Anche in tempi di covid è possibile gustare un’ottima cucina ricercata. Ordinata una cena per due da gustare a casa, tutto servito ancora caldo in contenitori adatti al delivery. Abbinamenti insoliti ma azzeccati. Ottima scoperta super consigliato. Comodissimo anche il sevizio di pagamento con bancomat.
Grazie Paola... E' stato un onore aver fatto la "colonna sonora" di un evento così importante edaver contribuito allo splendido ricordo che ne rimmarrà. Tantissimi auguri a Davide,,,, Grazie ancora..Daniele
Ho pranzato in una locations elegante. Il menù offre vari tipi di percorsi molto gustosi e raffinati.. tutti accompagnati da ottimi vini. Personale molto accogliente e preparo. Sicuramente il miglior ristorante di castelsangiovanni. ... Grazie...
Buondì Andrea.. Grazie per l'attenta descrizione che hai fatto. È sempre un vero piacere ospitarvi.. Colgo l'occasione per rinnovare i miei più cari auguri di Buone Feste a tutti... A presto. Daniele
Cosa aspetti ad andare A degustare gli ottimi piatti che lo chef Daniele prepara con cura armonia qualità? … Il tutto in una location d’atmosfera, accogliente, elegante ma non snob… Ti trovi bene, attorniato da belle persone pranzi e cene con qualità ed un giusto...Più
Grazie Mauro. Ma che bellissima descrizione molto pop della mia filosofia.... Sono onorato!!!! Immensamente Grazie!!!!!!!!!!!
Almayer è sempre una garanzia al 100%. Ingredienti selezionati con cura e di ottima qualità. Si percepisce sempre l'amore e la passione con cui lo chef Daniele prepara ogni singolo piatto. Il personale è molto gentile e la location molto accogliente. Ogni volta che io...Più
Grazie Sara. La mia maggiore soddisfazione è sapere di avervi accompagnato in un percorso di sensazioni Unico.... Grazie a voi!!!! Daniele
Ho potuto provare la qualità solamente col cibo da asporto. I prodotti che vengono utilizzati sono di alta qualità e le portate proposte sono particolari e innovative. Tutti i piatti provati avevano abbinamenti di ingredienti particolari e il risultato direi "Ottimo". Il locale è molto...Più
Grazie Arianna.... A breve sarò lieto di ospitarvi finalmente per farvi vivere di persona le emozioni che propongo con i miei percorsi.... Grazie ancora.... A presto. Daniele
Ottima scelta, un pranzetto perfetto, una coccola per il palato e l'animo. Cura per i dettagli, proposta pausa pranzo di altissimo livello ed occhi sorridenti anche dietro ad una mascherina. Non perdetevi l'occasione di provare la crema di mascarpone con crumble di amaretto e sale...Più
Buongiorno Cinzia.... Sono veramente entusiasta di ricevere apprezzamenti così sentiti... Grazie!!!! E, la prossima volta che sarà qui in zona, non esiti, venga pure che la stupirò ancora con qualcosa di nuovo.... A presto... Daniele
Almayer, fin dalla sua apertura, la nostra scelta sia per le occasioni speciali che per i momenti di relax. Troviamo sempre il giusto compromesso tra innovazione e tradizione, un’attenta scelta delle materie prime accompagnata da un’ottima carta dei vini. Suggestiva la nuova location con vista...Più
Buon pomeriggio Michela. In poche righe hai sintetizzato integralmente la mia filosofia e dove la attuo... Che aggiungere? solo un grandissimo GRAZIE per esserci fin dall'inizio ed aver assistito all'evoluzione, o rivoluzione!!, che è intervenuta nel corso degli anni.. Il mio augurio è di rivedervi...Più
Nuova location si affaccia sulla piazza Cardinal Casaroli. Ambiente elegante e raffinato. Ottima scelta per cene intime. Non adatto a grandi compagnie chiassose, o almeno prenotate tutto il locale. Piatti innovativi e di ricerca. Ingredienti di qualità. Scelte che spaziano dalla carne, pesce o vegetariano....Più
Grazie Cinzia. Grazie anche per aver sottolineato il dettaglio dell'acustica: è in via di risoluzione in quanto anche noi ci siamo accorti di questo piccolo difetto... Non tutte le ciambelle escono con il buco, si dice.... Grazie Ancora... A presto. Daniele
Ebbene, mi è difficile dare un giudizio complessivo, ma... Cominciamo con le cose buone. Location: ottima, locale sapientemente arredato in stile contemporaneo, arredi belli da vedere e da usare. Prevalenza di bianco e grigio, molto raffinato. Menu: vario, interessante, rivisitazione della cucina piacentina in chiave...Più
Ho avuto modo di apprezzare ancora una volta lo squisito tortolino (invenzione di Chef Daniele) nella variante "con caramelle di brodo". Veramente raffinato. Da provare
Grazie Marco!!!! E' meravigliosamente piacevole oltre che immensamente gratificante ricevere apprezzamenti come il tuo.... Passione, ricerca e creatività sono le mieparole d'ordine.... Grazie ancora!! Apresto.... Daniele