Comunione della mia bimba il primo di maggio. Menù ovviamente già definito. Antipasti diversi e particolari impiattati più altri fritti. Due primi. Passatelli ai porcini ovviamente fuori stagione ma di alta qualità ottimi poi un tipo di pacchero fave guanciale e finocchietto, uno dei primi...migliori mai mangiati e finale con il botto, avevamo chiesto della carne allo spiedo che hanno in menù.. Si abbassano le luci.. entra il cameriere con un carrello con un bellissimo ceppo di legno dove svettano a v due spiedi con la carne scelta prima, in mezzo al ceppo un fuoco e il cameriere che sopra una lunga asta accende un blocco di lardo da far scendere sopra la carne cosa che ha invitato a fare alla festeggiata aiutata visto la mole dal fratello.. Non commento la bontà della carne.. Torta e vini del territorio.. Posso solo ritornare.. Grazie LucianoPiù