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Lüch De Survisc / Survischof

Cians 13, 39030 La Valle, Italia
+39 0471 843149
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Dettagli
  • Eccellente70%
  • Molto buono18%
  • Nella media4%
  • Scarso8%
  • Pessimo0%
Orari del ristorante
CUCINE
Italiana
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Cians 13, 39030 La Valle, Italia
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1 - 10 di 44 recensioni

Recensito 6 giorni fa tramite dispositivo mobile

Cenetta tipica con un gruppo di amici. Si parte con un piatto di speak, a seguire minestra d'orzo, tirtlan di 3 tipi diversi, gnocchi fritti ripieni, casunziei di ricotta e spinaci, poi come non bastasse salsicc e carré di maiale con crauti e patate. Gelato...Più

Grazie, uscioron
Recensito 4 settembre 2017

Anche questa estate abbiamo pranzato più di una volta con soddisfazione dei piatti proposti ,ottima accoglienza e servizio . Noi lo cosigliamo

Grazie, golipaol
Recensito 24 agosto 2017 tramite dispositivo mobile

Posizione bellissima, ambiente pulito e curato ma la nota dolente é stata il menù completo scelto da noi ... in fondo siamo qui x questo, mangiare!!! ... prezzi troppo alti sia per le bevande (quasi 16 euro una brocca da mezzo litro di vino) che...Più

Grazie, robiraf
luchdesurvisc, Proprietario alle Lüch De Survisc / Survischof, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 27 agosto 2017

Gentile ospite, ci dispiace leggere la Sua recensione e sapere che non Vi siete trovati bene al nostro agriturismo. Vorremmo però precisare che disponiamo di una lista di vini che SEMPRE viene data agli ospiti per la scelta delle bevande e tranquillamente poteva scegliere un...Più

Recensito 23 agosto 2017

Ristorante semplice, familiare, molto carino e con una vista splendida su La Valle. Menù fisso, bisogna prenotare per tempo. Cibo molto buono. Cucina casalinga, quindi una novità per chi non è della zona. Personale cortese, molto accogliente e allegro. Se passate da queste parti è...Più

Grazie, Sergio P
luchdesurvisc, Proprietario alle Lüch De Survisc / Survischof, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 27 agosto 2017

Gentile Signor Sergio, ringraziamo tantissimo della Sua recensione. Siamo molto contenti che Vi siete trovati bene qui da noi e nell'attesa di rivederci, Vi mandiamo un bel saluto da tutti noi del Lüch de Survisc.

Recensito 17 agosto 2017 tramite dispositivo mobile

Sono stato giusto ieri con mia moglie e mio figlio a cenare in questo agriturismo. Il paese, molto tranquillo e con vista spettacolare sui monti, è fuori dalle rotte trafficate dell'alta badia. Il locale è la classica trattoria arredata in stile tirolese piuttosto semplice, l'apparecchiatura...Più

2  Grazie, stefano b
luchdesurvisc, Proprietario alle Lüch De Survisc / Survischof, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 22 agosto 2017

Gentile Signor Stefano, ringraziamo per la Sua recensione, ci fa piacere che ha saputo aprezzare la qualità dei nostri piatti che deriva direttamente dal nostro maso. Visto che si tratta di un agriturismo, teniamo particolarmente sulla semplicità delle decorazioni e dell'apparecchiatura anche se tovaglioli trasparenti...Più

Recensito 11 agosto 2017

La mia compagna ed io abbiamo trascorso le nostre ferie a La Val e su consiglio dei proprietari della struttura dove eravamo ,abbiamo deciso di cenare in questo maso. Un'esperienza veramente piacevole,la sensazione di essere a casa. La gestione è famigliare e a noi queste...Più

1  Grazie, Armando V
luchdesurvisc, Proprietario alle Lüch De Survisc / Survischof, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 27 agosto 2017

Gentilissimo Signor Armando, leggiamo con molto piacere la Sua recensione. Siamo molto contenti che abbiate passato una bella serata da noi e che abbiate apprezzato le nostre pietanze. Speriamo tanto di rivederci presto. Saluti da La Valle, Fam. Vallazza Lüch de Survisc

Recensito 11 agosto 2017 tramite dispositivo mobile

Siamo stati in questo splendido posto a cena. L'ambiente è stupendo e molto accoglientr e ci viene proposto il menu contadino. Ottimo tutto il cibo fatto veramente con passione. Forse un po troppo caro però ci tornerei volentieri.

Grazie, Alberto P
Recensito 17 luglio 2017

Luogo accogliente posto all'interno di un antico maso. Vengo proposti solo piatti della tradizione ladina. Nel nostro caso la stanza in cui abbiamo mangiato era piccola ed accogliente e abbiamo cenato tutti alla stessa ora. Vista la particolarità del luogo e delle pietanze offerte, consiglio...Più

Grazie, SlLVIA C
Recensito 5 gennaio 2017

Il cibo è casalingo come anche l'accoglienza e il clima. Sembra di entrare a casa della nonna. E' questo il valore del posto con i prodotti che sono evidentemente del maso. Non avevo prenotato e mi hanno accolto proprio come a casa...c'è sempre un piatto...Più

Grazie, LaManuFer
Recensito 31 agosto 2016 tramite dispositivo mobile

Siamo stati in questo maso a seguito delle buonissime recensioni lette su tripadvisor. Ci ha accolto la proprietaria, una dolce signora che ha mostrato tutta la sua simpatia fin dall'inizio. Il menù è un menù ladino, circa 5 portate, tutto delizioso. L'ambiente è molto carino...Più

Grazie, Silvia C
luchdesurvisc, Proprietario alle Lüch De Survisc / Survischof, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 2 settembre 2016

Ciao Silvia, grazie per la bella recensione, è stato un piacere accogliere la Vostra famiglia nel nostro agriturismo e speriamo di rivederci. Tanti saluti, Fam. Vallazza

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Domande e risposte
Silvio d
22 marzo 2016|
Risposta
Risposta da luchdesurvisc | Rappresentante della struttura |
Buongiorno, Il costo del menu interno a 5 portate è di 28,00€. La salutiamo cordialmente, Lüch de Survisc
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Cucina
Pasti
Pranzo, Bevande, Cena
Servizi del ristorante
Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio in strada, Area parcheggio gratuita, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Vino e birra, Accetta Mastercard, Accetta prenotazioni, Accetta carte di credito
Ideale per
Adatto ai bambini, Per bambini
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Cians 13, 39030 La Valle, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Trentino-Alto Adige  >  Alto Adige  >  La Valle
  • Numero di telefono: +39 0471 843149
  • E-mail
Descrizione
Al lato soleggiato delle Dolomiti si trova il maso avito “Lüch de Survisc” ad un’altitudine di 1.475 metri. La famiglia Vallazza vizia i suoi ospiti con pietanze ladine ed un’atmosfera particolare. Durante i mesi caldi la terrazza soleggiata invita a passare delle ore indimenticabili con una vista unica sulle Dolomiti. La cordialità e l’ospitalità della famiglia Valazza vi metteranno perfettamente a vostro agio. In ogni stagione è possibile assaporare il gusto dei prodotti freschi, con cui la signora Annamarie cucina ottimi piatti. Le specialità tradizionali ladine sono preparate con amore e variano a seconda della stagione. In estate, i succhi di frutta fatti in casa e i gustosi frullati al latte sono una bevanda gustosa e rinfrescante. Da noi, l’autunno è il periodo del Törggelen: gli ospiti apprezzano il piacevole calore della nostra Stube, mentre fuori il sole cala lentamente oltre le montagne! Lo Hofschank Lüch de Survisc si distingue per la sua atmosfera accogliente, la cordialità e la sua eccellente cucina. Benvenuti! Cibi e bevande Speck, salamini affumicati, formaggi, minestra di orzo, “Tutres” (“Tirtlen”) con ripieno di spinaci, ricotta, crauti, patate o papavero. Minestra di verdure, “Kaiserschmarrn”, “Cajinci arstis” (ravioli) con ripieno di spinaci e ricotta, “Blattlen” con crauti, “Schlutzer”, “Spätzle” agli spinaci, gnocchi al formaggio “Zieger”, gnocchi agli spinaci, canederli con gulasch, polenta con formaggio o funghi, carne di maiale, manzo o agnello, salsicce fatte in casa. In autunno tradizionale piatto di carne o costine di maiale. “Krapfen” dolci, “Krapfen” al papavero, strudel di mele, torta al papavero, torta a base di grano saraceno, “Buchteln”, “Äpfelkiechl” e “Strauben”. Succhi: succo di sambuco, lamponi, ribes e melissa. Frappé ai frutti del maso.
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