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Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Pranzo della befana tra amici, locale carino dove ho avuto da subito la sensazione che si mangiasse bene. Abbiamo mangiato antipasto primi secondi e dolce, tutto molto buono e ben servito accompagnato da un ottimo vino; nota di merito per il carpaccio di manzo con...maionese di patate e peperone grattugiato, e gli gnocchi ai tre ragù…. favolosi. Qualità altissima ad un prezzo onesto, dove si aggiunge la cordialità dei proprietari Consigliatissimo Ci torneremoPiù

Data della visita: gennaio 2022
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Recensito il 19 ottobre 2021

Ero già stato qui per una rimpatriata di famiglia anni fa, e ci sono tornato per una cena con la mia ragazza con pernottamento e colazione in loco. Che dire... qualità delle materie prime imbarazzante, tagliere sopra la media con tre stagionature di pecorino ottime,...e tra i salumi anche il petto d'anatra. Carpaccio e tartare di manzo (apprezzatissima la "cotenna soffiata" sopra) di una freschezza e bontà al di sopra della media, come secondo petto e coscia d'anatra accompagnati da foie gras buonissimi. Ma il primo mi ha fatto commuovere perché aveva esattamente il sapore delle domeniche uggiose a casa della nonna... dei maltagliati di grano di Solina tipici locali con un sughetto di pomodorini confit. Con due dolci, la crema allo zafferano ottima ma la crostata pistacchio e albicocche a mio gusto troppo dolce ma vabbè, e due bottiglie di vino discrete abbiamo pagato 100 euro. Pernottamento in una stanza molto carina e accogliente, nuovissima e molto pulita, spazi giusti e letto enorme, compreso di colazione con crostata, bombe alla crema, e plum cake tutti fatti in casa sempre da loro in tutto 50 euro. Quindi in totale abbiamo speso 150 euro, posso assicurarvi che rispetto all'esperienza fatta è veramente poco. Dagli occhi del titolare e chef traspare la passione che mette in tutto quello che fa, merita tutto... Tornerò molto presto con tanti amici per farlo scoprire a tutti!Più

Data della visita: ottobre 2021
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Recensito il 8 ottobre 2021 da dispositivo mobile

Locale consigliato da amici (e clienti abituali) per l’ottima cucina; ma decido di provare la pizza in pala. Davvero ottima. Impasto alto e soffice ma croccante alla base, ingredienti di qualità... buonissima. Cameriera gentilissima. Conto ottimo! Ci tornerò sicuramente per provare “il ristorante”. Consigliatissimo!

Data della visita: ottobre 2021
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Recensito il 1 settembre 2021

Ci siamo fermati a pranzo dopo aver letto le recensioni e chiamato per prenotare. Locale carinissimo sulla strada per l'Aquila e ai piedi di campo imperatore. Focaccia e antipasti superlativi, puoi provare davvero il gusto della genuinità...primi ottimi, raviolo spaziale. Personale gentile..prezzo forse leggermente caro...ma se si è una buona forchetta bisogna provare anche spendendo qualcosa in più. Consigliato.Più

Data della visita: agosto 2021
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Recensito il 28 agosto 2021 da dispositivo mobile

Siamo tornati in questo ristorante a distanza di diversi mesi e si conferma all’altezza delle nostre migliori aspettative. Il locale accogliente, la cortesia del personale e la maestria dello chef Eugenio rendono “Pane e Olio” il luogo perfetto per trovare l’intimità di casa e la...cucina gourmet.Più

Data della visita: agosto 2021
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Recensito il 28 luglio 2021 da dispositivo mobile

Cordialissimi simpatici e davvero ottime persone.ci hanno accolto al meglio. Stanza pulita e spaziosa. Anche ristorante da provare!

Data della visita: luglio 2021
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Recensito il 3 luglio 2021 da dispositivo mobile

Torno in questo locale a distanza di un anno e lo trovo profondamente cambiato: niente pizze gourmet (in passato servite!), menù ristretto che non consente di godere della celerità del personale che neanche ci accoglie all'ingresso. Tornando sul menù ci viene servita una tar tar...di carne decisamente non condita e della sella di cinghiale (irriconoscibile) con taccole crude. Ci dicono che la focaccia è disponibile solo per asporto e dopo tutto questo scopriamo dal cameriere al tavolo vicino che espone il menù che esiste del tartufo fresco disponibile del quale non ci era pervenuta alcuna notizia. Ordiniamo quindi un controfiletto con cottura media, ma come dimostra la foto la carne era al sangue. Prezzi decisamente al di sopra della qualità ed il servizio offerti.Più

Data della visita: luglio 2021
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Recensito il 5 giugno 2021 da dispositivo mobile

Siamo stati ospiti in questo tranquillo B&B gestito da due bravissimi ragazzi a Poggio Picenze, ai piedi della piana di Campo Imperatore. Ovviamente, viste le ottime recensioni e le tante persone trovate a cena abbiamo optato per restare lì e mangiare una volta arrivati. Abbiamo...preso le “Pallotte cacio e ovo”, delle polpettine di caciocavallo in un ottimo ragù, poi due primi, uno spaghettone cacio e pepe e dei ravioli ripieni di melanzane con ragù e ricotta. In più, un dolce al cioccolato con caramello e frutti di bosco. Che dire: pietanze abbondanti, sapori mai sentiti prima, cordialità e cura dei dettagli nel servizio. Abbiamo mangiato tanto, bene e pagato pochissimo (35€ circa). Nota a margine sulla struttura, pulita e essenziale. Grazie di tutto ai ragazzi e... andateci!Più

Data della visita: maggio 2021
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Recensito il 2 giugno 2021 da dispositivo mobile

Abbiamo dormito e cenato qui. Stanza bella, nuova e pulita, ottimo qualità/prezzo. La colazione niente di che, con prodotti confezionati, ma presumo sia anche per le limitazioni covid. La cena perfetta, su una splendida terrazza, prodotti ottimi cucinati in maniera originale. Da andare e ritornarci

Data della visita: giugno 2021
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Recensito il 9 maggio 2021 da dispositivo mobile

Locale eccezionale. Lo abbiamo scelto grazie alle ottime recensioni su tripadvisor. Il ristorante è molto bello e curato. Ovviamente abbiamo pranzato in una grande terrazza. Per cominciare la nostra scelta è andata sugli antipasti. Polpette cicoria e formaggio, millefoglie di melanzane e tartare di manzo....Tutto buonissimo. Poi siamo passati ad una cacio e pepe di altissimo livello ed infine un petto di anatra. Grandissima attenzione per me che sono celiaco. Mi moglie mi ha detto che il pane, fatto con le patate, e la pizza bianca che gli hanno portato era buonissima ed è fatta da loro. Insomma una cucina che segue la tradizione ma con rielaborazioni di altissimo livello. Da non perdere. Bravo allo chef Eugenio ed al ragazzo che ci ha servito con grande cortesia e disponibilità.Più

Data della visita: maggio 2021
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Domande frequenti su Paneolio

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  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4
  • Atmosfera: 4.5