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Punteggi e recensioni

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Italiana, Pesce, Mediterranea, Emiliana
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Recensito 1 settimana fa

Mi permetto una seconda recensione perche' ho assistito ad un notevole salto di qualità..secondo me.... Torno in questo locale dopo almeno 2 anni e WOW!! me lo trovo veramente migliorato, con più raffinata ricerca nei piatti, senza strafare ma con la voglia e la passione...di stupire i commensali... Il locale di per sè piccolo ma molto curato ed accogliente.Il personale di sala attento, premuroso, non ingessato ma cordiale e professionale. Il menù "bello", affascinante, ricercato senza strafare appunto... con un ricerca di sapori, consistenze e materia pazzeschi.... Una menzione speciale al mio BLACK COD... I nomi dei piatti e le loro descrizioni sono lunghi ma vi assicuro che per ogni parola scritta ve la ritrovate al palato. Ricerca quasi maniacale dei vini da abbinare ( Stefania è un mostro in questo). Prezzi assolutamente allineati al servizio e alla qualità proposta... Da ritornarePiù

Data della visita: maggio 2022
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stecampioli, Proprietario presso La Ruota, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 1 settimana fa

Grazie di cuore per la stupenda recensione, ci riempie di gioia e orgoglio sapere che avete apprezzato tanto la cucina, il servizio è la cura che mettiamo nell’abbinamento cibo vino. Speriamo di riavervi presto da noi. Un cordiale e caloroso saluto da parte di tutto...Più

Recensito 3 settimane fa

Siamo stati a cena ieri sera io e mio marito, su consiglio di nostra figlia, scelta azzeccata, locale raffinato, menù eccellente . Complimenti alla Sig.ra Stefania, proprietaria del locale, gentilissima e disponibile a raccontare i piatti proposti e allo chef che ha creato un menù...all'altezza di un ristorante stellato. Torneremo presto a trovarvi! SaraPiù

Data della visita: aprile 2022
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stecampioli, Proprietario presso La Ruota, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 1 settimana fa

Grazie infinite per la bellissima recensione, ci riempie di gioia sapere che vi siete trovati bene alla nostra tavola. Speriamo di riavervi presto da noi. Un caloroso saluto da parte di tutto lo staff!

Recensito il 3 dicembre 2021

Semplicemente eccezzionale. Il nuovo menu è stato un viaggio stupefacente nella cucina La Ruota. Ristorante in grado di estasiare tutti e 5 i sensi. Impeccabile nei piatti, nel personale e nel design del locale! Ideale per ogni tipo di cena/pranzo purché si desideri stare bene.

Data della visita: dicembre 2021
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stecampioli, Proprietario presso La Ruota, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 8 dicembre 2021

Grazie di cuore per la stupenda recensione, siamo davvero felici che abbiate apprezzato tanto il nuovo menù a tal punto che speriamo di riavervi qui il prima possibile! Un caloroso saluto da parte di tutto lo staff!

Recensito il 16 ottobre 2021 da dispositivo mobile

Che dire se non che è stata un'esperienza decisamente positiva, data da una grandissima professionalità in sala e da una grande capacità in cucina che unita alla ricerca di una materia prima di grande qualità portano ad un risultato stellare. Per dare un esempio ieri...ho assaggiato delle tagliatelle ai funghi buone al punto di potermi far affermare che poche volte ne ho mangiate di così buone. Complimenti ancora, avanti così e alla prossima!Più

Data della visita: ottobre 2021
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stecampioli, Proprietario presso La Ruota, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 8 dicembre 2021

Grazie infinite per la bellissima recensione! Sono davvero felice che sia andato tutto bene e siate rimasti contenti delle pietanze che vi abbiamo servito! Speriamo di rivederci il prima possibile, un caloroso saluto da parte di tutto lo staff!

Recensito il 29 maggio 2021

Ambiente ed atmosfera gradevoli, in piccolo giardino interno ben curato nei particolari. Servizio ottimo ( abbasserei solo un po' il tono di voce della Titolare). Nulla da dire sul menù a base di cruditès e sui classici tortellini in brodo di cappone. Poco gradevole invece...la tartare di fassona, trasformata da un taglio incongruo in qualcosa di molto simile a del macinato di manzo pressato, poco saporito e piuttosto "impastato" al palato. Peccato perchè tutto era stato molto gradevole fino a quel momento, anche se alcune "rivisitazioni" ( tipo quella della torta di riso mignon ) sono per i nostri gusti un po' troppo distanti dal ricordo del tradizionale. Costo 155 euro con 3 calici di vino , acqua e caffè ( calice di benvenuto e piccola pasticceria offerti dalla Casa).Più

Data della visita: maggio 2021
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stecampioli, Proprietario presso La Ruota, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 13 luglio 2021

Buonasera, mi dispiace che non abbiate apprezzato la tartar, le posso assicurare però che è pura Fassona piemontese, forse la migliore in commercio e viene tartarizzata a mano e non a macchina, speriamo comunque di riavervi presto da noi e vi ringraziamo per la visita!...Più

Recensito il 14 febbraio 2021 da dispositivo mobile

Un paradiso dei sensi . Se vuoi buona cucina unendola alla straordinaria capacità creativa di Stefano bene sei nel posto giusto !!100 e lode e non aggiungo altro se non dire: < provatelo!!>

Data della visita: febbraio 2021
Utile?1  
stecampioli, Proprietario presso La Ruota, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 16 febbraio 2021

Grazie, grazie e ancora GRAZIE Per la bellissima recensione! Siamo davvero felici che apprezziate il servizio è le proposte della nostra cucina! Speriamo di riavervi presto alla nostra tavola Un abbraccio Stefano

Recensito il 9 febbraio 2021 da dispositivo mobile

Cibo buono e alcuni piatti anche abbondanti, materie prime di qualità, la ragazza che ci ha servito gentile e cordiale, il locale di per se non mi è piaciuto molto. Comunque lo consiglierei

Data della visita: febbraio 2021
Utile?1  
stecampioli, Proprietario presso La Ruota, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 16 febbraio 2021

Grazie per la bella recensione, siamo contenti che vi sia piaciuto tutto e abbiate apprezzato il pranzo e il servizio ricevuto! Speriamo di riavervi presto alla nostra tavola! Un cordiale saluto da parte di tutto lo staff!

Recensito il 10 dicembre 2020 da dispositivo mobile

E non mi stancherò mai di dire che ogni volta che torno trovo una cucina sempre più sorprendente... il giovane Stefano mette tutta la sua passione e il suo studio in piatti fatti di ricerca e innovazione ma sempre radicati nella tradizione e con un...attenzione straordinaria alla materia prima ... Che dire bravo e bravissima anche la mamma Stefania che amorevolmente mi prepara la sua tempura come solo lei sa fare .. dall’antipasto al dolce ogni portata è stata buonissima, dal classico tortellino in brodo, alla particolare ““Piadeina” del sol levante (con Brisket di Wagyu Südtirol, daikon marinato, sesamo tostato e maionese al prezzemolo ), dalla Pasta pasticciata (Candele di grano duro ripiene con ragù di salsiccia e besciamella, gratinate al Parmigiano Reggiano 28 mesi)allo Scarpazzone ( riso Carnaroli invecchiato in crema di bietole e spinaci, Parmiggiano Reggiano fritto e guanciale di maiale croccante,o al Petto d’anatra di Canette de Barberie e il suo Foie gras in crosta di nocciole Piemonte IGP e melassa o al Controfiletto Dry Aged 45 giorni di angus irlandese, burro al dragoncello fresco, patata fondente e tartufo nero.. ma su tutto da svenire L’Agnello e le sue parti nobili, catalogna scottata e mirtillo rosso fermentato... veramente indimenticabile!!!! Squisita poi l’ospitalità ... Non vedo l’ora di tornare ♥️Più

Data della visita: dicembre 2020
Utile?4  
stecampioli, Proprietario presso La Ruota, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 16 febbraio 2021

Grazie per la stupenda recensione! È un immenso piacere sapere che vi trovate sempre bene alla nostra tavola e apprezzate i nostri sforzi e sacrifici! Speriamo di potervi riavere il prima possibile qui, un caloroso saluto da parte di tutti noi!

Recensito il 6 dicembre 2020

oggi siamo stati in tre a pranzo, finalmente dopo qualche mese. abbiamo preso piatti diversi sia di terra che di mare: eccellenti. Si inizia con l'entre' in base ai piatti scelti dal menu', stupendi. Antipasti, primi, secondi, dolci e anche la carta dei caffè abbinato...a dolcetti deliziosi. Carta dei vini spettacolari, e carta dell'acqua .. servizio impeccabile e locale pulitissimo e delizioso. Io mi ritengo una persona pignola e rompiballe, visto che lavoro anche io nella ristorazione.. e devo dire che è il locale che scelgo in assoluto quando voglio farmi una grande coccola. Bravissimi!Più

Data della visita: dicembre 2020
Utile?2  
stecampioli, Proprietario presso La Ruota, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 9 dicembre 2020

Grazie di cuore per la bellissima recensione, ci fa piacere che stiate sempre bene alla nostra tavola, cerchiamo di curare tutti gli aspetti per coccolarvi al meglio! Speriamo di riavervi presto qui alla nostra tavola e vi ringraziamo ancora infinitamente! Un saluto da parte di...Più

Recensito il 6 dicembre 2020

Clienti da moltissimi anni (almeno 25, quando La ruota era tutto un altro film..ed era in altra sede) oggi siamo rimasti veramente delusi. Lentezza esasperante per un'insalata della Stefy (*sempre ottima) e un secondo, tanto che abbiamo rinunciato a dolce e caffè pur di uscire....Il secondo di ricciola è rimasto integro perché non piaciuto ne'a me, ne'a mio marito, ma è stato messo nel conto. Niente di male se non fosse che la cameriera ha chiesto cosa non fosse andato bene. A mio parere se vuoi conoscere le critiche su un piatto che non viene apprezzato da 2 commensali (e torna indietro pressoché integro), non lo metti nel conto. Diversamente lo fai pagare e fai finta di niente. I commenti di un tavolo di conoscenti sulla lentezza sono stati identici (arrivati a distanza di 2' ..loro erano ancora in attesa !) Personale sempre delizioso. PaolaPiù

Data della visita: dicembre 2020
Utile?2  
stecampioli, Direttore generale presso La Ruota, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 8 dicembre 2020

Buongiorno. Per quanto riguarda l’attesa,a suo dire,eccessiva le chiediamo scusa. A nostra discolpa però,mi sento in dovere di precisare che quello di cui lei parla corrisponde al nostro primo servizio lavorativo dopo 3 settimane di chiusura,penso dunque sia comprensibile,o almeno spero che lo sia,un ritmo...Più

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maurizio l
4 maggio 2019|
RispostaMostra 5 risposte
Risposta da stecampioli | Rappresentante della struttura |
Non abbiamo un menù specifico per vegani però abbiamo tante preparazioni a base di verdure o legumi, quindi non dovreste avere problemi nel trovare qualcosa che vi soddisfi..
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Domande frequenti su La Ruota

Sì, La Ruota offre il servizio d'asporto.

La Ruota è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4
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