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Recensito 3 settimane fa

Molto cortesi, ben curata la presentazione e preparazione di piatti, ottima qualità delle materie prime. Nel menù trovo sempre vari piatti per vegetariani (cosa rara in altri posti), ottimi dolci, locale raffinato, prezzi giusti.

Data della visita: giugno 2022
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Recensito il 14 febbraio 2023

Locale raffinato, piatti ben presentati, cibo buono. Cameriere cordiali, buon servizio e buona l'atmosfera. Agriturismo ben tenuto in bella posizione sopraelevata.

Data della visita: febbraio 2023
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Recensito il 14 febbraio 2023 da dispositivo mobile

Abbiamo soggiornato nel casolare e quindi abbiamo anche optato per la cena presso l'alloggio. Mai scelta fu più che azzeccata! Avremmo assaggiato tutti il menù (anche qualche piatto con il tartufo anche se non ne siamo amanti!) dai primi con tutta la pasta tirata a...mano con il mattarello da una "sfoglina" ai secondi di carne alla griglia passando per dei fantasmagorici porcini fritti (per nulla unti!). Vino della casa buonissimo, Sangiovese che te lo dico a fare avendo le vigne sotto la finestra! Ci torneremo appena possibile, anche spudoratamente solo per appagare la gola!Più

Data della visita: febbraio 2023
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Recensito il 3 febbraio 2023 da dispositivo mobile

Stiamo ancora mangiando nell’occasione 4 calici x 4 portate e devo dire che non ho trovato sbavature culinarie a partire dal flan di cardo, crema di porri e tartufo come entrata, a seguire passatelli al guanciale e crema di fossa e poi pancia di maialino...con gel di barbabietola e puntarelle, consigliato al 100%Più

Data della visita: febbraio 2023
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Recensito il 28 gennaio 2023 da dispositivo mobile

Il benvenuto, la camera e grande e bellissima, la cena perfetta. Tutti personne molto gentile ! Un bellissimo agriturismo ! Grazie per tutti !

Data della visita: gennaio 2023
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Recensito il 19 novembre 2022 da dispositivo mobile

Io qui mi trovo sempre molto bene dall accoglienza al mangiare al servizio tuttosempre perfetto. il Cardello è uno dei miei ristoranti preferiti

Data della visita: novembre 2022
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Recensito il 6 novembre 2022 da dispositivo mobile

Siamo andati a pranzo di domenica…..ci hanno accolto molto bene, c’è un cameriere di nome Alessandro molto preparato e gentile….sa come gestire la clientela. Cibo molto buono e curato e location molto curata…..è stato un piacere passere quelle due ore.

Data della visita: novembre 2022
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Recensito il 20 settembre 2022

Purtroppo devo lasciare una recensione non positiva, causata dal peggioramento della qualità di un posto che consideravo davvero unico, speciale. Deve essere cambiato qualcosa nel servizio e nella gestione, e purtroppo in peggio. Hanno mantenuto la specialità degli ingredienti con le erbe officinali, il tratto...caratteristico della locanda. Ma prima ti portavano lo sformato in un piatto pieno di fiori di campo, ed erano una meraviglia di sapori. Ora i fiorellini sono sminuzzati a lato del piatto per farne una decorazione. Leggi crema di basilico e ti arrivano due gocce decorative, che van bene solo per la foto su istagram . Gli ingredienti erano solo di stagione e a km zero e la pasta fatta a mano sempre di qualità eccellente. Ora, purtoppo, un po' meno, e nel menù c' è l'avocado nell'hamburger "gourmet". Anche il servizio è un po' goffo ( il formaggio servito sul piatto dalla cameriera che ti chiede quanto ne vuoi mette un po' a disagio), ma quello non sarebbe un problema. Mi ha deluso il fatto che si sia deciso di privilegiare l' impiattamento e la decorazione, con porzioni ridotte, piuttosto che la qualità e originalità degli ingredienti. Lo segnalo perché penso siate ancora in tempo per mantenere le caratteristiche che il ristorante aveva e non diventare come uno dei tanti, con tante pretese e poca sostanza, che ce ne sono a migliaia.Più

Data della visita: settembre 2022
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Recensito il 28 agosto 2022 da dispositivo mobile

Siamo stati in questo ristorante per una cena di famiglia, la location è davvero molto bella e curata nei minimi aspetti, un posto elegante ed il personale simpatico e gentilissimo nei modi. Il menù offre molte proposte particolari, noi abbiamo provato il tagliere, i cappelli...di melanzana con basilico e pesto, la tartare e i fiori di zucca in tempura. Le porzioni erano abbastanza piccole e il prezzo non economico, in generale per il nostro gusto e a nostro giudizio il cibo era normale, diciamo niente di speciale.Più

Data della visita: agosto 2022
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Recensito il 16 agosto 2022

quello che più ho apprezzato di questo locale è stato il menu ; mi sono piaciute tutte le proposte .. ho avuto difficoltà nella scelta ! Molto particolare negli abbinamenti degli ingredienti .. piatti presentati molto bene , buona la qualità e il servizio ;...forse le porzioni non sono super abbondanti ma del resto il ristorante non si pone come trattoria tipica .. diciamo che è a un livello superiore .. Location nel complesso molto curata , consigliataPiù

Data della visita: agosto 2022
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Domande e risposte
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Adventure742990
1 aprile 2019|
Risposta
Risposta da GMI2715 | Ha recensito questa struttura |
Meglio rivolgere la domanda al ristoratore: 0546 73917
0
voti
virgiliom654
3 marzo 2018|
RispostaMostra 3 risposte
Risposta da IlCardelloLocanda | Rappresentante della struttura |
Tutti i giorni a pranzo nei giorni feriali.
2
voti
monicFaenza
17 aprile 2017|
RispostaMostra 4 risposte
Risposta da IlCardelloLocanda | Rappresentante della struttura |
La Locanda accetta cani di piccola taglia nei locali interni mentre in estate all'esterno anche quelli più grandini. Dobbiamo ricordare di rispettare sempre anche gli altri ospiti, tenendo conto di non disturbare con rumori Più
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IL CARDELLO LOCANDA, Casola Valsenio - Menu, Prezzo & Ristorante Recensioni - Tripadvisor

Domande frequenti su Il Cardello Locanda

Il Cardello Locanda è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4
  • Atmosfera: 4.5