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Il punto di vista della Guida MICHELIN

Nella generosa campagna lomellina, circondata da acacie e sambuchi, sorge questa bella trattoria, intima e raccolta. La cucina è prevalentemente legata...
Leggi di più nella Guida MICHELIN
Il piatto MICHELIN: una cucina di qualità
Ristorante confortevole
Recensioni (341)
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Recensito 1 settimana fa

Conosciutissima ed affidabile trattoria in un borgo tra i campi della Lomellina. Lo ammetto: volevo mangiare oca e ci sono venuto apposta percorrendo alcune decine di km.. Ciò non toglie che il resto del menù non presenti altri gustosi piatti (tanti i presidi slow food...Più

Data della visita: febbraio 2021
Utile?
Recensito 3 settimane fa

Elena, la titolare, sta portando qualche novità nel menù ereditato dal marito, lo chef Edi Fantasma, inventore della Trattoria Guallina, ci voleva! Servizio sempre impeccabile e col sorriso, cosa non scontata. Tradizione in tavola e grande carta dei vini. Brava Elena!!!!

Data della visita: settembre 2020
Utile?
Recensito il 24 giugno 2020

Siamo stati a pranzo e cena diverse volte in questo spledindo posto. La cucina è ottima, ben curata, prodotti di alta qualità presentati sempre con cura e originalità. Il loro punto forte è l'oca squisita in tutte le portate proposte, ma anche gli altri piatti...Più

Data della visita: giugno 2020
Utile?3  
Recensito il 8 giugno 2020 da dispositivo mobile

Un piacevole pranzo in una location carina nella campagna vicino Mortara. Tutte le pietanze ordinate a base d’oca sono state di nostro gradimento: ottimi il paté e i ravioli . La proprietaria molto gentile. Ci torneremo!

Data della visita: giugno 2020
Utile?1  
Recensito il 24 febbraio 2020

Ottimo servizio, la titolare molto gentile e molto preparata sui vini (pasteggiato con una bottiglia di Buttafuoco dell'oltrepò pavese) che vino ....., risotto stupendo e oca al forno divinamente cucinata, premetto che non l'avevo mai assaggiata. Dimenticavo l'antipastino di affettati d'oca molto raffinato.

Data della visita: febbraio 2020
Utile?1  
Recensito il 16 febbraio 2020 da dispositivo mobile

Qui ci si viene a mangiare l’Oca. Buoni ed interessanti anche gli altri piatti, ma l’Oca è’ il piatto forte! Consiglierei (tutto a base d’Oca ovviamente) il crostino per antipasto. Poi i tortelli e, assolutamente da non perdere, la scaloppa di fegato grasso. Veramente super!...Più

Data della visita: febbraio 2020
Utile?3  
Recensito il 15 febbraio 2020

Il locale si presenta molto semplice, manca di cura particolare nell'arredamento e le pareti sono un pò spoglie. E' suddiviso in due salette,quella all'ingresso ve la sconsiglio perché con il via vai di persone che escono ed entrano si sente un pò d'aria. Locale rinomato...Più

Data della visita: febbraio 2020
Utile?1  
Recensito il 23 gennaio 2020 da dispositivo mobile

Pranzo di lavoro da ospite. Supera le mie più rosee aspettative. Oca con le verze strepitosa. Strudel finale sublime Consigliato

Data della visita: gennaio 2020
Utile?2  
Recensito il 7 dicembre 2019 da dispositivo mobile

Locale ben curato e caloroso,cucina prevalentemente a base d oca e prodotti del territorio .servizio celere .rapporto qualità prezzo adeguato. Lo consiglio

Data della visita: dicembre 2019
Utile?3  
Recensito il 25 novembre 2019

Provati i ravioli ripieni d’oca, la tagliata di oca con le patate cotte nel suo grasso, il budino di castagna con salsa di kaki: tutto veramente buono, accompagnato da pane e grissini sfiziosi. Da tornarci

Data della visita: novembre 2019
Utile?
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Domande e risposte
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Carlo-5519
18 ottobre 2016|
RispostaMostra 4 risposte
Risposta da Nikomi996 | Ha recensito questa struttura |
Immagino di si xè sono ragazzi disponibili ed intelligenti.
0
voti
Pdn76
8 agosto 2016|
Risposta
Risposta da Roberto P | Ha recensito questa struttura |
Ma quale critica? Hai letto bene quello che ho scritto? La mia recensione non è assolutamente negativa. Ho dato quattro pallini unicamente perché ritengo che il prezzo era un tantino alto ma ho giudicato positivamente sia il Più
-1
voti
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