Cena degustazione, tutto molto bene, stanza privata, servizio impeccabile, attovagliamento, guarnizioni etc di livello.
Il cibo era di livello eccellente, cottura e qualità degli ingredienti, ho trovato pero' il menu' poco originale (a parte la gelatina di rapa rossa con il gelato al rafano).
Insomma...non lo vedo da due stelle Michelin ma da una dove dunque si mangia molto bene ma non si toccano i punti di eccellenza dei due-tre stelle
Carta dei vini ovviamente vastissima, sebbene ne ho viste di (inutilmente) maggiori, sommelier brava, gentile e carina ma un po' troppo giovane a mio giudizio per convincere ad aprire bottiglie "speciali" (che peraltro noi abbiamo aperto lo stesso). Ricarichi ingiustificati.Più