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Alle Roncole

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Come arrivarci
Via Processione 179 | Loc. Roncole Verdi, 43011, Busseto, Italia
+39 0524 930015
Sito web
Oggi
12:00 - 21:30
Ora chiuso
Qualsiasi ora
Orario:
dom 12:00 - 21:30
lun - mer 12:00 - 21:45
ven 12:00 - 21:45
sab 12:00 - 22:00
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699 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
Meda
Contributore livello
14 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito ieri NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Siamo stati.qui con amici con bambini sia a mangiare che a dormire. Gentilezza e qualità contraddistinguono questo ristorante di ottima qualità e prezzi più che onesti. I primi di pasta fresca e i salumi sono fantastici così come i dolci. Se volete pernottare le camere sono pulite.e spaziose e c'è anche la possibilità di una cucina. Vale la pena la... Altro 

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Grazie, Raffina1970
Parma, Italia
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178 recensioni
105 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 106 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito 3 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Io e i miei amici siamo stati alle Roncole in occasione di una domenica da November porc, approfittando del menu a tema. Porzioni abbondanti e tantissime prelibatezze.. A fine antipasti eravamo praticamente sazi! Una selezione di salumi accompagnati da torta fritta, mousse di culatello e polenta fritta, a seguire paccheri al culatello e spinacini, tortelloni al gorgonzola e noci (buonissimi),... Altro 

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Grazie, Torsigliotta
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21 recensioni
18 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 voti utili
Punteggio 3 su 5 Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Antipasto buono Anolini in brodo sufficienti Secondo solo maiale non mangiato Dolci niente di che Il tutto per 35 euro a testa Non è da ripetere

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Grazie, Raffaele C
Piacenza, Italia
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4 recensioni
Punteggio 4 su 5 Recensito 2 settimane fa

Siamo tornati dopo un paio d'anni in questo ristorante perchè fa parte del circuito AIC dei locali informati sul senza glutine. Il menù è più o meno sempre lo stesso e magari da questo punto di vista ogni tanto qualche novità non sarebbe male, ma anche la qualità è sempre la stessa e quindi è apprezzabile la costanza dell'offerta. Consiglio... Altro 

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Grazie, PaolaC1978
Rivoli, Piemonte, Italy
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7 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito 3 settimane fa

Locale molto accogliente e servizio attento e veloce. Cucina molto buona e prezzi corretti. Il menu alla carta è costituito da piatti tipici ed è servito in una sala molto ben arredata (tovaglie bianche) dove abbiamo mangiato io e mia moglie, ma esiste anche una sala per pranzi di lavoro con menu fisso (tovagliette di carta). Molto frequentato ma rilassante... Altro 

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Grazie, kosta64
Contributore livello
20 recensioni
15 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 voti utili
Punteggio 3 su 5 Recensito 3 settimane fa tramite dispositivo mobile

Abbiamo scelto questa struttura dove pernottare per il nostro week end all'insegna del buon cibo. Personale cordiale. Struttura pulita: la nostra camera era ispirata a secolo scorso. Prezzi nella norma. Colazione, compresa nel prezzo, che offriva possibilità di dolce e salato, con tanto di culatello. Un buon punto di riferimento per altre gite.

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Grazie, graziab75
Garbagnate Milanese, Italia
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87 recensioni
54 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 34 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 4 settimane fa tramite dispositivo mobile

Ristorante storico di gran memoria per la cultura della musica lirica nel cuore delle terre verdiane!!! Si inizia con affettati di incomparabile bontà e prelibatezza accompagnati da torta o gnocco fritto per proseguire con primi sopraffini di gran gusto per arrivare ai secondi ottimi e terminare con dolci semplici ma gustosi è davvero buoni! Ambiente e personale cordiale prezzi adeguati... Altro 

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Grazie, vincenzo i
Segrate, Italia
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29 recensioni
19 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 4 settimane fa

ottimo ristorante che non delude mai. Posizione cruciale vicino al Caffè Guareschi e alla casa natale di Verdi e a pochi km da Busseto. Gnocco fritto gluten free e non strepitoso, culatello imperiale e pastasciutte anche gluten free idem con un ottimo lambrusco. Non manca niente, servizio eccellente e prezzi onesti.

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Grazie, Alberto R
Meda, Italia
Contributore livello
10 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 4 settimane fa

Una vacanza nella terra di Verdi in mezzo alla musica ai sapori al paesaggio di questa terra meravigliosa come i suoi abitanti.location perfetta sia per la posizione che per la cortesia dei proprietari.cibo ottimo

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Grazie, Luisa A
Firenze, Toscana, Italy
Contributore livello
216 recensioni
165 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 82 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 4 settimane fa

Siamo venuti da Parma per gustare la cucina di questo ristorante e devo dire che siamo rimasti molto soddisfatti. L'atmosfera è molto piacevole e ben curata. Molto buono la torta fritta senza glutine, non mi ha convinto il Gelato di Parmigiano. Buonissimi i tortelli d'erbetta senza glutine così come i classici Anolini in brodo. Serata piacevole con una proprietaria molto... Altro 

È utile?
Grazie, Iacopo17

Gli utenti che hanno visto Alle Roncole hanno visto anche

Busseto, Provincia di Parma
 

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Punteggio 4 su 5
    Servizio
    Punteggio 4 su 5
  • Qualità/prezzo
    Punteggio 4 su 5
    Atmosfera
    Punteggio 4 su 5
Prezzi medi
11 US$ - 38 US$
Cucina
Italiana, Pizza, Mediterranea, Opzione menù senza glutine
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche del ristorante
Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici
Ideale per
Romantico, Pasti economici, Gruppi numerosi, Cucina locale, Occasioni speciali, Incontri d'affari, Per bambini, Adatto ai bambini
Orari d'apertura
domenica
12:00 - 21:30
lunedì
12:00 - 21:45
martedì
12:00 - 21:45
mercoledì
12:00 - 21:45
venerdì
12:00 - 21:45
sabato
12:00 - 22:00
Recapiti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Processione 179 | Loc. Roncole Verdi, 43011, Busseto, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Emilia-Romagna  >  Provincia di Parma  >  Busseto
  • Numero di telefono: +39 0524 930015
Descrizione
Il locale ha una lunga storia, iniziata negli anni ’50 con Franco e Filomena Pedretti con l’Osteria di Roncole; ripresa nel 1993 dal nipote Carduccio Pedretti (oggi titolare con la moglie Monica ) con la ristrutturazione e la riapertura del ristorante , riproponendo una cucina basata sui piatti tipici locali e la loro valorizzazione. La filosofia da allora non è cambiata, anzi, il legame con il territorio è ancor più rafforzato; ad esempio i salumi (culatello, fiocchetto, spalla, coppa, salame, pancetta), sono tutti prodotti da papà Nereo nei mesi invernali, lavorati senza conservanti e stagionati nella cantina interrata con pavimento in mattoni. Facciamo parte del Consorzio del culatello di Zibello dop; produciamo e stagioniamo direttamente i culatelli che serviamo in tavola. I Primi Piatti di pasta fresca sono rigorosamente realizzati nella nostra cucina. Gli elementi base come uova, farina e, ovviamente, il formaggio Parmigiano-Reggiano, sono accuratamente selezionati. Nel menù sono proposti i tortelli d’erbetta alla parmigiana, anolini in brodo di cappone e manzo, tortelli di patate al tartufo nero, tortelli di zucca, medaglioni di noci al gorgonzola, tagliatelle fatte a mano ( Strepponi), pisarei e fagioli, chicche della nonna, lasagne al ragù. I Secondi Piatti privilegiano la carne di maiale e volatili( anatra faraona): coppa piacentina al forno, la pasta di salame al vino bianco,anatra arrosto, faeaona ripiena;poi guanciali di vitello brasati al Gutturnio, trippa alla parmigiana; il piatto forte è il coniglio arrosto in padella alle erbe aromatiche. Pietanze Senza Glutine; per i clienti con allergie prepariamo pietanze senza glutine: i nostri salumi sono preparati e stagionati in modo naturale senza conservanti e farine e sono accompagnati da torta fritta di farina senza glutine; pure i primi,tortelli d’erbetta alla parmigiana, i tortelli di zucca, tortelli d’ortica pisarei e fagioli, cappelletti in brodo, garganelli al culatello sono preparati con farine senza glutine. E’ necessaria la prenotazione. Per gli amanti della pizza, il nostro pizzaiolo Alberto (napoletano) prepara un’ottima pizza cotta nel forno a legna. Tutti i giorni a pranzo e cena potete scegliere la pizza che gradite (menu con circa 40 pizze, calzoni e focacce), consumarla presso il ristorante o da asporto. Da alcuni anni al ristorante abbiamo aggiunto le camere dove si può anche dormire: L’Hotel è dotato di 11 camere con diverse tipologie: matrimoniali, a due letti a tre letti e a 4 letti, la nostra clientela è il turista in visita ai luoghi di Giuseppe Verdi e Giovannino Guareschi a Busseto e Brescello, ma anche turisti stranieri che pernottano per alcun i giorni e si spostano su Parma, Cremona e Mantova.

Domande e risposte

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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?