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Recensito il 26 agosto 2023 da dispositivo mobile

Uno dei miei ristoranti preferiti e questo grazie a Giuseppe, il proprietario che ti serve antipasti crudi e abbinati a varie confetture con il carrello davanti al tavolo, che si è inventato un posto magico a Botrugno, paesino vicino Maglie dove ci vivono poco più...che 2000 anime prevalentemente anziane. I primi piatti abbinati al pesce sono una certezza!Altro

Data della visita: agosto 2023
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Recensito il 24 agosto 2023 da dispositivo mobile

Mangiato e bevuto benissimo, ottima la selezione di antipasti di pesce, sia cotti che crudi. Consigliatissimo sia per il cibo che per la location. Proprietari veramente molto attenti e gentili.

Data della visita: agosto 2023
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Recensito il 18 agosto 2023 da dispositivo mobile

Abbiamo cenato in una zona appartata sotto a un porticato , bellissima atmosfera . Il Proprietario ci ha consigliato gli antipasti caldi e freddi e solo con quelli eravamo ampiamente soddisfatti e pieni ! I caldi avevano anche una bella ricerca di sapori, una buona...bottiglia di rosato ; prezzo finale Adeguato . Servizio particolarmente attento e veloce Da provareAltro

Data della visita: agosto 2023
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Recensito il 7 agosto 2023 da dispositivo mobile

Abbiamo mangiato in un chiostro esterno dove si stava benissimo, atmosfera giusta e accogliente. Abbiamo mangiato piatti molto saporiti e pesce crudo fresco. Il titolare presente in sala e molto attento al cliente. Super consigliato

Data della visita: agosto 2023
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Recensito il 3 agosto 2023

Giuseppe è una guida sicura per la degustazione dei sapori del mare salentino. Fidati e godi. Massimo la roccia

Data della visita: agosto 2023
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Recensito il 2 agosto 2023

Senza parole! 😱😱😱😱 Stasera ho assistito a gravissime violazioni delle norme sull’igiene e sicurezza alimentare. Una non conformità di rilevanza sanitaria mai vista prima! Il maitre o proprietario che sia, impiattava in sala degli antipasti di crudo con le mani, sì avete letto bene con...le MANI 😳😳😳😳😳😳, prelevando gli alimenti da alcuni cassetti situati in un carrello. Indossava un guanto ad una sola mano, ma, con una naturalezza disarmante, girava per la sala intento a servire, spostare sedie, maneggiare oliere e pepiere, aprire cassetti, per poi rimaneggiare nuovamente gli antipasti crudi con le mani e con lo stesso guanto contaminato da tutto quanto già illustrato prima😩. Questo signore aveva anche un certo "piglio" di presunzione nel mentre lo faceva, come se la violazione delle elementari norme igieniche fosse motivo di vanto e di esaltazione di una professionalità INESISTENTE!🔓🔒🔒🔒🔒🔒Altro

Data della visita: agosto 2023
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Recensito il 2 agosto 2023

Sono basita… sconcertata… incredula. Il signore che si atteggiava a maitre di sala , udite, udite, preparava gli antipasti con le mani. Si avete letto bene , proprio con le mani. Indossava alla mano destra un guanto e fino a qui ancora forse ci si...può passare… peccato che poi con lo stessa mano toccava ogni cosa , dalla sedia alle bottiglie , cassetti e quant’altro . Dopo un po’ ha pensato bene di sorprenderci con effetti speciali 😂 passando ad afferrare i gamberi da impiattare per L’antipasto di crudo, anche con l’altra mano quella sprovvista di guanto, non che facesse la differenza ovviamente ma semplicemente per convincere anche quelli più distratti. Se gli addetti dell’ASL facecessero una capatina in questo posto, consiglio loro di non soffermarsi a rifocillarsiAltro

Data della visita: luglio 2023
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Recensito il 2 agosto 2023 da dispositivo mobile

Esperienza super negativa, ci siamo recati lì per mangiare pesce ma una volta arrivati il metre di sala (penso sia il proprietario) impiatta gli antipasti con le mani, una munita di guanto e l’altra no, sbarazzava, portava i piatti a tavola e spostava sedie con...le stessa mani con le quali toccava il pesce. Ma il gesto da fuoriclasse è stato fatto quando a mani nude ha preso degli scampi crudi, li ha riposti nei piatti e conditi sempre a mani nude, dopo un po’ ci ha deliziato con un giocata da vero fenomeno prendendo un sarago a mani nude facendolo girare tra i tavoli per farlo ammirare a tutti i clienti, senza parole. Descriverei questa esperienza, come si dice dalle nostre parti, con una sola parola… MUNNEZZ!!!Altro

Data della visita: agosto 2023
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Recensito il 2 luglio 2023 da dispositivo mobile

Ci sono i posti del cuore. @lalocandadeicamini é uno di questi. Qui al centro del #Salento, in #puglia, tanti anni fa ho incontrato per la prima volta Giuseppe Erriquez @erriquezg , che mi portò in giro, con il suo modo di trattare il pesce, attraverso...profumi e sapori mai sentiti prima del nostro mar adriatico...l'uso dei sali (da lui ho imparato ad usare quello di Cipro) l'uso delle mostarde.abbinate ai vari sfilettati di pesce crudo Provare provare provare, nella corte della Locanda il tempo va vissuto e non trascorso Ieri, ci siamo tornati e l'abbraccio é stato di quelli autentici.Altro

Data della visita: luglio 2023
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Recensito il 25 giugno 2023 da dispositivo mobile

la locanda propone tutta una serie di antipasti caldi crudi interessanti e ben realizzati. simpatico il posto dei tavoli esterno. veloce e buono il servizio. prezzi nella media

Data della visita: giugno 2023
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Domande e risposte
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alcostello
30 dicembre 2019|
RispostaMostra 3 risposte
Risposta da sutukun | Ha recensito questa struttura |
Comunque reputo preferibile rivolgere la domanda al ristorante. Credo ci sia anche un sito.
0
voti
money144
28 dicembre 2018|
RispostaMostra 7 risposte
Risposta da yerle | Ha recensito questa struttura |
si, ho visto cagnolini a seguito dei padroni, almeno nella zona all'aperto...
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LA LOCANDA DEI CAMINI, Botrugno - Ristorante Recensioni, Numero di Telefono & Foto - Tripadvisor

La Locanda dei Camini: domande frequenti

Sì, La Locanda dei Camini adotta misure di sicurezza contro il COVID-19. La lista completa è disponibile nella sezione "misure di sicurezza" in questa pagina.

La Locanda dei Camini è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4
  • Servizio: 4
  • Qualità/prezzo: 3.5
  • Atmosfera: 4