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Torre Canfore

SP147 Martano-Borgagne Km 4 | Martano Borgagne km 4, 73025 Carpignano Salentino, Italia
+39 0832 178 5250
Sito web
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Dettagli
  • Eccellente73%
  • Molto buono17%
  • Nella media4%
  • Scarso4%
  • Pessimo2%
Ora chiuso
Orari
CUCINE
Italiana, Mediterranea, Per vegetariani, Opzioni senza glutine
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
SP147 Martano-Borgagne Km 4 | Martano Borgagne km 4, 73025 Carpignano Salentino, Italia
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1 - 10 di 167 recensioni

Recensito 1 settimana fa

Una cena tra amici, atmosfera gradevole, servizio ottimo e puntuale. Questa è la sintesi di una serata all'insegna del gusto sopraffino racchiuso abilmente nei piatti locali rivisitati con considerevole passione. Ne facciano tesoro coloro che vanno alla ricerca del Buon Gusto! -Paolo e Danila

Grazie, Paolo S
Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Dire pessimo è un complimento! Tavolo prenotato per due persone (nostro anniversario) il 24 agosto per il 27 agosto per l’orario di cena. Ci rechiamo presso la masseria e abbiamo la sorpresa: TUTTO CHIUSO!! telefoniamo sul numero di cellulare e risultava spento o non raggiungibile,...Più

Grazie, Eleonoraloi
Recensito 3 settimane fa

Molto bella la location, nelle campagne salentine, posto ben tenuto, con giardino e piscina. Gli antipasti sono stati un poco sotto le aspettative, sicuramente già pronti sono stati serviti non riscaldati a dovere, sia la scamorza che il tortino erano leggermente freddi, buono il secondo...Più

Grazie, brucomangione
Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Per concludere in bellezza la fine delle nostre vacanze salentine abbiamo scelto di cenare in questo ristorante con 3 coppie di amici e relativa prole (14 commensali in totale). Servizio ineccepibile, garbato e attento, piatti gustosi, raffinati e ben presentati e location molto semplice ma...Più

1  Grazie, BarbaraEnzo
Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Su suggerimentondi un amico torno in questa masseria dove anni prima avevo partecipato ad un matrimonio e... Confermo le impressioni di allora!!! Location veramente bella, tenuta benissimo e molto molto curata. Ampio parcheggio, piscina, corte per mangiare all'aperto ma comunque coperta, sale interne molto spaziose,...Più

Grazie, Raddikk
Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Per chiudere in bellezza la nostra vacanza abbiamo scelto questa bellissima masseria. Cibo ottimo, posto curato, personale gentilissimo e cordiale. Insomma una bellissima serata. Un saluto particolare a Tommaso ed Antonio. Consigliatissimo.

Grazie, Elyivanemarty
Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Poca scelta... anzi pochissima! Ma andiamo con ordine. Location stupenda, curata, bellissimo giardino con piscina. Abbiamo cenato all’esterno in una serata estiva di agosto! Camerieri gentili, servizio veloce e professionale. Dopo averci fatto accomodare e aver ordinato ci sono state offerte delle pittule appena fatte,...Più

Grazie, Alessandra S
Francesco P, Direttore generale alle Torre Canfore, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 settimane fa

La ringraziamo per aver apprezzato la nostra qualità dei cibi; A riguardo della vostra dolenza sulla base delle quantità proposte vi ricordiamo che il menù presentatoVi era della cucina del giorno. Come tale vi aspetteremo per farvi degustare altre innovazioni di piatti del giorno dopo....Più

Recensito 5 settimane fa

Siamo stati a cena per 2 volte in questa masseria: personale gentilissimo, piatti tipici molto buoni, location notevole e prezzo finale equo. Consigliatissimo.

Grazie, Francesco L
Recensito 9 agosto 2018 da dispositivo mobile

Cena con famoso rapper toscano che era in Salento per incidere un nuovo album, siamo stati benissimo posto incantevole e cucina tradizionale ad ottimi prezzi. Essendo vicino Martano é molto comodo per chi da Lecce vuole raggiungere Otranto, cenando prima in un posto tranquillo e...Più

Grazie, Gianvito C
Recensito 5 agosto 2018 da dispositivo mobile

La location è veramente bella e curata, il personale è gentile e disponibile. Abbiamo preso un antipasto ed un primo a testa e possiamo dire che ci sono piaciuti molto. All'arrivo, inoltre, ci hanno offerto un piatto di pittole con aceto balsamico. Siamo rimasti molto...Più

Grazie, Gre T
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
32 USD - 76 USD
Pasti
Pranzo, Cena
Servizi del ristorante
Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Buffet, Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio disponibile, Area parcheggio gratuita, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Bar completo, Vino e birra, Accetta American Express, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Pagamenti digitali, Connessione Wi-Fi gratuita, Accetta carte di credito
Ideale per
Gruppi numerosi, Romantico, Famiglie con bambini, Incontri d'affari, Per bambini
Orari d'apertura
domenica
11:00 - 23:00
lunedì
11:00 - 23:00
martedì
11:00 - 23:00
mercoledì
11:00 - 23:00
giovedì
11:00 - 23:00
venerdì
11:00 - 23:00
sabato
11:00 - 23:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: SP147 Martano-Borgagne Km 4 | Martano Borgagne km 4, 73025 Carpignano Salentino, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Puglia  >  Provincia di Lecce  >  Carpignano Salentino
  • Numero di telefono: +39 0832 178 5250
  • E-mail
Descrizione
La tenuta prende il nome da un’antica torre colombaia cinquecentesca immersa, all’epoca, tra splendidi arbusti di canfora e superbe piante di olivo, oggi patriarchi di questo territorio. Nel ‘600 nei pressi della torre venne costruita la masseria passata nei secoli a diverse illustri famiglie di Martano, tra cui la famiglia Vitto e la famiglia Marati, che la detenne fino agli anni ’50 del ’900. Nel 1952, acquistati dalla famiglia Palano Francesco, nonno dell’attuale proprietario, i terreni de Le Canfore furono curati e mantenuti prevalentemente come oliveto. Il nipote Francesco dal 1999 ha completamente riorganizzato la tenuta, investendo in essa la sua passione per le cose belle e autentiche del Salento e riportandola all’antico splendore, mediante accorti restauri e innovative funzioni tra cui prevale l’accoglienza gastronomica del ristorante, ospitato in caratteristiche sale, un tempo stalle di cavalli.
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