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Punteggi e recensioni

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Recensito il 21 febbraio 2021

Il gestore, su nostra richiesta, per il pranzo di oggi ha preparato una versione vegetariana del menù della domenica: curato nei minimi dettagli, dagli antipasti al dolce era tutto originale e buonissimo. Completa l'esperienza l'atmosfera elegante e rilassante della sala.

Data della visita: febbraio 2021
Utile?2  
Recensito il 21 dicembre 2020 da dispositivo mobile

Abbiamo acquistato un pranzo d'asporto per tre persone, in occasione del compleanno di mia moglie, e devo dire che che si è confermato all'altezza della sua fama. Tutto buonissimo. Grazie.

Data della visita: dicembre 2020
Utile?2  
Recensito il 10 dicembre 2020 da dispositivo mobile

Pranzo d'asporto in occasione dell'Immacolata, entro per la prima volta in questo locale piccolo ma curato e molto pulito. Cucina in vista, qualità delle pietanze altissima, porzioni non abbondanti ma la cucina gourmet lo prevede, in omaggio un ottima bottiglia di Falanghina. Davvero sorpreso, spero...Più

Data della visita: dicembre 2020
Utile?2  
Recensito il 23 settembre 2020

È il mio ristorante del cuore…sono ormai una cliente habitué. Sono stata da loro in diverse occasioni e le mie aspettative non sono mai state deluse: dal giro antipasti al pranzo della domenica e a diverse cerimonie/eventi anche come invitati di amici e parenti. Con...Più

Data della visita: settembre 2020
Utile?4  
Recensito il 7 settembre 2020 da dispositivo mobile

La location è molto bella, piccola ma ben arredata. Il menù è ottimo, il giro antipasti è molto buono e molto vario. Il servizio è efficace, preciso e cordiale. Il conto sembrerebbe un po' altino ma anche la qualità è alta. Da tornare.

Data della visita: settembre 2020
Utile?4  
Recensito il 6 settembre 2020 da dispositivo mobile

Tutto perfetto dalla location alla cucina ,buona di ottima qualità ,posso dare solo un voto 10 .da tornarci assolutamente il prima possibile

Data della visita: settembre 2020
Utile?3  
Recensito il 2 settembre 2020 da dispositivo mobile

Ottima location, ottimo personale gentile e molto attento però pecca molto di lentezza la cucina. Abbiamo fatto un giro di antipasti da 10 antipasti base dopo il decimo dato che non eravamo sazi hanno iniziato ad uscire cibo surgelato e di scarsissima qualità dove c’era...Più

Data della visita: settembre 2020
Utile?5  
Recensito il 29 agosto 2020 da dispositivo mobile

Il posto un po’ fuori mano ma vale la pena andarci. Abbiamo scelto il “giro antipasti” ed è stato tutto ottimo. Prodotti freschi e ottimi accostamenti di sapori. Consigliatissimo! Ci ritorneremo!

Data della visita: agosto 2020
Utile?4  
Recensito il 26 agosto 2020

In occasione di una venuta a Crispiano,alla ricerca di un ristorante la scelta è caduta su questo locale.Mai scelta fu più azzeccata,servizio impeccabile come tutto il resto.Menù particolare con portate particolari che fanno apprezzare la scelta,prezzo nel GIUSTO.Da consigliarlo e ritornarci.

Data della visita: agosto 2020
Utile?3  
Recensito il 23 agosto 2020

Consigliato da un'amica, abbiamo prenotato x 5 adulti ed una bambina. Giro antipasti davvero molto interessante e buono.....piati gustosi della cucina tradizionale rivisitati in forma chic..... davvero consigliatissimo!!!!! Complimenti allo Chef e a tutto il personale x l'ottimo servizio..... complimenti!!

Data della visita: agosto 2020
Utile?2  
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Domande e risposte
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xumbyx
Dato che non è possibile rispondere al titolare, rispondo qui in merito al commento al mio personale giudizio derivato dalla mia personale esperienza datata nella mia recensione al 18/04. Credo di non essermi spiegato al meglio pertanto mi ripeto: il servizio non è stato affatto dei migliori, la sua cameriera è scontrosa e poco disponibile e il suo cameriere è poco sveglio. Le ragioni che mi spingono a dire ciò non sono ovviamente da ricondursi al regolamento del locale. Ci tengo a sottolineare in ogni caso, in riferimento al fatto che i piatti dovessero essere completamente vuoti, che ci sono modi e modi per esprimere un concetto.. E che quello adoperato dalla sua cameriera é stato scortese. Ma ripeto..le mie critiche prescindono dall episodio indicato nella fattispecie. I vostri piatti sono stati buoni, ma non ottimi. E il motivo per cui ho deciso di scrivere questa recensione sta principalmente nel fatto che allo scoccare della decima portata l atteggiamento del personale, cosi come anche la stessa sostanziosità dei successivi piatti, sono nettamente cambiati, quasi come ad imporre che la cena fosse ormai giunta al termine. Detto questo vi auguro di iniziare ad interpretare le critiche non come un affronto ma come un'occasione per migliorare. Saluti.
18 aprile 2018|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da Chef_Pino15 | Rappresentante della struttura |
Il motivo per cui io le ho risposto è stato solo ed unicamente perché non mi è piaciuto il modo con cui ha descritto il personale di sala e non per le sue critiche sulla cucina che le ho già detto che le accetto senza Più
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voti
dafnelettra
Poiché fra le recensioni non mi è consentito, rispondo qui al titolare, essendo praticamente stata accusata di aver inventato la mia recensione e di non essere mai stata nel suo locale. Il mio profilo è corredato da una foto, che non è finta, ma corrisponde ad una persona in carne ed ossa, esistente. Invito il proprietario a chiedere a chiunque a Crispiano chi io sia. Ahimè (per lui!!), vivo a Crispiano e per il mio lavoro sono conosciuta!! Le persone gli potranno anche confermare che, oltre ad essere una persona seria, non ho parenti, né affini, né amici nel campo della ristorazione. Non ho dunque alcun interesse nel recensire positivamente o negativamente un'attività. Mi piace mangiar bene, so cucinare, capisco qualcosa di cucina e poiché pago in qualunque posto io vada, mi sembra giusto recensire un locale. Tra l'altro, nel regolamento di Tripadvisor c'è scritto che la recensione deve essere veritiera, non che debba essere necessariamente positiva!! Appurato dunque che non sono un ectoplasma, fornisco alcune indicazioni grazie alle quali il titolare non potrà più affermare che io nel suo locale non ci sono mai stata. Lui dice di ricordare tutti i suoi clienti, perché il locale è piccolo, tant'è che, dopo quello che mi ha risposto, penso che lui ricordi benissimo chi io sia, ma che abbia preferito accusarmi di aver inventato tutto, perché è molto più facile fare così, che accettare delle critiche, per quanto questo, secondo me, indica una scarsa professionalità. Io, dal canto mio, ho un'ottima memoria anche per deformazione professionale e dunque sarò prodiga di particolari, dopo i quali dubito che il titolare possa ancora accusarmi di aver inventato tutto. Sono stata nel suo locale lo scorso anno, nel periodo di cresime e comunioni, in cui, si sa che i ristoranti lavorano soprattutto a pranzo. Ci sono venuta di sera, una domenica, con due amiche. Il locale era completamente vuoto, perché, come ci ha spiegato sua sorella (ci ha detto lei di essere sua sorella!!), avevate lavorato molto a pranzo. Ci siamo sedute al tavolo in fondo alla sala, a sinistra, e mentre eravamo sedute è entrata una famiglia per chiedere informazioni su un pranzo per una ricorrenza. Abbiamo ordinato ciò che ho detto nella recensione, accompagnato da una bottiglia di prosecco di Valdobbiadene. La cena non è piaciuta a nessuna di noi tre, non solo a me. Capisco che chi lavora e ci mette passione come lei sicuramente fa, può essere dispiaciuto se ciò che propone non soddisfa il cliente, ma ritengo che chi operi in un qualunque campo in cui è a contato col pubblico, debba mettere in conto di non poter piacere a tutti. D'altra parte ho dato alla mia recensione il giudizio NELLA MEDIA, non ho detto pessimo o scarso e ho scritto che per me (per noi tre, a dire il vero!) le portate non erano nulla di che. Ora, se mi posso permettere, molto ma molto umilmente, un suggerimento. Come dicevo, non si può piacere per forza a tutti, anche se si mette impegno in ciò che si fa. Le critiche, inoltre, possono servire a migliorarsi, perché pensare di essere "arrivati", in qualunque campo, personalmente ritengo che non porti da nessuna parte. Credo che il titolare avrebbe dovuto semplicemente mostrarsi rammaricato per il mancato gradimento. Sarebbe apparso più professionale e sicuramente si sarebbe risparmiato la pessima figura che ha fatto accusandomi ingiustamente di non essere ma stata nel suo ristorante. Buona fortuna per la sua attività. PS: Lo ribadisco, la mia controrisposta era necessaria da parte mia, perché non amo passare per bugiarda, in quanto non lo sono ed ho un buon nome da difendere.
27 agosto 2017|
Risposta
Risposta da Chef_Pino15 | Rappresentante della struttura |
Buongiorno Signora, se legge bene la nostra risposta alla sua recensione non le abbiamo attribuito della bugiarda ma abbiamo semplicemente scritto che forse aveva sbagliato locale e che la sua recensione quindi non era Più
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