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Italiana, Pesce, Mediterranea, Salutistica, Italiana (sud)
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4.5
30 recensioni
Eccellente
22
Molto buono
6
Nella media
0
Deludente
2
Terribile
0
GR89
Roma28 contributi
gen 2025 • family
Sono già stato tre volte in questo ristorante e lo consiglio vivamente. Cucina a base di prodotti del territorio, con il menù che cambia in base alle disponibilità stagionali. Tutti i piatti sono curati nei minimi dettagli e ben presentati, ma le porzioni sono giuste se non abbondanti. Molto gradevole anche il vino della casa. Prezzi nella media, certamente adeguati alla qualità.
Scritta in data 25 gennaio 2025
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Antonella D
1 contributo
giu 2024 • family
Ottima cucina sia di terra che di baccalà, materie prima eccellenti, la presentazione dei piatti sublime, il servizio fantastico! Che dire? Più che operaprima, un capolavoro culinario! Consigliatissimo.
Scritta in data 28 giugno 2024
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Filiberto Parente
Naples88 contributi
mag 2024 • solo
Sono stato nel santa Santorumu della ristorazione a Km0 . Prodotti veri, nostrani del Territorio. La passione di Nino, Rugby anni 1980 trasferita nella cucina . Bontà UNESCO le fave l uovo e i carciofi di Pietrelcina con una soppressata cafona, con formaggio da paura..non vi dico niente.. sapori di una volta..grazie assai
Scritta in data 7 maggio 2024
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31liberatutti
Benevento8 contributi
apr 2024 • friends
Bella e calorosa accoglienza fanno da cornice ad una cucina ricercata e semplice allo stesso tempo.
I piatti, ben presentati, sono a base di prodotti locali sapientemente cucinati.
Insomma, che dire: super consigliato
Scritta in data 27 aprile 2024
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MARICA A
4 contributi
nov 2023 • family
ottimi piatti e materie prime eccezionali. Complimenti per le zuppe e per gli antipasti in particolare. da ritornarci sicuramente
Scritta in data 21 novembre 2023
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Marcellopat
13 contributi
nov 2023 • family
Ottimo pranzo della domenica. Ingredienti ricercati. Piatti elaborati e saporiti. Lo raccomando ci ritornerò volentieri.
Scritta in data 12 novembre 2023
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Marco I
1 contributo
set 2023 • family
Osteria da provare, personale preparato e cordiale . Cibo eccellente , al di sopra delle aspettative. Locale pulito e accogliente, da provare assolutamente le pietanze a base di baccalà!!!
Scritta in data 24 settembre 2023
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Giuseppe C
43 contributi
lug 2023 • solo
Non è la prima volta che mi “rifugio “ qui per mangiare bene ed assaporare piatti del territorio in un’atmosfera cordiale ed intima. Nel piattume della ristorazione in zona, tranne qualche eccezione, Opera prima merita una visita e, sono convinto, che ci ritornerete. Complimenti ai gestori per gli sforzi di rappresentare nei piatti il territorio con prodotti locali.
Scritta in data 20 luglio 2023
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Gemma G
5 contributi
lug 2023 • couples
Sono venuta a pranzo con mio marito dietro suggerimento di un amico. Specialità di terra e di baccalà.....questo sul loro bigliettino da visita. E devo dire che la definizione è più che corretta!!!
Abbiamo mangiato benissimo, un antipasto a base di preparazioni molto accurate di baccalà, poi gli strepitosi Spaghet..Tucci al baccalà, e il delicatissimo Baccalà in oleocottura (particolare tecnica di cottura) con peperoni cruschi e fiocchi di patate.
Abbiamo terminato con un dolce a base di cassata siciliana cotta su pastafrolla molto gustosa!
Il livello qualitativo è alto e torneremo di sicuro per assaggiare le altre specialità che variano a seconda la stagione.
Scritta in data 9 luglio 2023
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Samuele B
Benevento31 contributi
giu 2023 • couples
Un luogo assolutamente eccezionale! Il proprietario è incredibilmente gentile e i piatti sono davvero deliziosi! Tutti i prodotti sono di altissima qualità, autentici e preparati in casa, ma con un tocco di raffinatezza che li rende quasi gourmet. Gli abbinamenti sono semplicemente perfetti. Consiglio vivamente di visitarlo!
Scritta in data 25 giugno 2023
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Martina I
13 contributi
giu 2023 • couples
Un posticino davvero unico! Il proprietario di una gentilezza rara e i piatti davvero squisiti! Tutti prodotti di ottima qualità, genuini, caserecci ma allo stesso tempo anche un po' gourmet. Abbinamenti semplicemente perfetti, lo consiglio in pieno!
Scritta in data 25 giugno 2023
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ommim56
Campania1342 contributi
mag 2023 • family
Piacevolissima serata a base di piatti della tradizione e rivisitati con intelligenza; ottimo le fave&scarola, sublime il baccalà
Scritta in data 13 maggio 2023
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diodaton65
San Giorgio del Sannio270 contributi
apr 2023 • couples
Devo dire cresciuti tantissimo...Giusy in cucina con gli ingredienti ottimi stà creando magia... Nino e Giusy avete superato le mie aspettative...tutto ottimo
Scritta in data 23 aprile 2023
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patrizia t
1 contributo
feb 2023 • none
Ho prenotato un tavolo il giovedì per venerdì sera e al telefono il proprietario mi ha risposto un pò infastidito perchè ho detto di aver provato diverse volte a chiamare e non rispondendo nessuno ho pensato che il numero non fosse corretto, dicendo che "l'orario di apertura è alle 18,00 e prima di quell'ora non avrebbe potuto rispondere"....avrei dovuto capire subito che non era il locale giusto per una cena tra amiche.
L'accoglienza infatti non è stata delle migliori, non è stato per niente gentile nè educato nelle risposte e si è risentito perchè abbiamo chiesto un tavolo diverso da quello a noi riservato e per le .
Il menù è povero di scelte, un antipasto a base di baccalà e polipo molto gommosi ( 25 € cad.), preparato sicuramente da diversi giorni, il pane duro , il vino un fiano ( 30€ la bottiglia) ma avremmo gradito una falanghina .
Un secondo sempre un pezzetto di baccalà su purè di patate, il baccalà con la pelle nera e le lische !!!!!!!!!!
E'stato veramente spiacevole tutta la serata, non ha avuto una parola gentile nei nostri confronti , a fine cena visto che c'eravamo solo noi nel locale ha cominciato a girare intorno al nostro tavolo per farci capire che dovevamo andar via perchè doveva chiudere!
Abbiamo pagato un conto esagerato senza nessun rapporto qualità/prezzo
Non è stata buona la" prima" ma sicuramente è stata la prima ma anche l'ultima volta nel suo locale. Vivamente sconsigliato
Scritta in data 20 febbraio 2023
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Nino D
Gentilissima, ma non troppo, Sig. Tirelli, o preferisce che la chiami come lei si è presentata "la signora che è sempre "calda",
Partiamo dal punto primo, secondo lei se il ristorante apre alle 18 è colpa nostra se lei chiama alle 17?
Punto due vi avevo riservato un tavolo vicino al climatizzatore ma lei si è presentata come la signora sempre calda ed ha preferito un tavolo in fondo alla sala.
Punto tre, il menù non è per niente povero di scelte ma studiato appositamente con pochi piatti di cui , tre antipasti, 6 primi piatti e cinque secondi, mi scusi se è poco, per portare in tavola dei piatti cucinati al momento con prodotti sempre freschi!
Punto quattro, l'antipasto di baccalà non costa € 25 ma € 20, il Fiano di Avellino non costa € 30 ma € 25, io dovrei fare un bagno di umiltà o lei dovrebbe essere meno bugiarda? Il tutto documentato dai prezzi sul menù, dallo scontrino a lei rilasciato, cmq non mi avete mai chiesto della falanghina, per me non avrebbe fatto differenza tranne che per lei che non capisce niente di vino!
Il secondo è un pezzetto di baccalà chiamato Mussillo, se non lo conosce s'informi! Il letto non è un purè di patate ma fiocchi di patate del Taburno! Quella cosa nera, come dice lei è semplicemente la pelle del baccalà, noi utilizziamo solo baccalà dissalato, evidentemente lei è abituata a quello surgelato che è senza pelle, tutti i pezzettoni di baccalà "Mussillo" contengono lische, infatti è l'unica cosa che avete lasciato nel piatto!
Punto cinque, non ho mai gironzolato intorno al vostro tavolo, se non per portare i piatti e sparecchiare, non sarebbe stato possibile girarvi intorno, forse dimentica che vi siete nascoste in un angolo con le spalle al muro?
Il conto che avete pagato è di 38 € a testa incluso il coperto più i 25 € del vino diviso tre!
Con questo la saluto Gent. Sig. Tirelli, o preferisce sempre la signora sempre "calda"?
Cmq io nell'umiltà mi faccio il bagno, lei cerchi di essere meno arrogante e molto ma molto meno bugiarda!
Scritta in data 23 febbraio 2023
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
ommim56
Campania1342 contributi
nov 2022 • family
Tralasciando la squallida location (un cortile condominiale) il locale si presenta carino anche se un po' confusionario nella scelta degli arredi. Ottimi gli antipasti ed i secondi a base di baccalà, così come i vini (anche in questo caso la confusione regna sovrana!!!) . Prezzi rapportati con la buona qualità culinaria.
Scritta in data 13 novembre 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
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