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Lüch De Survisc / Survischof

Cians 13, 39030 La Valle, Italia
+39 0471 843149
Sito web
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Dettagli
  • Eccellente65%
  • Molto buono21%
  • Nella media5%
  • Scarso8%
  • Pessimo1%
Orari del ristorante
CUCINE
Italiana
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Cians 13, 39030 La Valle, Italia
Tutti i dettagli
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1 - 10 di 54 recensioni

Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Locale bello, personale gentile ed accogliente ma, ahimè, porzioni assolutamente insufficienti. Turtles molto buoni, ravioli buoni ( non ne conosco il nome ladino), gulasch così così accompagnato da una polenta mediocre, il tutto con un vino discreto ma un po' caro. La mia è una...Più

1  Grazie, Paolo S
Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Molto accogliente con la una cucina ladina genuina e gustosissima. Se cercate un posto dove assaggiare le prelibatezze ladine questo è il posto che fa per voi. Piatti preparati solo con i prodotti del maso. La signora Anna Maria prepara quotidianamente i tutres, i canederli,...Più

Grazie, Gabriulia G
Recensito 4 settimane fa

Agriturismo semplice ed accogliente che offre piatti della tradizione ladina: canederli, zuppa d'oro, turtres, ravioli ricotta e spinaci, gulasch tutto rigorosamente fatto in casa. Il cibo è molto buono e anche il personale che credo sia della famiglia molto gentile e disponibile. Piacevole serata

Grazie, Elisabetta R
Recensito 4 settimane fa

E' importante conoscere le persone dei luoghi dove si soggiorna per vacanza e Anna Maria con la sua grande famiglia ci ha fatto sentire vicini a la gente di La Valle. Cibo genuino, semplice, essenziale, tradizionale, ... latte appena munto, il tutto in un luogo...Più

Grazie, Alemoni_Fe
Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Servizio pessimo Locale con poco spazio all aperto e qualche gioco per bimbi Cibo medio basso SconsigliatoPiù

Grazie, hardrio
luchdesurvisc, Proprietario alle Lüch De Survisc / Survischof, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 settimane fa

Gentile hardrio, La Sua recensione sicuramente non ci fa piacere e vogliamo chiarire che il nostro locale è piccolo sia dentro che anche all aperto. Visto che si tratta di alta stagione potrebbe essere che non ha subito trovato un tavolo libero, forse è per...Più

Recensito 10 agosto 2018 da dispositivo mobile

Piacevole atmosfera calda e familiare con personale molto gentile ed anche un simpatico cagnolino che gira tra i tavoli. Cibo semplice e casereccio, tipico ladino. Prezzi normali. Da provare per passare una piacevole e rilassante serata. Si trova in una posizione elevata rispetto al centro...Più

Grazie, Sara A
Recensito 6 agosto 2018 da dispositivo mobile

Cucina tipica del posto, cibo molto buono, ottimi tutres, tris di canederli, vino rosso della casa, gelato e yogurt con frutti di bosco freschi, tutto rigorosamente fatto in casa. Aperto a pranzo e a cena, necessaria la prenotazione, raggiungibile a piedi.

Grazie, MariAnto65
Recensito 7 luglio 2018 da dispositivo mobile

Abbiamo trovato questo posto tipico casualmente durante una passeggiata. Nel locale bisogna prenotare, però gentilmente la proprietaria, molto disponibile, ci ha fatto accomodare lo stesso. Come antipasto abbiamo mangiato i “tutres” e come primo i canederli. È stato un pranzo piacevole e gustoso! Sicuramente ci...Più

Grazie, lauritaa_99
Recensito 8 gennaio 2018 da dispositivo mobile

Abbiamo fatto la cena della classe in questo stupendo posto. La padrona e super gentile.. Le porzioni erano grandi, non ce la facevamo col dessert. Prezzi onesti.. A presto

Grazie, Daniel S
luchdesurvisc, Proprietario alle Lüch De Survisc / Survischof, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 14 gennaio 2018

Gentile Daniel, grazie tante per la recensione. Ci fa veramente molto piacere. Speriamo di vederci presto. Cordiali saluti Fam. Vallazza

Recensito 1 gennaio 2018 da dispositivo mobile

Annamaria, splendida padrona di casa, ci ha accolti come vecchi amici. Eravamo solo noi, nel locale, stasera. Menù eccellente. Antipasto, primo, secondo. .... tutto buonissimo. Zuppa d'orzo, canederli con gulasch, turtles di prima categoria fatti in casa. Costine, crauti, salsicce per secondo. Dimenticavo la polenta....Più

Grazie, ALESSANDRO M
luchdesurvisc, Proprietario alle Lüch De Survisc / Survischof, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 gennaio 2018

Gentile Signor Alessandro, Ringraziamo di cuore per la Sua ottima recensione. Ci fa tanto piacere! Sperando di rivedervi d'estate salutiamo cordialmente, Fam. Vallazza Lüch de Survisc

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Domande e risposte
Silvio d
22 marzo 2016|
Risposta
Risposta da luchdesurvisc | Rappresentante della struttura |
Buongiorno, Il costo del menu interno a 5 portate è di 28,00€. La salutiamo cordialmente, Lüch de Survisc
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Cucina
Pasti
Pranzo, Bevande, Cena
Servizi del ristorante
Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio in strada, Area parcheggio gratuita, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Vino e birra, Accetta Mastercard, Accetta prenotazioni, Accetta carte di credito
Ideale per
Famiglie con bambini, Per bambini
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Cians 13, 39030 La Valle, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Trentino-Alto Adige  >  Alto Adige  >  La Valle
  • Numero di telefono: +39 0471 843149
  • E-mail
Descrizione
Al lato soleggiato delle Dolomiti si trova il maso avito “Lüch de Survisc” ad un’altitudine di 1.475 metri. La famiglia Vallazza vizia i suoi ospiti con pietanze ladine ed un’atmosfera particolare. Durante i mesi caldi la terrazza soleggiata invita a passare delle ore indimenticabili con una vista unica sulle Dolomiti. La cordialità e l’ospitalità della famiglia Valazza vi metteranno perfettamente a vostro agio. In ogni stagione è possibile assaporare il gusto dei prodotti freschi, con cui la signora Annamarie cucina ottimi piatti. Le specialità tradizionali ladine sono preparate con amore e variano a seconda della stagione. In estate, i succhi di frutta fatti in casa e i gustosi frullati al latte sono una bevanda gustosa e rinfrescante. Da noi, l’autunno è il periodo del Törggelen: gli ospiti apprezzano il piacevole calore della nostra Stube, mentre fuori il sole cala lentamente oltre le montagne! Lo Hofschank Lüch de Survisc si distingue per la sua atmosfera accogliente, la cordialità e la sua eccellente cucina. Benvenuti! Cibi e bevande Speck, salamini affumicati, formaggi, minestra di orzo, “Tutres” (“Tirtlen”) con ripieno di spinaci, ricotta, crauti, patate o papavero. Minestra di verdure, “Kaiserschmarrn”, “Cajinci arstis” (ravioli) con ripieno di spinaci e ricotta, “Blattlen” con crauti, “Schlutzer”, “Spätzle” agli spinaci, gnocchi al formaggio “Zieger”, gnocchi agli spinaci, canederli con gulasch, polenta con formaggio o funghi, carne di maiale, manzo o agnello, salsicce fatte in casa. In autunno tradizionale piatto di carne o costine di maiale. “Krapfen” dolci, “Krapfen” al papavero, strudel di mele, torta al papavero, torta a base di grano saraceno, “Buchteln”, “Äpfelkiechl” e “Strauben”. Succhi: succo di sambuco, lamponi, ribes e melissa. Frappé ai frutti del maso.
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