Bella location, piatti ben elaborati, ma non sempre combinazioni azzeccate a mio avviso. Prezzi sopra la media ovviamente vista il tipo di cucina offerto+location, ma ci sono concorrenti dello stesso livello che offrono di più allo stesso prezzo, sicuramente c'è ancora da migliorare, in particolare...sui primi. Servizio professionale, gentile e veloce.Più

Abbiamo soggiornato a Villa Contine deciso di fermarci a cena nel ristorante dell’hotel. Scelta clamorosamente giusta! In occasione di Halloween il menu era fisso con un percorso gastronomico superlativo. Dal flan di pecorino alla salsiccia Toscana, dai gnocchi alla zucca e lardo toscano finendo al...brasato con purea di patate dolci. Una scelta eccezionale degli ingredienti toscani condita da una passione e preparazione di alto livello dello chef. Davvero una sorpresa, da suggerire ad altri e assolutamente da ripetere. Complimenti e grazie!Più

Abbiamo cenato e pranzato qui io ed il mio fidanzato in occasione di un soggiorno presso Villa Conti. L’osteria contemporanea La Mirage si trova al piano terra di Villa Conti. La Mirage offre la possibilità di pranzare e cenare sia all’interno del ristorante, sia all’esterno,...sotto il gazebo con vista piscina e vallata. Abbiamo scelto il menù degustazione “Primo incontro”: 5 portate di terra a testa suddivise tra 2 antipasti, 2 primi, 1 secondo e 1 dolce. Il menù degustazione è pensato per assaggiare i sapori toscani della tradizione, ed è un’ottima idea per assaggiare i “cavalli di battaglia” dello Chef. Gli ingredienti sono tutte eccellenze del territorio, inseriti però nella contemporaneità grazie a scelte più leggere per gli ingredienti o cotture più light, le salse accendono i sapori e la presentazione curatissima a colori, consistenze e forme. Le portate erano una più buona dell’altra e le porzioni non così piccole come ti immagineresti! Ho adorato il Budino (antipasto) ed il Tortello "I Conti"! La domenica a pranzo, vista la stupenda esperienza della sera precedente, ci siamo nuovamente affidati alla Chef e abbiamo assaggiato il menù degustazione del pranzo, stavolta 3 portate a base di pesce. Straordinario il Cacciucco 5 C ed il risotto! Una vera e propria esperienza culinaria, raramente ho trovato una cura così elevata per ogni singolo piatto e proposte mai viste prima. Nota di merito particolare per il servizio: sempre attento, discreto e professionale che ci ha fatto sentire estremamente coccolati in ogni momento, sia durante la cena, sia per pranzo.Più