatti

Menù

APPETIZERS‎
$13.00
Scallop Quenelles w/ Sherry-Lobster Cream
$14.00
Trifle of Coconut Cured Lomi-Lomi Salmon
With crab, prawn & coconut creme fraiche w/ mango reduction & tobiko caviar
$16.00
Napoleon of Veal Sweetbreads
Layered w/ puff pastry, morels, lemon & red pepper aiolis, fennel slaw & lemon caper brown butter
$14.00
Hoisin & Orange Glazed Prawns
With asian style slaw, served w/ tangerine reduction, chives & sesame seeds
$11.00
Millfeuille of Goat Cheese-Hummus Spread
Layered w/ spinach, tomato, & sweet & salty phyllo layers, topped w/ truffle honey
$14.00
Charbroiled Korean Shortribs
On a bed of matchstick vegetables w/ sesame vinaigrette, pickled ginger, wakame & fried rice noodles
$14.00
Carpaccio of Black Pepper Seared Beef
With cous-cous salad, micro arugula, confetti of red onions & bella olives & balsamic reduction
We feature a fresh homemade pasta, pizza & soup of the day. Please see the special board for details & prices.
SALADS‎
$9.00
Butter Lettuce Salad
With julienne of apple, bleu cheese & candied pecans tossed in walnut oil vinaigrette
$9.00
Evan's Caesar Salad
Featuring fresh parmesan crisp, romaine lettuce & garlic crostini
$10.00
Warm Spinach Salad
With duck sausage, pancetta, toasted pine nuts, shaved asiago cheese & balsamic vinegar dressing
$9.00
House Salad
Mixed greens, cherry tomatoes, julienne of carrot & red cabbage, cured cucumber, choice of creamy basil, preserved lemon or house vinaigrette dressing
ENTREES‎
$36.00
Grilled Filet of Beef
With horseradish-green peppercorn butter & syrah reduction, served w/ cheddar gratin potatoes & broccolini
$37.00
Rosemary & Garlic Marinated Rack of Lamb
With raspberry wine & demi-glace, parsnip mashed potatoes & minted zucchini curls
$36.00
Roast Cervena Venison Loin Chop
With pinot noir demi-glace, savory poblano chile cheesecake, baby carrots, mustard greens & pearl onion saute
$26.00
Breast of Chicken Stuffed
With‎ sundried tomato & mascarpone w/ tarragon pesto cream, smoky mozzalla mashers & asparagus
$33.00
Pan Roasted Breast & Confit Leg of Maple Leaf Duck
With truffled white balsamic syrup, plum jus, wild mushroom & chevre panzanella & green beans
$36.00
Porcini Dusted Veal Loin Medallions
With shiitake-marsala beurre blanc, bacon ragout mashers, braised endive & baby carrots
$29.00
Apple-Porter Glazed Pork Chop
With marbled sweet potato mashers, creamy basil slaw, baby carrots & apple brandy demi-glace
$36.00
Herb Marinated Day Boat Scallops
With mediterranean israeli cous-cous, sliced tomato, lemon beurre blanc & braised spinach
Recensioni (465)
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1 - 10 di 306 recensioni
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Recensito il 28 luglio 2017 da dispositivo mobile

Ci piace andare a Evans ogni anno. Venendo da San Francisco, abbiamo pagato Evans l'} lomrnt più alto di com per l'atmosfera di cibo e il pacchetto completo. Tutto quello che ci hanno c'è un 10 . Il personale è incredibile. Essi dovrebbero essere il...Ristorante più caro di Lake Tahoe. Ma chi è il conteggio come facciamo ricordi ogni anno. 10 PlusPiù

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 23 luglio 2017 da dispositivo mobile

Evans è andato ben oltre le mie aspettative. Ho ordinato un insalata tiepida di spinaci con gr di pinoli e bacon con una meravigliosa insalata di vinegarette. (Un bell'inizio per la mia cena. ) Per il corso principale ho selezionato venision che era mediamente cotta...proprio come ho ordinato, servita appena mediurare. Non ho intenzione di dessert perché mi era abbastanza pieno, ma ho deciso di portarlo a casa. Era una mousse al cioccolato tre stratificata. La luce e ricchi al tempo stesso. Il servizio è stato eccellente. Non ho avuto bisogno di chiedere per qualsiasi cosa. Il server tutte le femmine erano molto attenti a fuori essere invadente. Champagne Roederer ricaricata il pasto. Consiglio vivamente Evans per una notte di ottimi ristoranti. Il ristorante apre alle 5 : 30:00. Buon appetito!Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 20 luglio 2017 da dispositivo mobile

Una delle piccole case accoglienti deliziosi ristoranti migliori a Tahoe. Il cibo è incredibile e il servizio è ottimo. Un ristorante di deve andare a! Noi amiamo i dessert anche ! Le prenotazioni suggerito.

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 29 giugno 2017

Abbiamo selezionato Evans come la nostra " elegante " esperienza da pranzo durante la visita a Lake Tahoe e c'era tutto quello che ci aspettavamo e di più! Ci è piaciuto molto l'accogliente atmosfera home - come, il servizio è molto attento e pasti eccellenti....Anche se principalmente un ristorante - clientela di vino, c'è un piccolo bar di servizio che ci ha fornito la nostra richieste rigido semplice di liquori. Il personale non avrebbe potuto essere più cordiale. Abbiamo anche dovuto cambiare la nostra prenotazione a causa dei programmi impiccati di viaggio, e siamo andati un martedì sera alle 7:30 , che era ancora molto affollato. Avevo chiesto un abbigliamento e mi hanno detto che era stato business casual o " country club " , anche se almeno una coppia era vestito più informale. Evans sicuramente si sente come un'esperienza culinaria di alto livello, che si è rivelato essere l'evento speciale da pranzo del nostro viaggio.Più

Data della visita: giugno 2017
Recensito il 14 giugno 2017

La seconda notte della nostra due - notte festa di anniversario (nite # 1 : San Francisco) ci ha portato a Tahoe per il solo scopo di ristoranti, di nuovo, a Evans. Era un lunedì notte tranquilla, quando ci siamo seduti a un tavolo favoloso...angolo con servizio cordiale ed attento per tutta la serata. Ho deciso che io non sono più ancora di guardare un menu - solo presso gli specials board. Questa sera, ho ordinato un gruppo zuppa di ceci con prosciutto, pomodoro e creme fraiche. Era servita a temperatura perfetta ed era favoloso. Il mio antipasto era un rafano - salmone compagno quadrupede farcite con aragosta su un letto di verdure fresche. Ancora una volta, un'esperienza unica e gustoso. Coppia che, con un'ampia lista di vini che è un prezzo molto ragionevole, e il risultato è un'esperienza culinaria incomparabili (per la mia esperienza) a Lake Tahoe. Altamente consigliato.Più

Data della visita: giugno 2017
Recensito il 9 giugno 2017

Top Tip - si * devono * prenota, non è possibile accendere e prendere un tavolo - come un molto sfinite coppia scoperto quando ero lì. Dal momento che siamo arrivati sapevo che avrei per un regalo, e che tutti ci aspettava una buona, tranquillo,...riservato pasto - non dico il cibo, ma l'atmosfera. Anche gli americani erano in magliette! ; -) ho avuto i gamberoni all'inizio che era enorme, non normalmente un buon segno - ma piena di sapore seguita dal Filetto Mignon che era molto buono. Ho finito con il trio di dessert che era davvero un pieno su trio - forse un po' troppo per me. L'unica cosa che posso dire è che mi sono sentito come se qualcuno avesse la loro camera anteriore in un ristorante - potrebbe di certo contenere solo 30 coperti? Che la rendeva intima, ma anche un po' strano. Detto questo, tuttavia ci tornerò sicuramente quando tornerò a Tahoe. Il conto era gustosa occhio ma che era in parte giù per la Gran Bretagna andando giù per la toilette e la nostra tariffa di cambio essere pessimo.Più

Data della visita: maggio 2017
Recensito il 7 giugno 2017 da dispositivo mobile

Abbiamo cenato qui per il secondo anno. I quattro di noi aveva bistecca, salmone con aragosta ripieno, agnello e vitello. Detto Tutto il cibo era eccezionale. La presentazione era molto accattivante. Il servizio era eccellente, e la cameriera conosceva ogni piatto e li potrebbe spiegare...in dettaglio. Ci torneremo.Più

Data della visita: giugno 2017
Recensito il 24 maggio 2017 da dispositivo mobile

Ci piace Evans! Mio marito avrebbe ordinare l'Anatra Salsicce Insalata come il suo corso principale. Egli ama così tanto. Una rifatte molto intima di casa per i pasti. Specials di bordo gessetto per il corso principale e dessert.

Data della visita: dicembre 2016
Recensito il 22 maggio 2017

Dopo aver guidato passato questo ristorante per diversi anni, ho finalmente provarlo. Io sono diffidente di tutto ciò che è gourmet - - non rovinare la mia spigola con ricci infusa esagerazione verde, non rovinare la mia pasta da colorare con inchiostro calamarinella - -...datemi cibo normale cucinate. Questo è esattamente quello che Evan's fa con un artistico, gustose flair. Abbiamo ordinato salmone, vitello e bistecche e ogni piatto era un vincitore. Ci ha toccato la vetta con il trio di dessert; scordate cheesecake, una torta al cioccolato e color crema pasticcera di mousse al limone. Tutti e tre erano divini. Naturalmente, non posso permettermi di non mangiare qui regolarmente, ma io sto già Kuychi Rumi sia isolata: per un ritorno occasione speciale.Più

Data della visita: maggio 2017
Recensito il 2 maggio 2017

Ci sono state venendo a South Lake per quasi 30 anni, eppure mai cenato Evan's. Boy abbiamo mai colpo! Questo è davvero uno dei migliori, se non il migliore, i pasti che abbia mai avuto. Ogni piatto ha la trifecta di mangiare: presentazione meravigliosa, seducente...profumo e sapore scintillante palcoscenico. Tutti i piatti erano serviti molto caldo, non calda, che testimoniano che il cibo è sapientemente preparato al momento del servizio. Abbiamo lavorato il nostro modo di antipasti per antipasto, e posso dire sinceramente che non un piatto era niente meno di eccezionale. Molti hanno offerto la loro scelta preferita di antipasto, e Evan's ha un menu eccellente e vario che è disponibile per la visualizzazione online. Tuttavia, consiglio vivamente di prendere in considerazione lo chef's pensione speciale di piatti stagionali. La scelta dei vini è buona e a prezzi ragionevoli. Il servizio era eccezionale, cordiale senza intrusioni e, grazie, disposto a dare un parere onesto. Non, NON voglio dire, avere qualcosa da perdere il menu serale dessert. Anche se normalmente non dessert, lo chef dedicato della pasticceria è un maestro! La sera, ci sono stati un paio venne e aveva SOLO dessert. Sì, è così buono. Evan's è un posto stupendo per una occasione speciale. E' una piccola e famosa istituzione, quindi le prenotazioni sono un must.Più

Data della visita: aprile 2017
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