Abbiamo notato che stai utilizzando un browser non compatibile. E'possibile che il sito di TripAdvisor non sia visualizzabile.
Il nostro sito e' ottimizzato per i seguenti navigatori:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

La Tavernetta

€€
Mediterranea, Vegetariana, Italiana, internazionale
Mappa
Satellite
Gli aggiornamenti della mappa sono stati sospesi. Ingrandisci per vedere informazioni aggiornate.
Reimposta lo zoom
Aggiornamento della mappa in corso...
Come arrivarci
Via Domenico Picca 5, 70056 Molfetta, Italia
390809022901
Migliora questo profilo
Oggi
11:00 - 23:30
Ora chiuso
Vedi tutti gli orari
Orario:
lun - mar 12:00 - 23:30
gio 12:00 - 23:30
ven - dom 11:00 - 23:30
Opzioni: Brunch, Pranzo, Bevande, Cena, Accetta American Express, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Buffet, Consegna a domicilio, Pagamenti digitali, Connessione Wi-Fi gratuita, Bar completo, Seggioloni disponibili, Parcheggio disponibile, Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Serve alcolici, Parcheggio in strada, Da asporto, Personale di sala, Vino e birra
Descrizione:

L’unione dello chef Mauro Sciancalepore e del direttore Leo Cipriani...

L’unione dello chef Mauro Sciancalepore e del direttore Leo Cipriani formano il “28 dicembre 2015” alla nuova “TAVERNETTA”, una COPPIA che mette insieme un organico dove esperienze professionali, passione per la cucina, per il servizio, e i vari concorsi nazionali ed internazionali, con esperienze decennali formano un gruppo affiatato con solidi principi di crescita.

L’intreccio tra l’amore per l’arte ,la passione per la cucina e l’esperienza professionale danno vita ad una cucina di alta qualità , dove l’intento è quello di valorizzare i prodotti tipici pugliesi, rivisitandoli con creatività e gusto , esaltandone le classiche sensazioni , rendendoli alla vista raffinati, al gusto altamente saporiti e all’olfatto squisitamente profumati. Una cosi alta esaltazione dei tre sensi classificamente appagati nelle solite cucine , porterebbe a voler utilizzare le “posate del povero”, cioè le mani , per poter allietare anche il senso del tatto e, a conclusione del semplice ma raffinato pasto, esaltare l’udito ascoltando i graditi commenti degli altri commensali .

Questa esaltazione dei sensi spinge Mauro e Leo ad una continua innovazione , a una continua ricerca di prodotti freschi e genuini, a una continua sperimentazione delle insolite ma perfette unioni, tra vari alimenti. Punto di forza della cucina “TAVERNETTA ” e quella di proporre in una nuova veste , le pietanze della tradizione popolare che vanno via via scomparendo.

E per questo che le portate proposte non saranno ne troppo estrose, ne troppo elaborate, dalle combinazioni fantasiose realisticamente unite tra loro, ma che non si scostano molto dalle tradizioni, dalla stagionalità del prodotto, e dalla semplicità degli ingredienti.

Essere commensali per LA TAVERNETTA , significa ogni giorno sapientemente esaltare il senso del buon gusto, e farsi avvolgere in quella atmosfera dei tempi antichi che nostalgicamente e inconsciamente ancora ricerchiamo e che cerchiamo di introdurre nella nuova ideologia di cucina.

                           Il team

                                                                                        LA TAVERNETTA

Leggi il seguito

Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

Leggi tutte le 97 recensioni
Valutazione dei visitatori
  • 28
    Eccellente
  • 41
    Molto buono
  • 11
    Nella media
  • 9
    Scarso
  • 8
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    3,5 su 5 stelle
    Servizio
    3,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    3,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    3,5 su 5 stelle
Sorpresa gradita

Sono stato in questo ristorante venerdì 5/02 con la mia ragazza... l' entrata del locale non ha un un buon impatto visivo a dir la verità con un bancone mezzo vuoto all' ingresso e una sala spoglia ma poi la cameriera ci ha fatto accomodare in una seconda saletta molto calda e accogliente Leggi il seguito

4 su 5 stelleRecensito 5 giorni fa
Giovfont
,
Molfetta
tramite dispositivo mobile
Aggiungi una foto Scrivi una recensione

97 recensioni della community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Russo per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
2 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito 2 giorni fa NOVITÀ

lo chef mauro sciancalepore con la sua cucina fa innamorare molta gente con una infinità di piatti innovativi ed eccellenti

È utile?
Grazie, Domenico M
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito 3 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Mi sono recato presso il Ristorante La Tavernetta per una cena tra amici su consiglio di alcuni miei parenti ... Devo dire che siamo rimasti molto soddisfatti per l'accoglienza, e per il tipo di cucina innovativa ma sempre legata al territorio proposta e presentata in maniera impeccabile dallo Chef Mauro Sciangalepore con un rapporto qualità/prezzo giusto ... Lo chef ci... Altro 

È utile?
Grazie, Nico 9
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito 3 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Tutto buono è veramente entusiastico, il posto è fantastico e invito a provarlo, complimenti a tutto lo staff e allo chef con i suoi antipasti, la pizza è meravigliosa, insomma due parole TUTTO STUPENDO

È utile?
Grazie, GIACOMO D
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito 4 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Sono stato presso la tavernetta per provare la cucina di Mauro Sciancalepore, senza prenotazione, senza guardare il menù. Ho ordinato pesce sfilettato, arrivato puntualmente, ben presentato, fresco e con un ottimo equilibrio gustativo. Inappuntabile il servizio, ottimo il rapporto qualità prezzo. Complimenti....

È utile?
Grazie, Fernando M
Provincia di Bari, Italia
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito 5 giorni fa NOVITÀ

Locale caratteristico e raffinato, la cucina è eccellente si nota la grande esperienza dello chef , riesce ad allietare con i suoi piatti il palato e anche la vista.. le pizze sono ottime con una vasta scelta dalle più tradizionali alle più innovative.Il personale è gentile e professionale attento a soddisfare le richieste del cliente. Lo consiglio assolutamente!

È utile?
Grazie, giu260
Molfetta, Italia
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito 5 giorni fa NOVITÀ

questa nuova gestione del ristorante pizzeria la tavernetta ci ha mooooooolto soddisfatti. una location molto bella,un ambiente ed uno staf caldo,accogliente,gentile,molto attenti alle esigenze dei clienti.......ci siamo sentiti sin da subiti a nostro agio. i titolari,lo chef Mauro e il caposala Leo,conosciuti per la professionalita' e l'amore che mettono nel loro lavoro ce lo hanno dimostrato in ogni piatto che... Altro 

È utile?
Grazie, betta g
Molfetta
Contributore livello
6 recensioni
5 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 5 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Sono stato in questo ristorante venerdì 5/02 con la mia ragazza... l' entrata del locale non ha un un buon impatto visivo a dir la verità con un bancone mezzo vuoto all' ingresso e una sala spoglia ma poi la cameriera ci ha fatto accomodare in una seconda saletta molto calda e accogliente (fortunatamente) .... cibo sopra la sufficienza.... siamo... Altro 

È utile?
Grazie, Giovfont
Contributore livello
3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Posto accogliente, personale molto preparato. Pur essendo concentrato la disposizione dei tavoli permette di vivere al meglio una serata differente all'insegna del buon cibo e buona compagnia. Lo che esperto come il capo sala, mettono a disposizione la passione per far assaporare i sapori che il nostro bel sud ci offre, permettendo di degustare ogni tipo di pietanza, distinguendo ogni... Altro 

È utile?
Grazie, lupoalberto7
Bisceglie, Italia
Contributore livello
49 recensioni
42 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 voti utili
2 su 5 stelle Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Appena entrati sono stato colpito dall'atmosfera rustica che caratterizza il posto. Peccato però che, non solo il menu è poco variegato, ma il gusto delle pizze ordinate non è stato neanche elevato. La carne invece merita. Cosi come anche merita il fatto che lo chef propone degli assaggi centrali offerti dalla casa. Il prezzo? Decisamente elevato per ciò che offrono.... Altro 

È utile?
Grazie, Fkt583
Ruvo Di Puglia, Italia
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

In una location suggestiva tra le pietre che ricordano il Salento, siamo stati domenica a pranzo in questo ristorante per la prima volta gustando ottimi antipasti, un buon primo è un'ottima frittura e un buonissimo vino; il tutto contornato dalla cordialità e professionalità dei camerieri....ritornerò sicuramente, lo consiglio

È utile?
Grazie, Alessandro S

Gli utenti che hanno visto La Tavernetta hanno visto anche

Molfetta, Provincia di Bari
 
Molfetta, Provincia di Bari
Molfetta, Provincia di Bari
 

Conosci La Tavernetta? Condividi la tua esperienza!

È il vostro profilo TripAdvisor?

Siete proprietari o gestori di questa struttura? Richiedete gratuitamente il profilo per tenerlo aggiornato, rispondere alle recensioni e tanto altro ancora.

Richiedete il vostro profilo
Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via Domenico Picca 5, 70056 Molfetta, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Puglia  >  Provincia di Bari  >  Molfetta
  • Numero di telefono: 390809022901

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 12 - 25
  • Cucina: Mediterranea, Vegetariana, Italiana, internazionale

Descrizione

L’unione dello chef Mauro Sciancalepore e del direttore Leo Cipriani formano il “28 dicembre 2015” alla nuova “TAVERNETTA”, una COPPIA che mette insieme un organico dove esperienze professionali, passione per la cucina, per il servizio, e i vari concorsi nazionali ed internazionali, con esperienze decennali formano un gruppo affiatato con solidi principi di crescita.

L’intreccio tra l’amore per l’arte ,la passione per la cucina e l’esperienza professionale danno vita ad una cucina di alta qualità , dove l’intento è quello di valorizzare i prodotti tipici pugliesi, rivisitandoli con creatività e gusto , esaltandone le classiche sensazioni , rendendoli alla vista raffinati, al gusto altamente saporiti e all’olfatto squisitamente profumati. Una cosi alta esaltazione dei tre sensi classificamente appagati nelle solite cucine , porterebbe a voler utilizzare le “posate del povero”, cioè le mani , per poter allietare anche il senso del tatto e, a conclusione del semplice ma raffinato pasto, esaltare l’udito ascoltando i graditi commenti degli altri commensali .

Questa esaltazione dei sensi spinge Mauro e Leo ad una continua innovazione , a una continua ricerca di prodotti freschi e genuini, a una continua sperimentazione delle insolite ma perfette unioni, tra vari alimenti. Punto di forza della cucina “TAVERNETTA ” e quella di proporre in una nuova veste , le pietanze della tradizione popolare che vanno via via scomparendo.

E per questo che le portate proposte non saranno ne troppo estrose, ne troppo elaborate, dalle combinazioni fantasiose realisticamente unite tra loro, ma che non si scostano molto dalle tradizioni, dalla stagionalità del prodotto, e dalla semplicità degli ingredienti.

Essere commensali per LA TAVERNETTA , significa ogni giorno sapientemente esaltare il senso del buon gusto, e farsi avvolgere in quella atmosfera dei tempi antichi che nostalgicamente e inconsciamente ancora ricerchiamo e che cerchiamo di introdurre nella nuova ideologia di cucina.

                           Il team

                                                                                        LA TAVERNETTA

Orari d'apertura
domenica
11:00 - 23:30
lunedì
12:00 - 23:30
martedì
12:00 - 23:30
giovedì
12:00 - 23:30
venerdì
11:00 - 23:30
sabato
11:00 - 23:30

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura La Tavernetta e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?