Abbiamo notato che stai utilizzando un browser non compatibile. E'possibile che il sito di TripAdvisor non sia visualizzabile.
Il nostro sito e' ottimizzato per i seguenti navigatori:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Novità! Trova e prenota l'hotel ideale su TripAdvisor e ottieni i prezzi più bassi

Alle Roncole

Certificato di Eccellenza
Mappa
Satellite
Gli aggiornamenti della mappa sono stati sospesi. Ingrandisci per vedere informazioni aggiornate.
Reimposta lo zoom
Aggiornamento della mappa in corso...
Come arrivarci
Via Processione 179 | Loc. Roncole Verdi, 43011, Busseto, Italia
0524.930015
Sito web
Oggi
12:00 - 22:00
Ora aperto
Qualsiasi ora
Orario:
dom 12:00 - 21:30
lun - mer 12:00 - 21:45
ven 12:00 - 21:45
sab 12:00 - 22:00
Altre info
Aggiungi una foto Scrivi una recensione

664 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
Pozzolo Formigaro, Italia
2 recensioni
4 su 5 stelle Recensito ieri NOVITÀ

Oggi, in quattro, siamo ritornati "alle Roncole" dopo alcuni anni. Sempre meglio sia per la vista che per il gusto che per la tasca! Qualche gnocco fritto nell'attesa del primo (3 anolini in brodo di terza ed una tagliatella alla Strepponi), 4 secondi (trippa, coniglio, tagliata all'aceto balsamico e coppa arrosto), 2 di acqua, 1/2 litro di gotturnio, 1 coca... Altro 

È utile?
Grazie, giannimasini
Contributore livello
31 recensioni
17 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 2 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

La possibilità di scegliere due tipologie di ristorante. Da una parte un ristorante più chic con tavole apparecchiate di bianco in una cornice elegante, dall' altra una trattoria con tavoli in legno apparecchiati con tovagliette di carta, stessa cucina diverso servizio. Io sono stato in quella più spartana, antipasto di culatello di Zibello, garganelli con culatello e rucola; tutto molto... Altro 

È utile?
Grazie, Redluke
Provincia di Genova, Italia
Contributore livello
4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 2 giorni fa NOVITÀ

Gentilezza e cortesia da parte dei titolari, menù buono anche se ripetitivo. Abbiamo mangiato li a pranzo e cena e i piatti da scegliere erano sempre gli stessi. Ottima la punta di vitello al forno!!! Molto valida la camera con aria condizionata, colazione semplice ma buona. Avevamo con noi la nostra barboncina...accettata senza problemi dai titolari !

È utile?
Grazie, Fiorella238
Contributore livello
38 recensioni
35 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 3 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Buon locale che offre una doppia ambientazione: da un lato un bel ristorante, dall'altro una accogliente pizzeria con fuoco a legna. Prezzi adeguati, a tratti servizio un po' confuso.

È utile?
Grazie, CiccioNorito
Contributore livello
15 recensioni
12 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 4 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Qualche sera fa un po' per ripiego siamo stati in questo ristorante. È stata una bella sorpresa perché abbiamo mangiato veramente bene. Tutto quello che abbiamo preso era molto buono o addirittura ottimo per esempio le penne fatte in casa con culatello e rucola o i tagliolini al tartufo o il filetto di maiale al tartufo; ottimi anche i dolci.... Altro 

È utile?
Grazie, Antonello R
Biella, Italia
Contributore livello
222 recensioni
125 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 91 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 5 giorni fa NOVITÀ

Il ristorante si trova nei pressi della casa natale di Verdi, quindi in posizione strategica. Offre un menù con piatti tipici della zona di Parma e Piacenza, tutti ottimamente cucinati e presentati. Di notevole gusto la crema al parmigiano con aceto balsamico, da gustare con una focaccia al rosmarino calda e gli anolini in brodo, uno spettacolo.

È utile?
Grazie, Karagounis
1 recensione
4 su 5 stelle Recensito 5 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Posto bello, cibo buono e atmosfera romantica, perfetta per le coppie ma anche per andare in compagnia di amici!! Personale molto gentile e disponibile. Prezzi più che buoni !! :)

È utile?
Grazie, Jamila G
Adria, Italia
Contributore livello
33 recensioni
19 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 37 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 6 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Abbiamo soggiornato qui una notte grazie a un pacchetto "week end con cena" di Emozione3. La locanda è molto bella e confortevole, ristrutturata da poco, la camera che ci è stata assegnata era praticamente un appartamento con tanto di angolo cottura, veramente spaziosa e pulita. Ottima anche la cena, prosciutto crudo a cui mancava la parola e torta fritta ad... Altro 

È utile?
Grazie, sandyericky
Bologna, Italia
2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa

posto bellissimo ed accogliente, camere stile antico, ma con tutte le comodita' moderne, cena gustosa con servizio molto buono, famigliarita della proprieta' e dell'accoglienza.

È utile?
Grazie, beniaminolagiglia
Contributore livello
9 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa

Già da alcuni anni ci rechiamo in questo paese "Le Roncole" dove abbiamo cari amici e dove siamo sempre stati accolti come se fossimo a casa nostra. In particolare questo Hotel e Ristorante "Alle Roncole" è stata varie volte una nostra meta sia semplicemente per mangiare, sia anche per utilizzare la struttura alberghiera e, in entrambi i casi, ci siamo... Altro 

È utile?
Grazie, Simonetta S

Gli utenti che hanno visto Alle Roncole hanno visto anche

 
Busseto, Provincia di Parma
Busseto, Provincia di Parma
 

Conosci Alle Roncole? Condividi la tua esperienza!

È il vostro profilo TripAdvisor?

Siete proprietari o gestori di questa struttura? Richiedete gratuitamente il profilo per tenerlo aggiornato, rispondere alle recensioni e tanto altro ancora.

Richiedete il vostro profilo
Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    4 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Prezzi medi
11 US$ - 39 US$
Cucina
Italiana, Pizza, Mediterranea, Opzione menù senza glutine
Pasti
Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche dei ristoranti
Accetta prenotazioni, Personale di sala, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici
Ideali per
Occasioni speciali, Gruppi numerosi, Cucina locale, Pasti economici, Romantico, Incontri d'affari, Adatto ai bambini
Orari d'apertura
domenica
12:00 - 21:30
lunedì
12:00 - 21:45
martedì
12:00 - 21:45
mercoledì
12:00 - 21:45
venerdì
12:00 - 21:45
sabato
12:00 - 22:00
Recapiti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Processione 179 | Loc. Roncole Verdi, 43011, Busseto, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Emilia-Romagna  >  Provincia di Parma  >  Busseto
  • Numero di telefono: 0524.930015
Descrizione
Il locale ha una lunga storia, iniziata negli anni ’50 con Franco e Filomena Pedretti con l’Osteria di Roncole; ripresa nel 1993 dal nipote Carduccio Pedretti (oggi titolare con la moglie Monica ) con la ristrutturazione e la riapertura del ristorante , riproponendo una cucina basata sui piatti tipici locali e la loro valorizzazione. La filosofia da allora non è cambiata, anzi, il legame con il territorio è ancor più rafforzato; ad esempio i salumi (culatello, fiocchetto, spalla, coppa, salame, pancetta), sono tutti prodotti da papà Nereo nei mesi invernali, lavorati senza conservanti e stagionati nella cantina interrata con pavimento in mattoni. Facciamo parte del Consorzio del culatello di Zibello dop; produciamo e stagioniamo direttamente i culatelli che serviamo in tavola. I Primi Piatti di pasta fresca sono rigorosamente realizzati nella nostra cucina. Gli elementi base come uova, farina e, ovviamente, il formaggio Parmigiano-Reggiano, sono accuratamente selezionati. Nel menù sono proposti i tortelli d’erbetta alla parmigiana, anolini in brodo di cappone e manzo, tortelli di patate al tartufo nero, tortelli di zucca, medaglioni di noci al gorgonzola, tagliatelle fatte a mano ( Strepponi), pisarei e fagioli, chicche della nonna, lasagne al ragù. I Secondi Piatti privilegiano la carne di maiale e volatili( anatra faraona): coppa piacentina al forno, la pasta di salame al vino bianco,anatra arrosto, faeaona ripiena;poi guanciali di vitello brasati al Gutturnio, trippa alla parmigiana; il piatto forte è il coniglio arrosto in padella alle erbe aromatiche. Pietanze Senza Glutine; per i clienti con allergie prepariamo pietanze senza glutine: i nostri salumi sono preparati e stagionati in modo naturale senza conservanti e farine e sono accompagnati da torta fritta di farina senza glutine; pure i primi,tortelli d’erbetta alla parmigiana, i tortelli di zucca, tortelli d’ortica pisarei e fagioli, cappelletti in brodo, garganelli al culatello sono preparati con farine senza glutine. E’ necessaria la prenotazione. Per gli amanti della pizza, il nostro pizzaiolo Alberto (napoletano) prepara un’ottima pizza cotta nel forno a legna. Tutti i giorni a pranzo e cena potete scegliere la pizza che gradite (menu con circa 40 pizze, calzoni e focacce), consumarla presso il ristorante o da asporto. Da alcuni anni al ristorante abbiamo aggiunto le camere dove si può anche dormire: L’Hotel è dotato di 11 camere con diverse tipologie: matrimoniali, a due letti a tre letti e a 4 letti, la nostra clientela è il turista in visita ai luoghi di Giuseppe Verdi e Giovannino Guareschi a Busseto e Brescello, ma anche turisti stranieri che pernottano per alcun i giorni e si spostano su Parma, Cremona e Mantova.

Domande e risposte

Ecco le domande pubblicate dai visitatori precedenti, con le risposte dei rappresentanti di Alle Roncole e di altri visitatori
1 domanda
Fai una domanda

Vedi tutte le domande (1)

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Alle Roncole e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?