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La Chiusa

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Come arrivarci
Via della Madonnina, 88 | 53040 montefollonico, 53040 Montefollonico, Torrita di Siena, Italia
+39 0577 669668
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123 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
Perugia
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107 recensioni
53 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 36 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 2 settimane fa

Se la qualità si vede anche dalla durata dell'attività allora siamo in un posto sicuro, dato che lo ricordo da oltre trent'anni. Attenzione agli ingredienti, alcuni prodotti direttamente (come l'olio). Menù sontuoso, nel senso di piatti che legano la tradizione toscana alla maestria della signora Dania nel reinterpretare e presentare ricette evergreen e con offerta varia giornalmente arricchita dalle materie... Altro 

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Grazie, PaoloPG
Contributore livello
44 recensioni
37 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 24 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 4 settimane fa tramite dispositivo mobile

Devo dire che appena seduto mi ero spaventato leggendo i prezzi del menu, ma alla fine della cena sono rimasto soddisfatto, sia delle pietanze che del conto.....!!! Lo ammetto i prezzi sul menu sono un po alti per quello a cui siamo abituati di solito ma poi c'è stata l abilità del cameriere nel portare un piccolo aperitivo o un... Altro 

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Grazie, Cristiano A
Milano, Italia
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22 recensioni
19 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 voti utili
3 su 5 stelle Recensito 5 settimane fa

cena a lume di candela in una "terrazza" sulla vallata, molto carino. Le portate buone, come i consigli e la disponibilità del personale. Personalmente ho gradito gli gnocchi con il sugo Dania e un buon bicchiere di vino.

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Grazie, SaporiDintorni
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6 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 15 agosto 2016 tramite dispositivo mobile

Un'alchimia di ricordi, sogni di storia e gran piatti, calati con sapienza nella Toscana più bella. Serata memorabile con cibi e vini al massimo livello, ma ospitalità che li supera di gran lunga. Un'interpretazione fantasiosa ma eccellente dei sapori toscani (e non solo), incredibili i porcini con le pesche e grandiosi i fiori di zucca ripieni di ricotta. Grazie.

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Grazie, Stefano C
Brescia, Italia
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12 recensioni
10 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 9 agosto 2016

tornare dopo vent'anni alla Chiusa è stata un'esperienza unica, le camere sono rimaste ad un livello ottimo, spaziose, arredate con ottimo gusto mantenendo il fascino della campagna, il ristorante e la signora Dania sono sempre di altissimo livello. questa volta le punte di diamante sono state nel servizio , Luigi e Marco che ci hanno coccolato con estrema professionalità e... Altro 

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Grazie, Massimo R
Roma, Italia
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5 recensioni
5 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 luglio 2016

Dania è una simpatica e attenta padrona di casa che cura con meticolosa attenzione e passione ogni aspetto per rendere piacevole e rilassante il soggiorno e il desinare dei suoi fortunati ospiti. Un vero must per chi può permetterselo,perché la qualità qui è altissima ,però ne vale veramente la pena. Cucina ai massimi livelli,ricercata o secondo la tradizione toscana,vi lascerà... Altro 

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2 Grazie, Roberto F
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 27 aprile 2016

Magnifica Location, panorama mozzafiato,perfezione dei dettagli. Atmosfera e servizio di gran classe, ma rilassato e accogliente. Il Cibo! Ogni volta una scoperta! Qualità eccelsa, tradizione e innovazione senza inutili esotismi..Da non perdere.

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Grazie, Fulvia C
Montecatini Terme, Italia
Contributore livello
135 recensioni
95 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 44 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 25 aprile 2016

Tornare alla Chiusa dopo venti anni (o giu' di li...) e' stato bellissimo ed entusiasmante. Sempre in formissima i Titolari Dania ed Umberto come sempre splendido questo Hotel de charme nella Val d'Orcia, sperduto fra le dolci e dorate colline. Tavolo VIP (al camino, visto che faceva anche freddo in questi giorni) e cena super, coccolati e trattati in guanti... Altro 

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Grazie, panka s
2 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 22 aprile 2016 tramite dispositivo mobile

Non andare mai!!!! Prezzi da capogiro non idonei al menù e al posto le cose meno care era una bruschetta al pomodoro a 12.50€ e il coniglio alle olive a 38.00 .... Per una mezza cena servono 100€ a persona...... Tanta strategia x mettiti a disagio all arrivo del menù ad andare via... Con noi non ha funzionato .... Non... Altro 

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1 Grazie, Monica M
Umberto L, Responsabile reception alle La Chiusa, ha risposto a questa recensione.

Gentile Signora, possiamo capire la sua frustrazione, ma in zona ci sono tante pizzerie e trattorie non capiamo il motivo per cui lei abbia scelto il nostro locale e poi, cosa da non sottovalutare, nella nostra carta non abbiamo coniglio tantomeno coniglio con le olive! saremmo curiosi di sapere quale menù lei abbia visto e a questro punto, di quale... Altro 

Contributore livello
11 recensioni
8 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 21 aprile 2016 tramite dispositivo mobile

Non commento né il cibo né il servizio... Dico che il posto è carinissimo... Ma considerate che all'arrivo del menù ci siamo alzati e siamo andati via!!!! Prezzi che rasentano la follia!!!! Spero che il proprietario o chi per lui invece di rispondere al mio commento pubblichi la foto del menù così almeno dimostra di essere in buona fede! Il... Altro 

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Grazie, Mirko P
Umberto L, Responsabile reception alle La Chiusa, ha risposto a questa recensione.

Gent.mo Signore, il nostro menù è esposto all'ingresso del ristorante, inoltre sul sito "The Fork" attraverso il quale lei ha effettuato la prenotazione, sono elencati alcuni dei nostri piatti con relativi prezzi, forse se avesse letto la scheda ristorante si sarebbe reso conto del tipo di locale che stava prenotando e probabilmente avrebbe evitato il viaggio. Non abbiamo nessun problema... Altro 

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    5 su 5 stelle
    Servizio
    5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    5 su 5 stelle
Prezzi medi
35 US$ - 142 US$
Cucina
Italiana, Mediterranea
Pasti
Cena
Caratteristiche dei ristoranti
Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio disponibile, Area parcheggio gratuita, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Bar completo, Accetta American Express, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Connessione Wi-Fi gratuita, Accetta Discover, Accetta prenotazioni, Parcheggio validato
Ideali per
Occasioni speciali, Romantico, Cucina locale, Adatto ai bambini
Recapiti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via della Madonnina, 88 | 53040 montefollonico, 53040 Montefollonico, Torrita di Siena, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Provincia di Siena  >  Torrita di Siena  >  Montefollonico
  • Numero di telefono: +39 0577 669668
Descrizione
Il piacere dell’accoglienza in Toscana
Quindici deliziose camere ricavate nei locali di un antico frantoio e un ristorante gourmet: questa è La Chiusa; una caratteristica ed intima locanda ristorante a Montefollonico, un relais de campagne immerso nelle colline della provincia di Siena.
Siamo in Toscana, a metà strada fra Pienza e Montepulciano e nel crinale che divide la Val d’Orcia dalle Crete Senesi. Dai primi anni settanta decidemmo, per primi in questa terra, di dedicare la nostra vita alla ricettività in campagna. Abbiamo assistito solamente diversi anni dopo alla nascita della moda dell’agriturismo, delle vacanze nella campagna Toscana intese come un must; ma questa è un’altra storia.
Incoscienza della gioventù, determinazione che fossero conservate tradizioni che stavano scomparendo o semplicemente il caso. Non sappiamo bene cosa ci abbia guidato fin qui. Sicuramente una passione comune ed incondizionata per i profumi e gli aromi della nostra campagna senese, per i sapori decisi dell’olio extravergine di oliva e dei Sangiovese, per le carni, i salumi e i formaggi di questa terra, per l’antico sapere culinario tramandato di madre in figlia e per le antiche pratiche della lavorazione della terra tramandate di padre in figlio. Ma, principalmente, ciò che ci ha sempre spronato ad andare avanti su questa strada, è stata la certezza che prima o poi le persone avrebbero ripreso a dare valore alle cose semplici e ad apprezzare il nostro modo di intendere l’ospitalità. La nostra convinzione – oggi, dopo oltre quarant’anni di attività con un pizzico di orgoglio lo possiamo confessare – si è rivelata fondata.
Ospitalità alla Chiusa significa aprire ai nostri ospiti le porte della nostra casa, condividere con loro la nostra passione per questa terra e guidarli alla conoscenza del territorio attraverso la riscoperta dei sapori e dei modi di vivere che da sempre hanno caratterizzato le nostre genti.

Domande e risposte

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Toscana, Italia
oltre un anno fa

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