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Ristorante il centro

Via Umberto I, 12041 Priocca, Italia
+39 0173 616112
Sito web
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Dettagli
  • Eccellente69%
  • Molto buono21%
  • Nella media7%
  • Scarso2%
  • Pessimo1%
Ora chiuso
Orari
CUCINE
Italiana, Mediterranea, Per vegetariani, Opzioni senza glutine
PREZZO
€€€€
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Via Umberto I, 12041 Priocca, Italia
Tutti i dettagli
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1 - 10 di 376 recensioni

Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Pranzo, 3 amici e lo stesso menù degustazione (molto buono e di quantità), 2 nebbioli di Hilberg Pasquero, due grattate a testa di tartufo su taglierini e fonduta = 210 € a testa...

1  Grazie, Fiorda-72
Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Abbiamo trascorso con amici una bellissima ed allegra serata in questo ristorante gustando piatti davvero straordinari, accolti e seguiti passo passo dal simpatico padrone di casa. Consigliatissimo l'ottimo e ricco menù degustazione. Deliziosi gli antipasti, davvero straordinari. Tutto di grande qualità, ottimi anche i dessert...Più

Grazie, Adriana G
Recensito 1 settimana fa

Riescono a stupire con l'esaltazione di piatti semplici, come uova al tegamino e tajarin, grazie al tartufo di eccellente qualità e a una sapiente scelta dei vini. Ottimi anche i dolci, davvero particolari e con gusti non comuni.

Grazie, 2018Mauro
Recensito 2 settimane fa

Come sempre a "casa Cordero" l'attenzione posta alla qualità delle varie proposte culinarie e il servizio curato e discreto ti accolgono e ti accompagnano in esperienza veramente emozionante. Sembra impossibile ma ogni volta che torno al Centro trovo un ulteriore miglioramento frutto certamente di una...Più

Grazie, Passport703083
Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Siamo tornati dopo qualche anno dall'ultima volta e non siamo rimasti delusi. Cucina eccezionale, ottimo servizio. Molto caro (specialmente in stagione di tartufo) ma li vale tutti.

Grazie, Alto71
Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Una felice riconferma a distanza di un anno. Tra le entrèe una sfera a base di gelatina di ciliegia con ripieno di fegato da urlo. Animelle con porcini squisite. "Soliti" ottimi tajarin con abbondante tartufo bianco. Strepitosa guancia caramellata con fichi, tenera e sapida e...Più

2  Grazie, minotrip
Recensito 3 settimane fa

Priocca è un piccolo centro di nemmeno 2 mila anime ma vanta un ristorante dove si può trovare una delle più fedeli espressioni della cucina del territorio. Le eccellenti materie prime vengono esaltate dall'antica sapienza familiare. La sala è forse un po' datata e necessiterebbe...Più

Grazie, MarM462
Recensito 3 settimane fa

Ristorante che vale una visita per l'ottima cucina con i piatti della tradizione piemontese presentati in maniera impeccabile e/o rivisitati con un tocco di novità senza tradirne le origini. Superlativa la guancia tra i secondi, buoni tutti gli antipasti dal classico vitello tonnato alla più...Più

Grazie, alecanta71
Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Grande mangiata di pesce fresco cucinato a dovere,quando é il periodo vi raccomando l'impepata di muscoli,locali. ersonne meraviglio se

Grazie, Mauro M
Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Piacevolissima esperienza in questo ristorante a conduzione familiare nel quale si possono gustare i sapori della tradizione piemontese. Ottima cucina e rivisitazione dei piatti tipici. Servizio curato e professionale. Personale disponibile,cordiale e gentile.

Grazie, 192Fabio
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Domande e risposte
tinny84
5 maggio 2018|
RispostaMostra 12 risposte
Risposta da robertab158 | Ha recensito questa struttura |
Per il rapporto qualità del cibo e servizio, di sicuro.
1
voto
Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Servizi del ristorante
Accetta prenotazioni, Cena in sala privata, Posti a sedere, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Seggioloni disponibili
Ideale per
Famiglie con bambini, Occasioni speciali, Incontri d'affari, Cucina locale, Romantico
Orari d'apertura
domenica
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
lunedì
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
mercoledì
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
giovedì
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
venerdì
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
sabato
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Umberto I, 12041 Priocca, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Piemonte  >  Provincia di Cuneo  >  Priocca
  • Numero di telefono: +39 0173 616112
  • E-mail
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