È un’osteria sempre uguale da 30 anni. Famosa per le sue frittate, che non ho mai trovato altrove. Il menù offerto è limitato ma piatti sempre di qualità. È in una posizione fantastica che dopo un pranzo consente di fare una passeggiata sui colli.
È un’osteria sempre uguale da 30 anni. Famosa per le sue frittate, che non ho mai trovato altrove. Il menù offerto è limitato ma piatti sempre di qualità. È in una posizione fantastica che dopo un pranzo consente di fare una passeggiata sui colli.
Frequentavo saltuariamente questa trattoria all’inizio degli anni 90 quando lavoravo a Pederobba. Capitato in zona ho fatto una deviazione più per ricordo che attratto dalla cucina. Una signora ci ha detto che aspettando ci avrebbe dato un tavolo. Abbiamo atteso in una terrazza fino a...che siamo stati trattati con una scortesia inaccettabile da parte di un’altra persona di servizio. Ovviamente ce ne siamo andati e di questo locale ricorderemo solo la rara scortesia. Cancellato.Più
certo che questo locale è un museo della ristorazione genuina di un tempo non troverete schiribizzi con l'aceto balsamico o la margherita tra gli sgombri o la viola sul pomodoro assieme ai capperi ma per favore evitate di scrivere e parlare di affettati da supermarket...se non sapete mangiare e capire la differenza tra sppressa e sopressa e tra questo ossocollo e quel che si trova in negozio ora che mi sono tolto dei sassoloni dalla scarpa dico qualche cosa venire in questa osteria vera con le caratteristiche di un tempo è solo un piacere ho portato è vero i miei nipoti perchè imparino come e dove si mangiava un tempo e credetemi ho fatto un figurone ora sembra fuori tempo vedere una cucina all'aperto dove si può vedere la cuoca all'opera un tempo non c'erano neppure i vetri ed il profumo del cibo si sentiva in sala non voglio tediarvi oltre amici lettori ma se potete portate i vostri bambini a mangiare in questo posto di un tempo e grazie alla mamma ed alle sorelle che credono a queste cose Graze luciano che hai dato questi insegnamentiPiù
Servizio deludente, mangiare appena sufficiente. Affettato da supermarket e formaggio cotto plasticoso. Ritornato dopo tanto tempo una profonda delusione. I ricordi delle volte tradiscono.
siamo stati domenica scorsa in tre dopo qualche anno che non venivamo causa covid. abbiamo preso un piattino di antipasto a base di soppressa e poco altro da dividerci in 3 e poi 2 frittate con carciofi e l'altra consigliata da loro. 1 litro di...vino prosecco ( alla spina ) e una bottiglia di acqua minerale. 3 caffè ed una grappa bianca a parte. Totale pagato 75 €. Va bhè, c'è stato il covid, abbiamo sofferto tutti e probabilmente anche loro, ma rivalersi tutto in un'unica volta mi sembra esagerato. Rimasti di stucco, pagato e arrivederci. faremo molta fatica a pensare di ritornare in futuroPiù
Il gusto cambia poco e lentamente. Nel mio caso si può dire che sia un monolite. Mi piacciono certe cose e non altre. Ma la personalità di questa cuoca fa si che il mio gusto si pieghi come lo spazio-tempo vicino a una fonte di...gravità. Antipasto di sgombro in scatola con cipolla e due fette di pomodoro (in inverno) con i capperi? Normalmente no grazie. Ma qui siiiiiii. Lo sgombro è reso sublime da una quantità enorme di cipolla di Cevennes cruda. I capperi e il pomodoro sono perfetti. La frittata è il piatto per cui tutti vengono qui in pellegrinaggio. La fortaja la chiamano. No grazie, la fa anche mia nonna. L’unica frittata che mangio e l’omelette, bavouse s’il vous plait. Ma questa fortaja è indescrivibilmente vicina al celestiale. Sono un cuoco e vorrei che i miei clienti provassero nella mia cucina quello che ho provato io qui.Più
Simpatia e semplicità di chi sà di essere forte. Frittata con cipolle e frittata con funghi e formaggio fantastiche. Sgombri con cipolle croccanti e per contorno fetta di pomodoro con capperi. Tutto molto buono e genuino. Vino rosso della casa beverino, abbiamo bissato con piacere!...Da provare assolutamente!Più
Non ho trovato cucina, ma piatti freddi , sgombro con cipolla freddo, pomodori con capperi freddi, La frittata non la ho assaggiata spero sia speciale. Il prosecco si.... merita a mio gusto
Terrazza con vista e arredo semplice ma piacevole. Purtroppo non ho trovato “cucina” : lo sgombro, gli affettati e il pomodoro a fette con capperi. Come primo solo pappardelle con fagiolini i ma “slegati “, non era un sugo ! Come secondi : braciola, frittata...o asiago fuso. Tutto qui : dov’è la cucina ? Vino solo in caraffa Sconsiglio vivamentePiù
Dopo una passeggiata sui colli abbiamo deciso di fermarci a mangiare in questa piacevolissima osteria. La signora e le due ragazze che gestiscono il locale sono simpaticissime e di una gentilezza davvero rara. Hanno accolto noi due umani e i nostri due cani (medio grandi)...come se fossimo di famiglia. Subito hanno portato una ciotola d'acqua per le canine. Il menù è autentico e semplice. Piatti della tradizione locale, buoni, casalinghi.Più