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Circolo Culturale Enogastronomico Archivi della Resistenza

) N. 18 di 24 Ristoranti a Fosdinovo €€ - €€€ Italiana
Via delle Prate 12, 54035, Fosdinovo, Italia
+39 0187 680014
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  • Eccellente64%
  • Molto buono36%
  • Nella media0%
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Orari del ristorante
CUCINE
Italiana
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Via delle Prate 12, 54035, Fosdinovo, Italia
Tutti i dettagli
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Recensioni (19)
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1 - 10 di 19 recensioni

Recensito 14 marzo 2016

Avevamo in programma un pranzo sociale con gli amici del club e avevo letto le recensioni su questo circolo enogastronomico molto apprezzato nella zona. Confermo tutto il bene che già è stato scritto: cordialità, cucina genuina, prezzi popolari. La location è molto suggestiva e già...Più

1  Grazie, Alessio N
Recensito 13 marzo 2016 tramite dispositivo mobile

Anche questa volta abbiamo mangiato benissimo!!! Menù fisso a tema con la serata, piatti abbondanti con possibilità di bis, tutto buonissimo! Acqua, vino, birra, caffè , quanto me abbiamo chiesto ne hanno portati, antipasto, primo, secondo e dolce 25€ a testa. Servizio gentile e veloce....Più

3  Grazie, SofieZoe
Recensito 15 maggio 2015

Innanzitutto non fatevi ingannare dalla strada (è semplicissima: vai sempre diritto, a parte un unico bivio) ma fatevi trasportare dalla bellezza dei panorami - si al plurale, perché ne vedrete più di uno - e dalla forza dei vostri ideali: in questo posto infatti si...Più

1  Grazie, Giovannino mica
Recensito 5 aprile 2015 tramite dispositivo mobile

Inizio con Panigacci e affettati, buoni e abbondanti, torte di verdure, polenta condita con sughi diversi e vino sfuso in quantità. Tutto di buona qualità e saporito. Visita al piccolo museo della Resistenza, molto interessante ed istruttivo. Ritorneremo in estate per mangiare all'aperto sotto i...Più

3  Grazie, Angelo G
Recensito 5 novembre 2014

Siamo stati in quel di Fosdinovo e, a parte il pregevole paese storico ed il bellissimo castello che consiglio di visitare , abbiamo avuto modo di andare al Museo della Resistenza . E' collocato in piena campagna , in una bella zona. Molto interessante ,...Più

5  Grazie, gabri s
Recensito 19 ottobre 2014

ci siamo trovati per caso in zona e abbiamo deciso di provare il pranzo in questo ristorante-museo! appena arrivati abbiamo visitato il museo interattivo dedicato ai partigiani della zona, davvero molto bello e interessante. per il pranzo giorno di menù fisso, antipasto di sgabei con...Più

1  Grazie, ZenoGatti
Recensito 7 settembre 2014

Una domenica, finalmente di sole, appuntamento con amici di città diverse per andare a trovare questo piccolissimo archivio. Indicazioni un po' sul vago, poi scoprirò che le indicazioni stradali sono dalla parte opposta della carreggiata, lato La Spezia, per capirci. Inizio esitante a fare i...Più

3  Grazie, alfredo f
Recensito 28 giugno 2014 tramite dispositivo mobile

Ambiente informale, dove ci si sente immediatamente a proprio agio, fra amici. Le ragazze ed i ragazzi della cucina propongono eccellenti prodotti tipici della tradizione locale, ma non è difficile imbattersi in serate a tema, dove è possibile provare cibi dalle più svariate origini. Si...Più

2  Grazie, effecat
Recensito 5 giugno 2014

posto molto carino. cucina tipica locale e piatti fatti in casa, con prodotti di stagione. tutto molto buono!!

1  Grazie, Pietro87M
Recensito 5 giugno 2014

Siamo stati in questo ristorante La scorsa domenica a pranzo. L'ambiente è molto familiare e, se il tempo lo permette, si può mangiare anche nei tavoli all'esterno. Il menù, a soli venti euro, comprende antipasto misto con sgabei, affettati, torte di verdura e formaggi, un...Più

2  Grazie, Jaaaack1994
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
14 US$ - 24 US$
Cucina
Pasti
Pranzo
Caratteristiche del ristorante
Accetta prenotazioni
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via delle Prate 12, 54035, Fosdinovo, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Province of Massa Carrara  >  Fosdinovo
  • Numero di telefono: +39 0187 680014
  • E-mail
Descrizione
Il Circolo culturale enogastronomico "Archivi della Resistenza" si trova alle Prade di Fosdinovo (MS) adiacente al Museo Audiovisivo della Resistenza (MAR) delle province di Massa Carrara e La Spezia. Il Circolo è stato inaugurato il 3 giugno 2012, con l’inizio della nuova gestione del Museo da parte della associazione Archivi della Resistenza – Circolo Edoardo Bassignani.Il Circolo è aperto generalmente nel fine settimana, ma è possibile anche prenotare aperture straordinarie per gruppi. È Immerso in un bosco di castagni secolari (sotto le cui fronde nella bella stagione è possibile mangiare) e nelle giornate limpide, con uno sguardo si abbraccia il suggestivo panorama da Portovenere e il Golfo dei Poeti fino alle Alpi Apuane. Situato in un luogo simbolico della Resistenza locale perché teatro della lotta di Liberazione, nel dopoguerra, l’edificio divenne, per volontà dei partigiani e delle partigiane, una colonia montana per i/le bambini/e. Il circolo, più simile a una osteria o a una trattoria popolare che a un ristorante, offre la possibilità di gustare i piatti della tradizione contadina e locale, con un lavoro di ricerca e riscoperta che il collettivo di Archivi della Resistenza interpreta non diversamente dalle sue ricerche in campo storico (vai alla scheda). Si privilegiano prodotti di stagione, prodotti tipici e le rilevanze gastronomiche locali, con particolare attenzione alla filiera corta, ai prodotti a Km 0, alle produzioni di qualità eco-compatibile. La sala da pranzo non è grande ma accogliente e spesso capita di incontrare i partigiani e le partigiane, ancora vivaci e disponibili a scambiare qualche “buona” parola.Sui siti del Museo e dell’associazione e sulle relative pagine Facebook è possibile seguire l’intensa programmazione culturale, che prevede quasi ogni settimana: concerti, reading, spettacoli teatrali, presentazioni di libri, mostre fotografiche e vari incontri (laboratori, seminari e convegni) di carattere culturale, storico e/o artistico. È gradita la prenotazione.
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