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400 Il Ristorantino

Via Moncenisio 41 | Centro Storico, 73022 Corigliano d'Otranto, Italia
+39 320 347 9666
Sito web
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Dettagli
  • Eccellente71%
  • Molto buono17%
  • Nella media6%
  • Scarso3%
  • Pessimo3%
Orari del ristorante
CUCINE
Italiana, Giapponese, Pesce, Mediterranea, Sushi, Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Via Moncenisio 41 | Centro Storico, 73022 Corigliano d'Otranto, Italia
Tutti i dettagli
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1 - 10 di 564 recensioni

Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Ristorante stupendo arredato benissimo co e piaciuto tantissimo. Padrone di caso gentilissimo e molto attento come anche in ragazzi in sala. E molto ben organizzato. La cena ottima un altro aggettivo che mi viene in mente e WOW !!!!!! Sicuramente andremmo di nuovo.

1  Grazie, Emanuela_Lo
Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Stasera ho assaporato i gamberoni di gallipoli al sale, accompagnati da un'insalatina 400. Semplicemente indimenticabili!! Complimenti al 400!!

1  Grazie, chiarastella s
Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

ristorante caratteristico in 5 amici abbiamo mangiato Sushi di eccellente fattura. Sashimi di tonno e salmone veramente fresco e di ottimo gusto. Personale disponibile e attento ma soprattutto “in forma” (date una medaglia a chi per tutto il sevizio sale e scende dal tetto!!!) Ci...Più

2  Grazie, Mauro James P
Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Che accoglienza! Posto molto bello, raccolto, semplice ma molto accogliente. Atmosfera confortevole. Sushi di ottima qualità preparato con professionalità e passione. Buonissimo. Abbiamo preso anche un assaggio di cruditá di mare, freschissime e saporite. Ottimo vino e dolci. Tornerei solo per poter provare tutti gli...Più

1  Grazie, StefanoPianoPiano
Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Pesce crudo e sushi di ottima qualità. Personale gentile e molto cordiale. Abbiamo bevuto anche una buona bottiglia di vino.

2  Grazie, Michele68_13
Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Piccolo locale incantevole vicino al centro. Personale e cuoco molto simpatici. Abbiamo assaggiato alcuni antipasti e primi tipici: veramente ottimi e porzioni abbondanti. Prezzi in linea. Da consigliare! Meglio prenotate, pochi coperti.

2  Grazie, Mirko B
Recensito 5 settimane fa da dispositivo mobile

Tra le mura del centro storico di corigliano si nota questo posticino così curato nei dettagli entri e accoglienza ottima cibo che spazia dai sapori salentini all'eccellenza del sushi squisito giardino incantevole pienamente consigliato

1  Grazie, Valerio I
Recensito 5 settimane fa da dispositivo mobile

Trovato per caso ottima scelta della locatolion elegante e curata. Ottimi vini e sushi. Buono anche il primo e i dolci

1  Grazie, luganogiovanni55
Recensito 20 agosto 2018 da dispositivo mobile

Tutto il personale estremamente cortese, ottimo sushi e cucina top con pesce sempre fresco. Lo consiglio

1  Grazie, Alfonso B
Recensito 17 agosto 2018 da dispositivo mobile

Una piacevolissima scoperta, qualità, cortesia e accoglienza. Location splendida in una cornice d'eccezione, impossibile mancare l'occasione in una visita salentina di lasciarvi deliziare da Gianluca, Maestro in sala e Maurizio, Maestro in cucina.

2  Grazie, Gabriele N
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Domande e risposte
Gianni I
30 agosto 2017|
RispostaMostra 6 risposte
Risposta da wavesss | Ha recensito questa struttura |
si hanno la formula all you can heat...credo sia ancora il martedì e vale per il menu giapponese
2
voti
euridice05
28 marzo 2017|
Risposta
Risposta da Isabella G | Ha recensito questa struttura |
23 a persona
0
voti
Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
27 USD - 119 USD
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Servizi del ristorante
Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Cena in sala privata, Posti a sedere, Personale di sala, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici
Ideale per
Cucina locale, Occasioni speciali, Romantico, Famiglie con bambini, Incontri d'affari, Per bambini
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Moncenisio 41 | Centro Storico, 73022 Corigliano d'Otranto, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Puglia  >  Provincia di Lecce  >  Corigliano d'Otranto
  • Numero di telefono: +39 320 347 9666
  • E-mail
Descrizione
Caratteristico ed alquanto originale ristorantino, 400 è una struttura davvero unica. Maurizio e Gianluca, i due titolari, ci accompagnano in una visita guidata tra antiche sale con le volte a stella, una cantinetta riservatissima ed un meraviglioso pergolato che domina dall’alto un bel cortiletto interno e che d’estate si trasforma in un elegante garden. L’arredamento moderno del locale ben si contrappone all’antichità della struttura, un palazzo storico del 1400 circa, che esprime tutta la sua bellezza attraverso i decori e gli elementi architettonici tipici dell’epoca. A dir poco unica nel suo genere la cantinetta riservata, un’ex-legnaia di un antico forno, dove, su prenotazione, si può cenare fino a sei persone, e che cela al suo interno le preziose etichette delle migliori aziende vinicole del Salento e d’Italia, quest’ultime suddivise per regione.

Il menù di 400 è incentrato prettamente sulle specialità di mare, associate ad una cucina creativa del territorio, nella quale la presentazione e la rivisitazione dei piatti la fa da padrona. Proprio per questo motivo, il menù varia a seconda del pescato fresco del giorno, esposto in una bella vetrinetta a vista, e della creatività dello chef. Specialità della casa è un ricco e vario antipasto misto, una degustazione di Tapas suddivisi tra tonno scottato al sesamo, gamberoni gallipolini con sale grosso profumato, scampi al ghiaccio, crudo di crostacei e frutti di mare oltre a sfizioserie di salumi e formaggi. Ottimi, poi, i primi piatti, come le fettuccine fatte in casa con pomodoro fresco, aragosta e funghi nostrani.Tra i secondi piatti spicca la zuppa di scorfano con legumi e "morsi" di pane fritto. Per stare al passo con la cucina che ha fatto innamorare tutti gli italiani, nasce l'angolo sushi. Un eccellente cuoco orientale prepara live un ottimo sushi, che si può ammirare dalla vetrina, in modo che tutti i clienti possano constatare la freschezza dei prodotti.

Deliziosi anche i dolci artigianali della casa, come la sfogliatina calda alle mele con gelato alla vaniglia, miele e scaglie di cioccolato. Inoltre a fine servizio la casa offre ai suoi ospiti un tagliere di biscotti al burro e cioccolatini.
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