San Martino Langhe
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San Martino Langhe
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Info
Antica Propietà della Chiesa risalente al XIII secolo Immerso nella splendida cornice delle Langhe, circondato da vigneti, noccioleti e boschi, l’agriturismo San Martino situato in posizione dominante sulla Valle Tanaro, è il risultato di un lavoro appassionato di ristrutturazione, dove passato e presente si coniugano per offrire agli ospiti la possibilità di godere dei sapori, dei profumi e dell’ospitalità tipici della tradizione del territorio delle langa in un ambiente dotato di tutti i comfort che la moderna tecnologia sa offrire.
Caratteristiche
CUCINE
Italiana, Europea
Tipi di pasto
Colazione, Pranzo, Cena
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni senza glutine
FUNZIONALITÀ
Accessibile in sedia a rotelle
Accetta carte di credito
American Express
Area parcheggio gratuita
Connessione Wi-Fi gratuita
Mastercard
Pagamenti digitali
Parcheggio validato
Posti a sedere
Prenotazioni
Serve alcolici
Servizio al tavolo
Servizio parcheggio
Tavoli all'esterno
Vino e birra
Visa
Posizione
Area parcheggio gratuita, Parcheggio validato, Servizio parcheggio
Menù
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Apre tra 16 min
Domenica
12:30-14:3019:00-21:00
Lunedì
19:00-21:00
Martedì
19:00-21:00
Mercoledì
Chiuso
Giovedì
19:00-21:00
Venerdì
19:00-21:00
Sabato
12:30-14:3019:00-21:30
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4.4
353 recensioni
Eccellente
236
Molto buono
74
Nella media
18
Deludente
12
Terribile
13
stanco2010
Finale Ligure76 contributi
feb 2025 • couples
Ottimo posto per un fine settimana nelle Langhe.
Camere comode e spaziose, bellissimo l'ambiente nel suo complesso, ci troviamo in un ex convento con tanto di Cappella interna.
Cucina di buon livello, attenta alle esigenze del cliente.
Non perdetelo!
Scritta in data 9 febbraio 2025
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mariangela i
5 contributi
gen 2025 • couples
Ci ero già stata nel 2020.
Ma questa volta ho voluto pernottare ed è stato un sogno. La location e il cibo eccellente dello Chef dalla colazione alla cena.
La dolcezza della proprietaria e la bravura dello Chef rendono tutto magico .
Grazie ancora ci ritorneremo sicuramente e ve lo consiglio per poter vivere momenti di serenità e degustazione.
Scritta in data 6 gennaio 2025
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Gae76
36 contributi
gen 2025 • couples
ci siamo ritornati dopo 4 anni , servizio impeccabile, camere pulite, ampie e comode e ben riscaldate.
abbiamo utilizzato anche la parte ristorazione....veramente di livello con prodotti di qualità e ricercati e un servizio di sala attento e preciso.
che dire...vera vacanza relax e di gusto! grazie
Scritta in data 5 gennaio 2025
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Tindara
Messina54 contributi
lug 2024 • family
premesso che il personale è gentilssimo e cordiale, un menu invernale proposto in estate come menu fisso andrebbe rivisto, magari dando più di una scelta considerando anche il prezzo a cui si propone.
Ampi margini di miglioramento considerando la bella struttura e gli spazi esterni.
Scritta in data 28 dicembre 2024
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Antonella Russo
Buongiorno sono Andrea lo chef e titolare del San Martino.
La ringrazio per la cortese recensione .
Mi preme però farle presente che ormai sono 30 anni che vivo e lavoro su questo territorio , e si sicuramente c'è sempre margine di miglioramento , ma la rassicuro !.. conosco bene il mio lavoro e il mio territorio..., lei ha scelto un menù degustazione tipico che prevede non piatti invernali , ma piatti tipici che sono presenti tutto l'anno e che la clientela ricerca per quel tipo di proposta.
Se lei avesse optato per scegliere piatti dal menù alla carta , sicuramente avrebbe speso qualcosa di più ,ma avrebbe potuto trovare altre proposte che avrebbero incontrato i suoi gusti .
Vedo che lei è di Messina , la mia attività è in Piemonte...nelle Langhe e ci ha deliziato della sua presenza a Luglio ....le ribalto la recensione e le domando: come fà una persona siciliana , con le abitudini che immagino che lei abbia, a scegliere piatti così strutturati, a Luglio!.
Rimango a disposizione per qualsiasi delucidazione
Cordialmente
Andrea Fusaro
Scritta in data 29 dicembre 2024
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Giovanni
Pralormo37 contributi
dic 2024 • family
Per il pranzo di Natale ho scelto questo posto che non conoscevo. Ristorante molto bello situato all'interno di un agriturismo. Ottima accoglienza e servizio impeccabile. Il menù ben articolato e vario con porzioni allineate alle aspettative. Antipasti interessanti con prodotti locali ottimi. Molto buone le lasagne con cardo gobbo ed il tenerone di vitello, meno gradito il cotechino su crema di patate. Ottima la scelta della piccola pasticceria a del panettone artigianale. Ottimo l'accompagnamento con un buon barbaresco scelto fuori menù perché abbiamo ritenuto il nebbiolo offerto troppo giovane. Ottima la scelta delle tempistiche del servizio che ci ha permesso di trascorrere un bellissimo pranzo di Natale. Lo proveremo sicuramente in un'occasione diversa.
Scritta in data 25 dicembre 2024
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David
Sangano52 contributi
dic 2024 • couples
È un bellissimo agriturismo sulle colline Cuneesi, locale ben curato e proprietari gentilissimi che ti fanno sentire a casa. Cibo ottimo, ben servito e materie di prima qualità, molte prodotte da loro. Ottimi i gnocchi ripieni di lumaca su fonduta e le carni erano il top, di ottima qualità e cucinate benissimo. È stata un'esperienza da riprovare.
Scritta in data 22 dicembre 2024
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Fiorenza C
Asti537 contributi
nov 2024 • family
Premetto che eravamo già stati in questa bella location parecchi anni orsono e debbo ammettere che è migliorato ancora! Un menù spaziale in tutti i sensi: scelta, prezzo ,materia prima. Ottimo jl rapporto qualità prezzo e una lode alla proprietaria ed alla cameriera per accoglienza, servizio e simpatia. Consigliato e da ritornare. Grazieeeeeee, splendido pranzo!👋🙏
Scritta in data 9 novembre 2024
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giovanna a
1 contributo
ott 2024 • friends
Struttura veramente stupenda. Personale molto simpatico e piacevole, nulla da dire.
Per quanto riguarda il cibo ho qualche obiezione , senza offendere lo chef, che mi ha lasciata un po' basita. Sono una discreta per non dire brava cuoca, ma sentirmi dire che non c'era maionese per fare la tonnata mi ha un po' sconcertata tant'è che ho proposto di venire in cucina a farla. Ho fatto presente di suggerire allo chef di non proporre il tortino di cavolfiore con la bagna cauda poichè quest'ultima si sovrapponeva a tutti gli altri sapori. Le pappardelle ai funghi erano incollate quindi non piacevoli. Non commento il coniglio poichè non l'ho assaggiato ma non è proprio piaciuto. Buona la guancia. Ho voluto provare il sanguinaccio con le cipolle poichè un piatto da me , quando reperisco il sanguinaccio, spesso cucinato ma non mi ha entusiasmato. Consiglio le pesche ripiene con gli amaretti!!!!!!!!!!!!! Il prezzo del vino decisamente esoso!!! Spero che quanto scritto non venga presa come una critica a sfondo degrinatorio ma qualche consiglio !!
Scritta in data 20 ottobre 2024
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Antonella Russo
Buongiorno sono Andrea lo chef del San Martino,
la ringrazio per recensione. Non si preoccupi non mi offendo delle critiche , se sono costruttive cerco di farne tesoro.
Mi preme però farle presente alcuni punti:
Per quanto riguarda la tonnata , non è presente nel menù alla carta , noi proponiamo il Vitello tonnato con l'Aioli...su questo punto se è una brava cuoca come si definisce lei , dovrebbe sapere che la tonnata non si fà con la maionese!...per quanto riguarda l'aiolì mancante , il tutto è dipeso dal flusso molto importante di clienti che ne hanno fatto richiesta . A prodotto finito non ho ritenuto opportuno rifarla in pieno servizio tanto per farla ...preferisco dire che non c'è ed eseguire la preparazione a tempo debito , così da garantire una buona riuscita del prodotto....e no la ringrazio non è necessario che lei venga in cucina...la tonnata con la maionese non si fà!
Per quanto riguarda il tortino di cavolfiori ... accompagnato da un misto di verdure spadellate e nappato con una leggera bagna cauda ...rispetta le tradizioni piemontesi delle verdure crude e cotte con la medesima salsa, ma riproposto in una ottica diversa...in più la sfido a trovare qualche alimento vegetale che riesca a superare l'intensità di sapore della bagna cauda...in ultimo mi dispiace per lei ma, a me quel piatto piace così.
Le tagliatelle ai funghi , mi dispiace può darsi di si, che fossero incollate ...purtroppo non posso verificarlo... dall'impiattamento al servizio al tavolo passa del tempo ed essendo periodo di fiera del tartufo è tutto pieno e i camerieri si divincolano al meglio rispetto a clienti molto esigenti.
Il coniglio porchettato , è una questione di gusti personali ...ma in questo caso mi sembra che lei abbia piacere di elevarsi al ruolo di critico gastronomico...probabilmente chi prima di lei ha assaggiato questi piatti non era alla sua altezza.
Le pesche con l'amaretto non mi piacciono!!!!!!!!...se le mangi a casaaaa!!!!!...Il prezzo del vino rispetto al tavernello a cui lei probabilmente è abituata è sicuramente più elevato.
Spero che quanto le rispondo non venga preso come una critica , ma un suggerimento di umiltà...proponendole di uscire a pranzo per mangiare e godersi la domenica.
Le auguro una vita sera e una buona giornata
Andrea Fusaro
Scritta in data 21 ottobre 2024
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FarAway33552611059
Provincia di Brescia2 contributi
ott 2024 • friends
Bella location, personale gentilissimo e super disponibile (nonostante il nostro ritardo e l'arrivo alle 14.20 ci hanno accontentato in tutte le richieste sempre col sorriso). C'è una clausola (riportata all'inizio del menù) per la quale se non si consumano almeno due portate a testa il secondo piatto costerà 30 euro. Essendo in 6 abbiamo pensato di prendere 12 piatti diversi ed assaggiare un po' di tutto, ed anche in questa richiesta "particolare" siamo stati accontentati senza battere ciglio. Cucina fantastica, praticamente tutti i piatti sono piaciuti a tutti. Carta vini un po' limitata ma il Barbera di loro produzione era davvero ottimo. Il conto perfettamente in linea con la qualità di cibo, servizio e location
Consigliatissimo
Scritta in data 20 ottobre 2024
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gianni v
5 contributi
set 2024 • family
Abbiamo avuto la fortuna di essere ospiti di questa struttura sia per il pernottamento che per la cena.
Una menzione speciale al cibo: genuino, tradizione che non si perde nonostante la volontà di rendere i piatti più contemporanei, attenzione ai dettagli.
Altra menzione speciale ai titolari: due persone veramente di cuore!
Mio papà purtroppo è stato male durante la nostra permanenza e si sono mostrati disponibilissimi, come essere a casa!
Grazie grazie grazie di tutto, esperienza speciale!
Scritta in data 30 settembre 2024
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Nu
11 contributi
ago 2024 • couples
Che dire personale gentile ed efficiente
Titolare cordiale
Piatti super buoni e ingredienti di qualità
Una bella cosa la vetrina dei dolci che ti fanno scegliere
Lo consiglio
Scritta in data 25 agosto 2024
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Aquilone67
Neive374 contributi
giu 2024 • couples
Il locale è bellissimo , il servizio è di livello ed i piatti anche . Si cena come in un locale stellato . Ottima la carne , sia la battuta che il girello di fassona, il flan ed i primi super. Ottima la trippa e da provare la Piemontese con patate.
Buoni anche i dolci...
Rapporto qualità prezzo ottimo.
Consigliatissimo
Scritta in data 3 agosto 2024
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fabio1980
Vanzago62 contributi
apr 2024 • couples
Agriturismo con personale molto gentile, ambiente tranquillo e cibo buonissimo.
Abbiam mangiato degli agnolotti e uno stinco di maiale tra i più buoni mai provati.
Sicuramente se saremo in zona per altri ponti, ci passeremo di sicuro
Complimenti !
Scritta in data 26 aprile 2024
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Jacopo A
Livorno21 contributi
feb 2024 • family
Grazie signora Antonella per l accoglienza e gentilezza che ci ha dato ,grazie sig fusaro per l eccellente cibo che ci ha proposto.devo dire a tutti quelli che sono in zona langhe di non perdersi questa eccellenza gastronomica ,vino e cibo fantastico.torniamo all Elba con un buon ricordo, grazie.
Scritta in data 20 febbraio 2024
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Sara B
7 contributi
feb 2024 • couples
Per una cena di coppia o tra amici.. posto molto accogliente, personale molto gentile ed attento. Cibo molto buono, piatti curati.
Scritta in data 15 febbraio 2024
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