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El Destilado

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Punteggi e recensioni

Certificato di EccellenzaVincitore 2017 - 2019
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo

Dettagli

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10 USD - 57 USD
CUCINE
Americana, Messicana, Internazionale, Contemporanea
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11 - 20 di 130 recensioni
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Recensito il 19 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Stavo a Oaxaca con un gruppo di amici e gli accordi sono stati fatti per un pasto speciale. Abbiamo optato per i nove corsi che erano antipasti, gustosi e presentati ad arte. Nessuno è andato a casa affamato. Il prezzo è superiore anche agli altri...migliori ristoranti ma ne vale la pena.Più

Data della visita: ottobre 2018
Recensito il 16 luglio 2017

El Destilado è una aggiunta happy hour alla nostra lista di mangiare e bere posti preferiti di Gala è l'hotel migliore. La entrada attira è in e il personale è cordiale e accogliente. Presso la nostra prima visita, abbiamo apprezzato margarita offre mezcal gustosi selezionata...da un'ampia lista di cocktail mezcals e invitanti di offre mezcal. Il menu presenta diversi elementi tapa di stile per la condivisione, e un elenco breve dei pasti più grandi. Noi abbiamo scelto di condividere piccoli piatti di un'insalata fresca e rinfrescante di cocomero, broccolini, e tacos de arrachera (così buono che abbiamo dovuto ordinare un secondo piatto) . I nostri 2 postres, tres pastello leches con palme da cocco e ananas e uno spettacolo di cioccolato, terminato il nostro pasto su una nota soddisfacente. Tutto il personale era cordiale e divertente chiacchierare con, sia in spagnolo e inglese. Ci siamo trovati bene El Destilado così tanto che ci siamo tornati per un drink a tarda notte e tapas poche notti dopo, un'altra piacevole esperienza. Non ho visto l'ultima di noi!Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 16 luglio 2017 da dispositivo mobile

Che posto fantastico. Ambiente festoso amichevole. Avevamo tacos di pesce, pappardelle e budino di cioccolato e scordate visciola deserto. Tutto favoloso! ! Birre aveva anche di Oaxaca Boy Stout, Rey Oh, Toledo. Tutto buono. Lo chef creativo eccezionale!

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 29 giugno 2017

Si tratta di un bar/ristorante minuscolo con un menu eccezionale - credo che tapas - di degustazione che può essere abbinato con offre mezcal (s) per una serata di divertimento. Il nostro partito trascorso tre piacevoli ore con le coppie 9 - corso. Abbiamo trovato...un po' di cibo molto fantasioso (empanada/withmole di pancetta di maiale di fungo di mais) E abbiamo scoperto che veramente come offre mezcal. Il personale parlava inglese. Noi abbiamo avuto l'occasione di incontrare il sous chef e chiacchierare con lui. Il servizio è stato ottimo. Non si tratta di un " lusso " ristorante, solo un piccolo grande hotel che ama (abbastanza lussuoso) il cibo e le bevande.Più

Data della visita: giugno 2017
Recensito il 23 giugno 2017

Ci siamo stati tre volte, e ogni volta l'esperienza ha superato il precedente. Ma questa è stata la prima volta cercando il menu degustazione (tre di noi quattro) , e credo che la prima visita con Julio al timone come capo cuoco. Il servizio era...attento, ma non invadenti, l'associazione dei mini-corsi diversi con alcoli diversi era morto, e la qualità dei piatti era gustoso e unico in termini di coniugare sapori, essenzialmente Gala è l'hotel migliore, e che certamente ha comportato un sacco di pensiero. L'ambiente è caratteristico e tradizionale, senza alcuna pretesa a tutti in termini di sia l'ambiente fisico o attendere che il personale che ha presentato ogni corso con una spiegazione. Questa sera ho bevuto solo un paio di mezcales, ma dalle visite preliminari so che la scelta è piuttosto ampia, e che i proprietari fare un lavoro degnasse sourcing le agave_nUp alcolici a portata di mano. Sì, i costi di cenare presso El Destilado, ma per quel tipo di esperienza che non lesino e certamente ottieni valore per i vostri pesos. Ci sarà definitivamente continuano a tornare, per conto nostro, e lo consiglierò ai miei amici (e per i miei clienti in caso) . Io lo considero come raffinato per il prezzo, ma in termini di ambiente e nel complesso è stata un'esperienza, vorrei mettere in un'altra categoria, non sono sicuro che o cosa, forse elegante confortevole.Più

Data della visita: aprile 2017
Recensito il 22 giugno 2017

Sono andato a El Destilado poche notti fa con alcuni amici. Il cibo era fenomenale e il servizio era eccellente. Tutto il personale era cordiale e socievole. Il offre mezcal è stata un'ottima esperienza. Siamo arrivati a sperimentare il " Chef Menu " e tutte...le portate diverse hanno portato erano incredibili. Io sono molto felice di poter dire che questo è uno dei migliori ristoranti in cui io sia mai stato. Se siete in città, si tratta di un deve andare al posto.Più

Data della visita: giugno 2017
Recensito il 17 giugno 2017

Ho pensato che questo era solo un bar, ma sono rimasto senza parole quando abbiamo cenato qui. Io non sono frequenti molti " stravaganti " ristoranti, ma abbiamo avuto questa 14 portate con ogni corso che cercano un'opera d'arte - mi è piaciuto molto l'esperienza....Jason era un padrone di casa molto graziosa e mi piace come lui ha messo in questo ristorante/bar insieme. Egli ha anche la sua propria offre mezcal (tecnicamente Agave Distillati) house etichetta da produttori egli mano - scelto. Le decorazioni in questa struttura sono inoltre eccezionale. Lo consigliamo vivamente!Più

Data della visita: marzo 2017
Recensito il 16 giugno 2017 da dispositivo mobile

Inizio dicendo il servizio era eccellente. Io e mia moglie abbiamo avuto il nove portate menu degustazione dello chef. Basato sul cibo da sola lo avrei dato una stella (tre delle nove portate erano OK) , ma per il prezzo, è stato molto deludente. Con...un paio di birre ognuna era sopra US$ 60 a persona; il giorno prima avevamo un menu di test Criollo (da - rinomato chef mondiale Enrique Olvera) per $ 40 a persona, che era eccezionale. Presentazione e tecnica erano belle, ma questi ragazzi sono troppo complicato per essere svegli, e corsi la maggior parte erano appena overthought e confuse. La portata principale era un risotto - riempiendo il parmigiano (? ! ? ) Servita con salsa mole, che era uno dei peggiori piatti che abbia mai fatto in un lungo periodo di tempo. La mole è stata abbastanza piacevole, e se ci metterei su pollo mi sarei felice. Se ci andate, a la carte potrebbero essere più sicuri.Più

Data della visita: giugno 2017
Recensito il 7 giugno 2017

Ok, quindi per gli amanti del dicob reali, questo è forse il punto più alto. Abbiamo fatto un pasto assolutamente assassine c'e con gli amici e la grande Pilar da La Olla. El Destilado è la cosa di REAL. Prima di tutto - l'attenzione dello...chef è favoloso. Egli ha lasciato almeno un elemento del fasciame per essere completato al tavolo così che aveva un buon motivo per essere presenti quando le piastre colpito e che potesse finire. Il menu degustazione 9 portate era da morire - non un piatto debole sul menu. Sul serio. E - ora che ho avuto la bevanda abbinamento, direi che francamente, è un must. Si spazia dal offre mezcal di birra al vino da aperitivo e sono tutti perfettamente abbinati al momento. Mangiare qui è come guardare un grande gioco mitizzato. Sedetevi, la fiducia degli scrittori, gli attori, e il direttore - e che vi porterà dove avete bisogno di andare e consegnare si torna sicuro - e il meglio per essa. El Destilado ora è un MUST assoluto quando torneremo, e ancora UN ALTRO motivo per spostare a Oaxaca. Noi crediamo Oaxaca mantiene la tradizione culinaria massima sulla terra - e El Destilado è proprio in cima di quella tradizione.Più

Data della visita: maggio 2017
Recensito il 24 maggio 2017 da dispositivo mobile

El Distaldo non sembra un gran che da fuori. Questa mezcalria con una mano piena di tavoli ci ha rubato lo spettacolo dopo una settimana di ottimi ristoranti a Oaxaca. Le prenotazioni per i 9 portate a scelta menu degustazione dello chef sono altamente consigliato...e non siamo rimasti delusi o lasciateci affamati. La scorza e l'entusiasmo del cuoco Julio per la cucina creativa è contagioso. Il servizio era eccellente, l'atmosfera informale con una atmosfera di gente del posto. L'ampia selezione di raffinati mezcals messicano e birre artigianali è eccellente e un po' pericoloso. Non perdetevi questo piccolo foro nella parete vicino Santa Domingo.Più

Data della visita: maggio 2017
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