Ristorante Chiostro degli Scolopi
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Orari
dom
12:00-15:0019:00-23:00
mar
19:00-23:00
mer
19:00-23:00
gio
19:00-23:00
ven
19:00-23:00
sab
19:00-23:00
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Punteggi e recensioni
Travellers' Choice 2024
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
Dettagli
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FASCIA PREZZO
25,00 €-35,00 €
CUCINE
Italiana, Steakhouse, Barbecue, Pugliese, Italiana (sud), Birrerie con ristorante
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni senza glutine
pasti, funzionalità
Menù
Cipolla di Tropea caramellata
8 €
Cicorine di campagna
(foje reste/cicureddhe)
8 €
Cime di Rape nfucate
(ripassate)
8 €
Lampascioni
8 €
Funghi Porcini/Cardoncelli trifolati…
15 €
Olive Nolche (fritte)
8 €
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4.0
603 recensioni
Eccellente
344
Molto buono
112
Nella media
51
Deludente
32
Terribile
64
Attilio
Alimos4 contributi
gen 2025 • couples
Location gradevole pur nel suo minimalismo. Il servizio è nella norma. Il menù è essenzialmente di carne, poco resta da scegliere tra le pietanze di terra che mi sono risultate poco gradite. Il prezzo l'ho giudico un poco eccessivo
Scritta in data 3 gennaio 2025
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Antonio Carbone
Siamo dispiaciuti se non abbiamo soddisfatto a pieno le sue aspettative.
Grazie comunque per il Vostro feedback che ci spronerà sicuramente a fare meglio.
Un grazie anche da parte dei miei collaboratori che condividono con me lo spirito di conduzione di questo locale. Da oltre 33 anni mi dedico con professionalità e passione a questo lavoro. A presto!! L'oste, Antonio Carbone
Scritta in data 3 gennaio 2025
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Annamaria S
1 contributo
dic 2024 • family
Posto accogliente e caratteristico. Cibo ottimo e genuino. I proprietari sono gentili e accoglienti. I piatti sono presentati in maniera originale rispettando la tradizione locale.
Scritta in data 25 dicembre 2024
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Antonio Carbone
Grazie a Voi e lusingato dai complimenti, anche da parte dei miei collaboratori che condividono con me lo spirito di conduzione di questo locale. Da oltre 33 anni mi dedico con professionalità e passione a questo lavoro. A presto!! L'oste, Antonio Carbone
Scritta in data 25 dicembre 2024
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Mirko
Acquarica del Capo4 contributi
nov 2024 • friends
Semplicemente, magnifico. È la seconda volta che torno a cenare in questo ristorante, incantevole, un tuffo nel passato. Come dice l’oste, Antonio ,cucina e buone maniere d’altri tempi!
Accoglienza e ospitalità di Antonio e Luisa, impeccabili. Carni molto pregiate e piatti molto gustosi, unici, della tradizione salentina.
Scritta in data 5 dicembre 2024
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Antonio Carbone
Grazie a Voi e lusingato dai complimenti, anche da parte dei miei collaboratori che condividono con me lo spirito di conduzione di questo locale. Da oltre 33 anni mi dedico con professionalità e passione a questo lavoro. A presto!! L'oste, Antonio Carbone
Scritta in data 5 dicembre 2024
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Salvatore L
2 contributi
nov 2024 • friends
Ieri sera una tranquilla e piacevole serata in questo stupendo chiostro. I titolari simpaticissimi, posto gradevole e ottimo cibo locale degnamente rivisitate.
Scritta in data 30 novembre 2024
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Antonio Carbone
Grazie a Voi e lusingato dai complimenti, anche da parte dei miei collaboratori che condividono con me lo spirito di conduzione di questo locale. Da oltre 33 anni mi dedico con professionalità e passione a questo lavoro. A presto!! L'oste, Antonio Carbone
Scritta in data 1 dicembre 2024
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Vito G
1 contributo
nov 2024 • family
La nostra esperienza al Chiostro degli Scolopi è stata una positiva sin da subito, iniziando dai consigli dello chef Antonio sulla scelta del menù al momento della prenotazione, continuando con un'accoglienza calorosa e cordiale da parte del personale di sala e culminando nella degustazione delle pietanze veramente da "leccarsi i baffi".
Lo consiglio vivamente a chi vuole rivivere i veri sapori del passato in un luogo in cui le pareti raccontano tutta la vita da li passata.
Il rapporto qualità/prezzo è veramente giusto....
Grazie Antonio, per tutto e sicuramente ci rivedremo presto.
Vito e Costanza
Scritta in data 30 novembre 2024
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Antonio Carbone
Grazie a Voi e lusingato dai complimenti, anche da parte dei miei collaboratori che condividono con me lo spirito di conduzione di questo locale. Da oltre 33 anni mi dedico con professionalità e passione a questo lavoro. A presto!! L'oste, Antonio Carbone
Scritta in data 30 novembre 2024
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luciano c
6 contributi
nov 2024 • family
Ottima ospitalità, cibo di tradizione locale buono e gustoso, carne ottima.
Poche parole per una grande soddisfazione!
Scritta in data 19 novembre 2024
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Antonio Carbone
Grazie a Voi e lusingato dai complimenti, anche da parte dei miei collaboratori che condividono con me lo spirito di conduzione di questo locale. Da oltre 33 anni mi dedico con professionalità e passione a questo lavoro. A presto!! L'oste, Antonio Carbone
Scritta in data 20 novembre 2024
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Pierangelo S
6 contributi
ago 2024 • family
Incuriosito dalle buone recensioni e dalla dimora storica, abbiamo deciso di provare questo posto. Siamo rimasti colpiti dalla piacevolissima sorpresa. Abbiamo riscoperto i sapori antichi della tradizione, cucina povera ma valorizzata dall’ottima preparazione dello chef. Qualità delle materie prime eccezionale, con una menzione particolare per la carne. Davvero sublime.
Tra i loro cavalli di battaglia, consigliamo la merenda del contadino e la patata cotta sotto la cenere con caciocavallo e funghi. Eccellente in tutti gli aspetti.
A mio avviso, se volete mangiare della carne a Tricase, questo è il posto migliore in assoluto.
Siamo rimasti colpiti anche dalla cortesia e dalla gentilezza dei proprietari del locale. Torneremo sicuramente, bravi!!
Scritta in data 1 settembre 2024
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Antonio Carbone
Grazie a Voi e lusingato dai complimenti, anche da parte dei miei collaboratori che condividono con me lo spirito di conduzione di questo locale. Da oltre 33 anni mi dedico con professionalità e passione a questo lavoro. A presto!! L'oste, Antonio Carbone
Scritta in data 1 settembre 2024
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C. R.
Parma13 contributi
ago 2024 • friends
Eccoci di nuovo in Salento. Luogo ricco di tradizioni culinarie e splendido mare . Tradizione che ho ritrovato nel meraviglioso Chiostro degli scolopi. Evviva Luisa, Antonio e la loro splendida madre . Non per ultimo ma per il piacere di degustare gli ottimi piatti di carne e non solo in una cornice unica. Che dire grazie per far rivivere ogni volta i miei ricordi dei piatti tradizionali. Bravo Antonio. Brava Luisa . E con affetto brava Riposa.
Scritta in data 28 agosto 2024
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Antonio Carbone
Grazie a Voi e lusingato dai complimenti, anche da parte dei miei collaboratori che condividono con me lo spirito di conduzione di questo locale. Da oltre 33 anni mi dedico con professionalità e passione a questo lavoro. A presto!! L'oste, Antonio Carbone
Scritta in data 29 agosto 2024
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Marinella C
1 contributo
ago 2024 • family
Sono voluta tornare perché l’anno scorso avevo mangiato bene e le mie aspettative non sono andate deluse
Luisa e Antonio perfetti padroni di casa, siamo stati coccolati. Carne ottima così come il resto
Unico problema le strade , non è possibile trovarsi dopo un anno con un centro storico ancora non fruibile
Per i turisti o le persone disabili è difficile muoversi , forse l’amministrazione potrebbe fare qualcosa ?
Scritta in data 25 agosto 2024
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Antonio Carbone
Grazie a Voi e lusingato dai complimenti, anche da parte dei miei collaboratori che condividono con me lo spirito di conduzione di questo locale. Da oltre 33 anni mi dedico con professionalità e passione a questo lavoro. A presto!! L'oste, Antonio Carbone
Scritta in data 25 agosto 2024
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Fab
Monza8 contributi
ago 2024 • family
L’impressione generale è stata quella di una serata sbagliata, può capitare.
Il ristorante è meraviglioso, elegante ma non impegnativo.
La nostra esperienza non è stata molto positiva.
Avevamo prenotato per le 21:00 e non sapendo che il centro storico chiudesse proprio alle 21 abbiamo dovuto girare un po’ a sentimento per trovare un parcheggio. Arrivati ci hanno messo a un tavolo vicino alla cucina, forse sarà stata la posizione coperta e poco ventilata che il caldo si è fatto sentire.
L’impressione di qualche problema organizzativo si è palesato perché chi hanno chiesto di aspettare per ordinare. Non avevano fretta, aspettiamo. Dopo 15 min per ordiniamo un hamburger, polpette fritte patate e due tagliate.
Alle 22:30 arrivano solo le polpette, buonissime ma troppo cotte, da sole e senza contorno.
Dopo dieci/quindici minuti una tagliata.
Altri 5. Minuti hamburger stracotto.
E dopo altri 5/10 min la seconda tagliata e le patate.
I piatti dovrebbero arrivare tutti insieme non alla spicciolata.
Se ci sono problemi la priorità ai più piccoli.
Non abbiamo detto nulla perché viste le recensioni le aspettative erano altissime sulle tagliate.
Viste le polpette secche, hamburger quasi bruciato e due tagliate nodose ci ha fatto desistere da chiedere il dolce sperando nel sollievo dal caldo in un gelato in piazza.
Essere serviti 20 minuti dal primo piatto dovendo servire solo i 6/8 tavoli ne chiostro…
Chiediamo il conto: più di 90 € e se devo considerare solo quanto servito è allineato alle aspettative ma fuori scala con la nostra esperienza.
Il posto è fantastico ma non si può mangiare solo con gli occhi.
Peccato.
Scritta in data 14 agosto 2024
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Antonio Carbone
Mi spiace che la vostra esperienza qui non sia stata pienamente di vostro gradimento, e ci scusiamo per l'accaduto, effettivamente ci mancava un componente del personale di sala che non sta bene, ed eravamo un po lenti nel prendere le ordinazioni, considerando che oltre al chiostro all'ingresso abbiamo anche un'altro dehor alle spalle della struttura.
Considerando anche che siamo nella settimana di ferragosto e purtroppo per un motivo e per l'altro queste cose accadono, siamo umani....Vi invito nuovamente, magari dopo questa baraonda per farvi sentire coccolati.
Antonio Carbone
Scritta in data 14 agosto 2024
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Carmelanna B
20 contributi
ago 2024 • couples
Bellissimo chiostro, antico e caratteristico, che offre un’ottima cucina (tipica e saporita). Luisa e Antonio, i proprietari del posto, sono gentilissimi e disponibili. Abbiamo degustato dell ottima carne, consiglio vivamente!
Scritta in data 11 agosto 2024
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Antonio Carbone
Grazie a Voi e lusingato dai complimenti, anche da parte dei miei collaboratori che condividono con me lo spirito di conduzione di questo locale. Da oltre 33 anni mi dedico con professionalità e passione a questo lavoro. A presto!! L'oste, Antonio Carbone
Scritta in data 11 agosto 2024
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Alberto G
South 24 Parganas District2 contributi
ago 2024 • friends
conosco Antonio da quando era a Piazza Cappuccini. Con l'apertura in questa dimora storica ha fatto il salto di qualità.
Al cibo ottimo, tutta roba del suo orto e carne sceltissima (io sono vegetariano ma i miei amici l'hanno apprezzata tantissimo), ora unisce location fantastica e servizio attento.
Prezzi giusti per la qualità offerta.
Da provare assolutamente.
Scritta in data 8 agosto 2024
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Antonio Carbone
Grazie a Voi e lusingato dai complimenti, anche da parte dei miei collaboratori che condividono con me lo spirito di conduzione di questo locale. Da oltre 33 anni mi dedico con professionalità e passione a questo lavoro. A presto!! L'oste, Antonio Carbone
Scritta in data 8 agosto 2024
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Maria Grazia N
1 contributo
ago 2024 • family
Carne, verdure, dolci tutti ottimi e preparati con cura e passione. Ambiente storico accurato. Il Sig. Antonio propone con entusiasmo i suoi piatti e le sue collaboratrici sono attente alle richieste del cliente. Consigliatissimo!
Scritta in data 6 agosto 2024
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Antonio Carbone
Grazie a Voi e lusingato dai complimenti, anche da parte dei miei collaboratori che condividono con me lo spirito di conduzione di questo locale. Da oltre 33 anni mi dedico con professionalità e passione a questo lavoro. A presto!! L'oste, Antonio Carbone
Scritta in data 6 agosto 2024
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linda v
5 contributi
lug 2024 • couples
Location fantastica, situata in una vecchia dimora. L’atmosfera è incantevole e il cibo ottimo, cucinato con amore. Prodotti del loro orto che diventano poesia per il palato, pieno di sapori. Carne di ottimo livello, cucinata in modo perfetto. Esperienza da provare.
Scritta in data 5 agosto 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Antonio Carbone
Grazie a Voi e lusingato dai complimenti, anche da parte dei miei collaboratori che condividono con me lo spirito di conduzione di questo locale. Da oltre 33 anni mi dedico con professionalità e passione a questo lavoro. A presto!! L'oste, Antonio Carbone
Scritta in data 5 agosto 2024
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Alba I
Nocera Superiore15 contributi
lug 2024 • family
Eccezionale.. che dire… carne d eccellenza.. Antonio e Luisa cordiali come persone di famiglia e non parliamo del locale ,strepitoso, romantico,elegante, tutto qll che una persona cerca. Voglio fare solo un appunto al sindaco di tricase con la viabilità non ci siamo, per arrivare in qst magnifico locale abbiamo dovuto fare dei giri assurdi, qst lavori li dovete fare in inverno non in estate …ma per qst nn bisogna demordere …
Comunque qst locale è una garanzia …complimenti pk secondo me per avere una cucina e un locale così strepitoso c’è un lavoro immane…
Complimenti complimenti complimenti
Scritta in data 17 luglio 2024
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Antonio Carbone
Grazie a Voi e lusingato dai complimenti, anche da parte dei miei collaboratori che condividono con me lo spirito di conduzione di questo locale. Da oltre 33 anni mi dedico con professionalità e passione a questo lavoro. A presto!! L'oste, Antonio Carbone
Scritta in data 20 luglio 2024
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