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Punteggi e recensioni

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Recensito il 2 maggio 2021 da dispositivo mobile

Situato a pochi chilometri da Ovada il ristorante la bruceta riesce a fare conciliare sapori ricercati e tecniche culinarie raffinate alla cucina tradizionale, abbiamo quindi piatti classici e piatti più ricercati. Se é vero che a volte le portate possono risultare impegnative é altrettanto vero...che il gusto ci fa dimenticare tutte le calorie che contengono.degno di nota tra gli antipasti la robiola di Roccaverano in pasta kataifi davvero strepitosa. Servizio informale, simpatico e gentile porzioni abbondanti.prezzo a testa circa 25 € a testa per un antipasto e un primo.Più

Data della visita: maggio 2021
Utile?1  
Recensito il 28 settembre 2020 da dispositivo mobile

Mangiato benissimo persone gentili ed accoglienti ci tornerò volentieri quando sarò da queste parti 🤗

Data della visita: settembre 2020
Utile?
Recensito il 27 settembre 2020

Locale molto bello. Cucina semplice ma squisita, personale molto gentile . Sicuramente da ripetere!!!

Data della visita: settembre 2020
Utile?1  
Recensito il 27 settembre 2020 da dispositivo mobile

Personale gentilissimo, cibo e pietanze ottimo e qualità davvero buona!!! Location molto carina e tranquilla

Data della visita: settembre 2020
Utile?
Recensito il 20 settembre 2020 da dispositivo mobile

Ho cenato per caso in questo ristorante, era sulla strada e ci siamo fermati. Non ho perciò fatto una scelta guardando le recensioni ma di esigenza. Personale e proprietari molto gentili ma il cibo molto banale . I tagliolini con “funghi e profumo di tartufo”...erano con la panna e l’olio aromatico, neanche alla mensa. Negli antipasti ne mancavano due. Il cinghialo era pieno di chiodi di garofano. E per finire eravamo sulla terrazza semi chiusa in mezzo alla corrente, ho pure chiesto il cambio tavolo ma mangiare con la giacca non è stato piacevole. Inoltre giravano indisturbati due calabroni attratti dalla luce. Non è più stagione di cenare all’aperto...Più

Data della visita: settembre 2020
Utile?2  
juririsso, Direttore generale presso Ristorante Hotel La Bruceta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 25 settembre 2020

In questo periodo di covid non si può passare per caso davanti ad un ristorante e pensare di vivere un'esperienza culinaria indimenticabile... é già tanto che ti abbiamo dato da mangiare!

Recensito il 23 agosto 2020

Abbiamo prenotato in questo ristorante perché avevamo letto dell' area bimbi che purtroppo a causa del covid era chiusa ma forse sarebbe stata l unica nota positiva della serata. Infatti i piatti proposti sono stati tutti e ripeto tutti dalla qualità agli abbinamenti terribili. Abbiamo...preso il menù che prevedeva antipasto misto, due primi, un secondo e il dolce. Di tutto ciò che abbiamo assaggiato salvo solo il dolce che invece era buono, il resto decisamente immangiabile. Ma quello che più mi stupisce sono tutte le altre recensioni positive presenti che ci hanno tratti in inganno. Una parola positiva la spendo per il personale, una famiglia decisamente alla mano, simpatica e cordiale, ma per fare ristorazione non basta. Non torneremo di certo.Più

Data della visita: luglio 2020
Utile?2  
juririsso, Direttore generale presso Ristorante Hotel La Bruceta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 26 agosto 2020

Quando 10 anni fa ho aperto il mio primo ristorante mi sono ritrovato a decidere quale nome dare all'azienda. Ho scelto questo nome: la mia cucina. Può piacere o non piacere ma è il mio modo di cucinare, la mia idea il mio mondo. I...Più

Recensito il 27 giugno 2020 da dispositivo mobile

Il locale si trova al piano -1 ma una volta entrati il locale è molto carino con terrazza sul Monferrato

Data della visita: giugno 2020
Utile?2  
Recensito il 9 giugno 2020 da dispositivo mobile

Un'esperienza stupenda mangiare sulla terrazza ammirando i vigneti ed il castello. Buon cibo, si sentono le ottime materie prime. Dagli antipasti al dolce, tra un profumo di rose e l'altro, si vive una bella atmosfera. Ristorante consigliato

Data della visita: giugno 2020
Utile?5  
Recensito il 15 maggio 2020 da dispositivo mobile

Abbiamo preso asporto due sere fa la qualità di sempre e le porzioni abbondanti tutto eccezionale complimenti! Raccomandatissimo!

Data della visita: maggio 2020
Utile?
Recensito il 25 aprile 2020

Abbiamo ordinato il pranzo da asporto in occasione del 25 aprile . Davvero tutto buonissimo , il flan di nocciole con salsa al castelmagno era delicato e fine. Il ragù di carne rievocava ricordi di sughi di infanzia, quelli fatti con passione e accompagnava meravigliosamente...i ravioli genovesi ben bilanciati tra ripieno e spessore della pasta. Il maialino era molto buono e speziato e le patate arrosto croccanti ed infine gran dessert : panna cotta con caramello salato, un ottimo contrasto tra il dolce , ma non stucchevole, della prima con la salsina leggermente salata. Complimenti!!Più

Data della visita: aprile 2020
Utile?1  
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Domande e risposte
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937simonag
4 febbraio 2017|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da juririsso | Rappresentante della struttura |
CERTO, cani e bambin isono i benvenuti!
2
voti
Cinzia M
29 novembre 2015|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da 77ant2019 |
Si assolutamente!
1
voto
Cinzia M
29 novembre 2015|
Risposta
Risposta da gianrepetto | Ha recensito questa struttura |
Non lo so, la miglior cosa è telefonare e chiedere direttamente.
0
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Domande frequenti su Ristorante Hotel La Bruceta

Sì, Ristorante Hotel La Bruceta offre il servizio d'asporto.

Ristorante Hotel La Bruceta è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4
  • Qualità/prezzo: 4
  • Atmosfera: 4