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Salmon n' Bannock Bistro

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Punteggi e recensioni

Certificato di EccellenzaVincitore 2016 - 2019
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

FASCIA PREZZO
9 USD - 34 USD
CUCINE
Canadese, Nativo americana
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
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pasti, funzionalità

Località e contatti

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Menù

BEVERAGES‎
Nk'mip cellars (lnkameep)
Merlot
Glass (8oz)9.00
Bottle40.00
Pinot Noir
Glass (8oz)9.00
Bottle40.00
Pinot Blanc
Glass (8oz)9.00
Bottle40.00
Chardonnay
Glass (8oz)9.00
Bottle40.00
Riesling
Glass (8oz)9.00
Bottle40.00
Saskatoon Berry Cider
330ml
5.00
Okanagan Premium Cider Harvest Pear
5.00
Lucky Lager
355ml
5.00
Thirsty Beaver Amber Ale
500ml
7.95
APPETIZERS‎
Bannock
Fresh daily
2.00
Side saskatoon berry jam+0.50
BC Spot Prawns in Garlic Butter, Braised Arugula
6 pieces
15.00
Cured Arctic Muscox with Blueberry Chutney on Bannock Crackers
4 pieces
12.00
Smoked Bison Carpaccio with Cedar Jelly on Bannock Crackers
4‎ pieces
12.00
Lox Rolls with Herb Cream Cheese
4 pieces
10.00
Spicy Mixed Game Chorizo with Double Smoked Cheddar
8‎ pieces
10.00
Indian Candy
2 pieces
8.00
Clam Fritters
2 pieces
6.00
Barbecue Salmon Mousse and Bannock
6.00
Pickled Wild Sockeye Salmon
5.00
MAINS‎
All main courses are served with daily potatoes, vegetables and bannock
Wild Sockeye Salmon with Creamy Dill Sauce
20.00
Daily potatoes for ojibway wild rice+4.00
Roasted Organic Cornish Hen with Gravy
22.00
Daily potatoes for ojibway wild rice+4.00
Braised Caribou Shank with Red Wine Gravy
Small30.00
Large35.00
Daily potatoes for ojibway wild rice+4.00
Bacon Crusted Halibut with Garlic Cream Sauce
24.00
Daily potatoes for ojibway wild rice+4.00
SANDWICHES‎
All sandwiches are served with your choice of side organic mix greens or sweet potato wedges
Salmon N' Bannock Burger
6oz wild sockeye salmon filet with caper mayo, red onions and fennel slaw
16.00
Side organic mix greens
Sweet potato wedges
Lox Salmon Sandwich with Herb Cream Cheese, Capers, Red Onions on Bannock
15.00
Side organic mix greens
Sweet potato wedges
Bison Cheese Burger on Bannock with Mayo, Organic Greens, Tomato and Red Onions
16.00
Side organic mix greens
Sweet potato wedges
Wild Boar Burger on Bannock with Double Smoked Cheddar Cheese, Caramelized Onions, Roasted Red Peppers, Dijon-Mayo
16.00
Side organic mix greens
Sweet potato wedges
TACOS‎
Indian tacos topped with shredded organic greens, diced tomatoes, cheese and served with sour cream and red onions
Galuut
Salmon soup
11.00
Vegetarian12.00
Bison14.00
Mixed game chorizo14.00
Deer Stew N' Bannock
12.00
Vegetarian12.00
Bison14.00
Mixed game chorizo14.00
SALAD‎
Organic Mix Greens Salad with Radish, Cucumber, Cherry Tomatoes, Sunflower Seeds and Herb Dressing
Side5.00
Meal10.00
Spinach and Arugula Salad with Seasonal Fruits and Nuts
Side6.00
Meal12.00
SIDES‎
Ojibway Wild Rice with Sauteed Onions in White Wine
4oz‎
7.50
Sweet Potato Wedges
4.00
Daily Vegetables
After 5pm only
4.00
Daily Potatoes
After 5pm only
4.00
SWEETS‎
Please Ask Your Server for Today's Selection of Fresh Pies, Bread Pudding, Ice Cream Sundaes and Features
7.50
Recensioni (741)
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476 risultati
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84
19
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4
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1 - 10 di 476 recensioni
Recensito il 16 settembre 2018 da dispositivo mobile

Ce l'ha consigliato un'amica canadese. Incuriositi, ci siamo andati...beh...andateci anche voi! Buonissimo tutto! Salmone ottimo, personale gentile, locale pulito, cucina quasi a vista, cuoco che passa tra i tavoli a parlare coi clienti...bella atmosfera, ottimo cibo..assolutamente da provare!

Data della visita: settembre 2018
Grazie, azzurrina7
Recensito il 5 settembre 2017 da dispositivo mobile

Fuori dalle solite rotte, abbiamo prenotato dall'Italia questo strepitoso ristorante. L'ambiente è easy, il servizio caloroso, il cibo ottimo e vero. Miglior posto dove abbiamo mangiato in 3 settimane. Bravi!

Data della visita: settembre 2017
1  Grazie, N5396HWantonioc
Recensito il 26 agosto 2017 da dispositivo mobile

il cibo è buono, sia la carne sia il salmone che effettivamente ha una qualità superiore rispetto a quelle che si trovano in giro ed è anche cucinato in maniere più sfiziose. Sappiate che non c'è molta scelta nel menù ma soprattutto se vi dicono...Più

Data della visita: agosto 2017
2  Grazie, 423sarab
Recensito il 10 settembre 2016

Abbiamo cenato in questo ristorante ad agosto 2016. Non so se effettivamente meriti di essere così in alto in classifica, ma devo dire che siamo stati bene. Il salmone molto buono come anche il bisonte. Personale molto gentile e conto non troppo salato.

Data della visita: agosto 2016
1  Grazie, emanuel321
Recensito il 6 febbraio 2016 da dispositivo mobile

Ho cenato in questo ristorante con la famiglia a Gennaio, seguendo le indicazioni di tripadvisor. La conferma della qualità dell' offerta è stata positiva da ogni punto di vista: cucina, ambiente e servizio. La gestione è affidata a personale appartenente alle 'First Nations' ed i...Più

Data della visita: gennaio 2016
Grazie, businesstraveller55
Recensito il 28 agosto 2015

Abbiamo mangiato il miglior salmone tra quelli provati in tutta la British Columbia. La cucina è sicuramente buona. La zona invece non è proprio centrale, ma più residenziale, comunque non lontano da Downtown. Il locale di per se è un pò scuro, ma il personale,...Più

Data della visita: agosto 2015
Grazie, RowerM
Recensito il 12 agosto 2015 da dispositivo mobile

Ottimo ristorantino sulla Broadway. Cibo tradizionale carni insolite come quelle di alce, bisonte e cinghiale. Piatti dai sapori originali e gustosi. Prezzo/qualita': buono. Personale cortese. Buone birre canadesi.

Data della visita: agosto 2015
Grazie, PaolaM28
Recensito il 15 agosto 2014 da dispositivo mobile

Zona triste e periferica. Locale piccolo, molto trascurato e poco accogliente. Cibo non speciale. Non può essere tra i primi ristoranti in Vancouver. C'è di molto meglio. Non consigliato

5  Grazie, Norma S
Recensito il 9 agosto 2014 da dispositivo mobile

Sono stato ieri a mangiarci. Il locale è piccolo e molto ben arredato, per cui bisogna prenotare per andarci. La qualità del cibo è ottima, anche perché si tratta di carni particolari (alce, orso, bisonte...). Gli antipasti sono un po' piccoli (ottimo quello al salmone)...Più

Grazie, daniele_tiles
Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
Recensito il 30 novembre 2019

Questo ristorante fa un ottimo lavoro nel servire il cibo delle Prime Nazioni. Abbiamo diviso un antipasto, un piatto di salmone con salmone candito, mousse di salmone e ceviche di salmone e abbiamo fatto due pasti (piatto principale + zuppa e dessert). La zuppa era...una zuppa di salmone; le nostre portate principali erano il salmone preparato in una busta di alghe - - una ricetta Haida Gwaii - - e il dentice. I dessert erano una cheesecake ai frutti di bosco e un altro dessert che dimentico ma che era altrettanto delizioso. Cibo eccellente e servizio cortese. Ma riserva!Più

Data della visita: novembre 2019
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