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Recensito il 29 aprile 2022 da dispositivo mobile

Qualität und Service top! Qualitá e servizio top! Traumhafte Location mit wunderschönem Ausblick! Posto bellissimo con panorama stupendo!

Data della visita: aprile 2022
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Recensito il 31 luglio 2021 da dispositivo mobile

Perfezione. Una carta con pochi piatti perfetti, eccellente e competente servizio e un luogo di pace e calma. Ogni ingrediente e ogni combinazione al di sopra delle migliori aspettative.

Data della visita: giugno 2021
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Zito D, Altro presso Ansitz Rungghof, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 2 agosto 2021

La ringraziamo molto per la fantastica recensione! :) Saremo lieti di darLe il benvenuto presto! Cordiali saluti Ristorante 1524

Recensito il 14 dicembre 2019 da dispositivo mobile

per una cena aziendale! Una vista spettacolare su Appiano, arredi di classe, atmosfera intima. Abbiamo degustato due antipasti, ricciola e a seguire tartare con tartufo, un primo a base di tortelloni ripieni di baccalà e vongole in guazzetto, maialino croccante e dolce al cioccolato. Tutto...sapientemente abbinato alle erbe dello chef . In sala ci hanno coccolati con ottimi vini . Da ritornare !Più

Data della visita: dicembre 2019
Utile?2  
Recensito il 14 novembre 2019

Ho avuto modo di andare in questo ristorante per lavoro, ottimi piatti, bellissima posisizone dalla quale si ha una vista stupenda, tutto in linea con le aspettative, e' bello proporre piatti gourmet, ma non dimenticare mai la tradizione.

Data della visita: novembre 2019
Utile?1  
Recensito il 26 maggio 2019

Gli elogi al giovane chef Manuel Ebner sono sicuramente meritati: sapori e abbinamenti molto azzeccati (maialino iberico, aglio fermentato e anguilla affumicata non si mangia proprio ogni giorno). I prezzi sono a livello stellato (19 antipasto, 33 secondo, 15 dessert), ove però per fare quel...salto manca ancora qualcosina... In particolare sul servizio che a causa, a mio avviso, di un numero troppo ridotto di personale (una maitrè tuttofare + un'altra aiutante molto professionali ma che devono stare dietro a troppi coperti) ne risente. Attesa al ricevimento di troppi minuti, ordinazione del vino solo quando era già arrivato il primo piatto, richiesta del conto sbracciandosi varie volte prima di essere notato. È una critica costruttiva, è più facile migliorare questo aspetto che quello culinario.Più

Data della visita: maggio 2019
Utile?2  
Recensito il 9 aprile 2019 da dispositivo mobile

Location molto elegante e curata, servizio professionale e cortese. Presentazione e gusto dei piatti impeccabili.

Data della visita: marzo 2019
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Recensito il 30 marzo 2019

Location meravigliosa, con una fantastica vista sulla valle illuminata di sotto. Interni moderni, arredati con gusto. Servizio attento e gentile, molto professionale. Scelta di piatti nuovi, diversi dal solito, con sapori emozionanti, presentazioni molto belle. Ogni piatto è un piacere sia per gli occhi sia...per il palato. Ci hanno veramente regalato una cena emozionante e piacevole. Se devo trovare un punto debole, forse ci hanno fatto attendere un po' troppo tra l'antipasto e la portata principale. Prezzi indubbiamente piuttosto alti, anche er lo standard altoatesino, ma ci sarebbe la possibilità di scegliere un menù di 4 portate a 60€, che sicuramente conviene. Bravi, bravi, bravi, non vedo l'ora di tornare, magari a pranzo per godere anche della vista diurna.Più

Data della visita: marzo 2019
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Recensito il 11 dicembre 2018 da dispositivo mobile

Che dire... abbiamo mangiato in questa nuova sala con una vista spettacolare; personale gentilissimo e disponibile. Il cibo particolare e buono! Lo consiglio

Data della visita: dicembre 2018
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Recensito il 31 ottobre 2018

Molto bella la location e il paesaggio attorno a questo locale. Ottimo il parcheggio disponibile, sorridente l'accoglienza. Proposte interessanti, ottime materie prime ed l'esecuzione, perfetto il servizio ai tavoli. Grande esperienza di degustazione da provare assolutamente. Prezzi corretti per quanto ricevuto, sicuramente consigliato. ( p.s....attenzionare meglio le prenotazioni, grazie )Più

Data della visita: ottobre 2018
Utile?7  
Recensito il 17 ottobre 2018 da dispositivo mobile

La location é ancora un po segreta ma sono sicuro che diventa un indirizzo importante nella ristorazione altoatesina. Piatti interessanti e buoni, belle scelta di vini (anche se la carta é ancora in fase di implementazione) e servizio molto professoonale. Ci torno di sicuro!

Data della visita: ottobre 2018
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Domande frequenti su Ansitz Rungghof

Ansitz Rungghof è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4
  • Servizio: 4
  • Qualità/prezzo: 3.5